在准备好了烹饪蒙德往事所需要的所有食材后,苏沐风便开始了这道主菜的烹饪。
首先是烹煮土豆,在热水中加入一小半勺小苏打和一勺盐王帝君,待到龙泉水烧开后,再将土豆整块的丢进去煮十分钟,烹煮到刀子很容易戳进去就证明煮好了。
接下来加入小苏打、降解果胶,让土豆块表面变得更粗糙。
土豆晾干后将其放凉,浇上橄榄油,再加入适量的盐巴、胡椒调味,颠勺搅拌均匀后,再倒入托盘中,放进高温预热的超级烤箱中进行快速烘烤。
接着是准备三块萨日朗牛肉,这是从须弥萨日朗高原进货来的高档牛肉,只有经常奔跑的强壮萨日朗牛才能够产出,产量也是十分有限,口感细腻有弹性,用来做牛排最合适不过。
使用少量的盐王帝君和胡椒粉腌制牛排,趁着腌牛排的间隙,将其他几道菜的食材准备好,这样做能够保证几道菜烹饪出来的时间相隔不大,从而保证每道菜都能够在最新鲜的时候端上顾客的餐桌。
起锅烧油,在煎锅微微冒烟的时候,将这三块萨日朗牛排放进锅中进行煎炸。
煎牛排的过程中每隔30秒要翻一下,这样做可以明显的避免煎糊,同时这也是为了保证这三块牛排受热均匀。
在苏沐风每次进行翻面后,牛排表面上的温度都会降低一些,这样的烹饪方式可以让牛排局部不会烤焦,同时也会让牛排煎的更加均匀透彻。
待到这三块牛排煎到苏沐风想要的金棕色表面后,再翻上一次面,关上火,放入一大块黄油。
利用煎锅的余温,从而更好的融化黄油,再在煎锅中加入一些大葱和百里香,这样一来,只需要再在煎锅里面给牛排浇汁两分钟,就可以在低温的状态下让牛排达到四分熟。
并且在这样的烹饪过程中,牛排还会充分的吸收黄油、百里香以及大葱的香味,让牛排的味道层次更为丰富。
烹煮好后,再把这些牛排捞出来放到一边,此时土豆也是刚好烤好了。
将土豆从超级烤箱里面取出,开始进行摆盘,这是吃牛排最重要的一点,牛排无论好吃不好吃,摆盘必须要漂亮,牛排很大程度上吃的就是个仪式感。
苏沐风先是找来了一片极品灵草的菜叶,将其当做衬托放在地盘打底,再放上一块煎好的牛排,随后又在这块牛排上面放上一块奶酪片。
接着又在奶酪片上放上几块土豆,按照这样的步骤反复放置,这道主菜蒙德往事便是烹饪好了。
这道菜也是原神当中,打核爆最合适的菜品,很多喜欢打核爆的玩家,背包里都会常备一些蒙德往事。
“master,早上好~”
在苏沐风烹饪菜品的同时,诺艾尔也是按时前来上班。
不过正当她像往常一样,热情的跟苏沐风说早安的时候,突然发现餐厅里面端坐着一个看起来十分正经的银发少女,于是连忙将双手放在身前,低下头说道:
“诶?有客人吗……不好意思,我没有看到有客人在这里。”
“无妨,原来这家餐厅还有这么可爱的服务员啊。”冰之女皇打量着可爱的诺艾尔,轻笑起来。
看她眼神,似乎是有种想要将诺艾尔也收入麾下,成为愚人众执行官的想法。
“可……可爱?多,多谢客人的夸奖,你也很漂亮呢~”
被冰之女皇这么一夸,诺宝顿时害羞的用手将脸颊捂了起来(*/ω\*),慌张的回答道。
“呵呵~还真是个可爱的女孩子呢,好了,你去忙吧,不用在意我。”
冰之女皇探出脑袋,仔细地打量了一下诺艾尔(`・ω・´)。
只见在诺艾尔那柔嫩雪白的肌肤上,脸颊因为害羞而变得微微发红,这种刚刚出浴水汽氤氲的感觉,实在是让人欲罢不能。
十分钟后,换上了工作服的诺艾尔重新走出了储物室,来到了餐厅里面,整理了一下发梢,冲着冰之女皇礼貌的笑了笑。
冰之女皇看到餐厅的小女仆后,心情顿时也大好起来,看起来,这家餐厅的生意能这么好,除了厨师的手艺好以外,和这么可爱的服务员也是分不开的,毕竟能够看到这么可爱的女孩子,吃饭的心情也会好起来。
“诺艾尔,上菜了。”
就在冰之女皇低下头思索的同时,苏沐风也已经完成了主菜的烹饪,开始叫唤诺艾尔。
“master,这位客人看起来好像和以前的客人都不一样,是来自其他国家的吗?”
在进入厨房端菜的时候,诺艾尔探着小脑袋,小声的向苏沐风问道。
以前来餐厅的客人,除了她熟悉的蒙德人以外,就只有璃月人和稻妻人,这两个国家的人身上的服饰,诺艾尔自然也是渐渐熟络起来。
但是这位一大早就端坐在餐厅的客人,身上穿着的服饰和璃月稻妻人有着明显区别。
“嗯,是一位来自至冬国的客人。”
苏沐风一边将贡品大虾裹上面粉,一边头也不回的回答道。
冰之女皇的身份,苏沐风还是没有提起,毕竟人家来餐厅也只是为了吃饭,要是告诉坐在餐厅里面的人是愚人众的顶头上司,说不定还会吓着诺艾尔。
毕竟在单纯的诺艾尔的心中,愚人众就是一群坏蛋,自然而然就会觉得他们的头头肯定也是坏蛋。
当然,如果按照可莉的话来说,拥有深邃沟壑的冰之女皇确实也是个大坏蛋。
诺艾尔点了点头,接着便是端着这份蒙德往事小心翼翼的朝着冰之女皇的位置走去。
没想到这第一道菜还是蒙德特色的菜品,可千万不能搞砸了,毕竟这也算是为蒙德宣传了。
“来自至冬国的客人,你的蒙德往事好了,请慢用。”
诺艾尔将这份精心摆盘的蒙德往事放在了冰之女皇面前,一双大眼睛满是期待的望着她。https://m.tj268.com
“谢谢,小姑娘,能告诉我你是哪个国家的人吗?”
冰之女皇笑着,伸出手准备摸一摸诺艾尔的脑袋,突然又意识到这样太过失礼,于是又忍住了冲动,望着诺艾尔温柔道。
“我是来自蒙德西风骑士团的见习女仆,诺艾尔,现在是在这家餐厅担任服务员的工作。”
诺艾尔将两只手放在身前,微微眯了眯眼睛,仿佛弯成了月牙状,笑吟吟的说道。
ps:要是知道一个月前,那是我最后一次出门吃东西,我绝对不会只是吃一个肉夹馍那么草草了事!!!
现在到处都是小阳人,根本就出不去!qaq
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