元旦节过去后,奶茶店的营销活动随之结束。
秋肆按时送来业务报表。买二赠一的全品类活动,使得在奶茶店的营收比平日的多增长了百分之五。
周慕贞通过报表愈加肯定秋肆的工作能力。
其实她早有想法,想让秋肆掌管“嗨茶”的全部事务。
这么一段时间下来,秋肆处理事务的能力有目共睹,她相信,不仅她很信赖秋肆,奶茶店的员工也很信赖她。毕竟当初的招聘进来的员工大多都是在秋肆手底下待过的,秋肆对于她们而言,总归是不一样的。
就在周慕贞分神想这些的时候,秋肆汇报完营业数据后,又将昨天晚上的抽奖环节给周慕贞细致地描绘了一遍。
昨天下午大家提前关店,秋肆通知各店店长带着店员到周慕贞预定的饭店包厢集合。
周慕贞特意为了他们定了三桌一千三百八十八的席面,席面上鸡鸭鱼肉,鲍鱼龙虾,餐前水果饭后甜品应有尽有。平时享受不到的高档次饭店餐饮,在这个夜晚,他们逐一品尝。
大家边吃饭边抽奖,说说笑笑,特别开心。
吃完饭后的大家几乎每个人都抽中了价值不等的奖品,回家的时候每个人脸上都笑开了花。
周慕贞得知他们过得很愉快,也很高兴,看了一眼秋肆夸奖道:“你安排得很不错。”
秋肆忙摆手,道:“这哪里是我的功劳,明明是老板你安排得好,我只是照做而已,算不上什么。”
周慕贞笑笑,没再提及,换了一个话题道:“你对奶茶店的经营有什么看法吗?”
秋肆愣了一下,似乎没想到老板的话题变得如此之快,但她很快回过神答道:“最近这段时间热饮系列的热可可卖的很好,消费群体大部分都是在附近居住的年轻女性。五谷系列的饮品销售得也很不错,虽然比不上热可可系列,但是它所面向的消费群体是全年龄段的顾客。其他的热饮系列不温不火,变化明显不大。”m.tj268.com
说完了奶茶店的消费群体后,她对奶茶店的发展前景也简作阐释,“目前,六家奶茶店的销售群体已经接近饱和,顾客人流量的数据呈稳定状态。而且,公司账面上的流动资金完全足够支持再次开设分店。老板,我的想法是,咱们可以考虑再开几家分店。”
秋肆提出开分店的想法并不是她突然间想到的,而是通过查看那一本本账本和营业数据后,在综合分析下才得出的结论。但她并不知道老板会不会同意,会不会觉得她的想法太过于僭越。
阐述过程中,她平平静静。阐述完毕后,等待老板回复的过程中室内悄然安静,秋肆开始感到些微紧张。
安静的间隙里,周慕贞正在思索秋肆说的话,开分店确实是她一直在思考的事情。她老早就有想将分店开满盐城的想法,只不过因为这样那样的事情挡着,分店的事情才被耽搁下来。
新的分店地理位置应该设立在何处?目前的六家分店设立的位置都在她家小区附近,当初就是为了方便她上下班。但如今新设分店的店铺位置,她得好好筹划一下。
不长不短的时间里,秋肆心跳有些加速,但她一点也不后悔刚才提出的看法。老板对她那样好,她就应该多提出一些对于店铺有益于发展的想法。
周慕贞想了一会后抬眸,对着秋肆招招手,示意她上前。
同时周慕贞从桌子下面的抽屉里取出一张盐城地图,并平铺在办公桌上。她从笔筒里随意挑了几支彩笔,在地图上圈了几个地点出来,让秋肆来看。
“你觉得这几个地方位置怎么样?”
周慕贞圈起来的地点,大多都是处于市中心,商圈那一块;也有位于一些大型书店旁边;剩下的则是在学校附近。
秋肆点点头,道:“位置都很好。”
周慕贞搁下手中的彩笔,望向秋肆,笑道:“新设分店的事,你有兴趣吗?”
老板这是什么意思?秋肆不解地抬起眼眸,淡淡的疑惑浮现在她眸子里。
周慕贞轻笑一声,直接拍板秋肆去干这个活,吩咐道:“分店的事情我就交给你去办了,那些位置你抽空去看一下,如果遇到合适的店铺,能买就买,不能购买的话就长租下来。”
她微微一顿,又道:“干得好的话,我有奖励给你。”
假如秋肆要是将分店的事情处理得完美的话,“嗨茶”的运营周慕贞就完全放手给秋肆。那时她就是周慕贞最坚实的盟友,职位待遇和股份划分,这些都少不了她的份额。
这是周慕贞给秋肆的最后一个考验,也是第一个机会。
秋肆微怔,听懂老板的意思后连连摆手,忙不迭道:“这个本来就是我的分内事,哪里还需要您奖励。”
周慕贞但笑不语,只让她先去工作。
尽管秋肆能没理解到老板脸上神秘莫测的笑意,但是对于老板派发下来的新的工作任务,她弯曲手指紧握掌心,发誓一定要圆满地完成它。
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