赵云宁都后悔自己当初在佣兵团农场,干嘛没有要点儿可可豆种子,种点儿可可果。
想想巧克力繁复的制作过程,赵云宁又不由一笑,估计自己当时脑袋被砸傻了,也不会想种,这种费力又当不了饭吃的可可果。
看喜欢的人吃自己喜欢的东西,也是一种享受。
赵云宁搅动锅里的蚬子肉,问他:“喜欢吗?”
墨哗老实地点头,淡灰色的深邃眸子,却分明在说,只要是她给的,都喜欢。
赵云宁感觉舌尖那点儿苦涩,全化成了甜意,又剥了一块儿巧克力放进他嘴里,“我也喜欢。”
娇软在嗓子就在他耳边,意有所指。
墨哗白皙的耳根微红,长长的睫羽像两把小蒲扇,比巧克力更加诱人。
赵云宁突然觉得嗓子有些干,碍于厨房还有其他把头低进尘埃的小聋瞎,赵云宁藏起蠢蠢欲动的心思,专心熬煮耗油,看火候差不多了,又往里倒了一点儿盐和酱油,稍微咸一点儿,会更易于保存,颜色也漂亮。
熬出来的耗油宛若蜂蜜状,赵云宁将蚬子捞出来,又继续熬煮了一会儿,命人拿来了一个陶瓷罐子,倒入罐中等候使用。
别看工序不复杂,外头的人,却都等着肚子咕咕叫了。
碍于赵云宁都还没吃东西,一个二个,望着厨房方向,眼睛都要看直了。
材料齐全了,炒一个菜,用不了多久。
而且,还有专人给赵云宁掌控灶火。
热油锅,爆香姜丝蒜蓉,放入辣椒爆炒,再放入蚬子,入锅翻炒,放点儿盐,等蚬子全部开口,再放些耗油,搅拌均匀,放入葱段即可出锅。
没一会儿,火辣的香味儿便在厨房弥漫开,又渗透到外面。
钱掌柜深吸了一口气,问张马毅,“老爷,你有没有闻到,好香啊~”
张马毅从未闻过如此独特又浓烈的香气,不由自主向厨房快走了几步。
等赵云宁又炒了一盘蛏子,厨房外头,已经挂了一连串眼巴巴的脑袋。
赵云宁知道大家都等急了,让他们先吃,他们又不肯。
可真不怪她。
赵云宁洗洗手,擦干净,牵住墨哗,对他们说,“我的菜都炒好了,可以开饭了。”
话落,厨房里的下人端起热气腾腾,色泽红亮诱人的辣炒蚬子,辣炒蛏子出现在大家视野里。
红色,是最能勾人食欲的颜色。
真心没想到,赵云宁能炒出两盘儿,看起来这么好吃的菜。
大家坐上桌,一眼看去,其他的菜肴,都成为鲜明对比的陪衬。
张马毅激动地说,“公主亲自下厨,果然不同凡响,光闻着,我就要翩翩欲仙了。”
哪有他说的那么夸张,不过是大家没吃过辣椒做的食物,被辣椒刺激了食欲罢了。
赵云宁笑了笑,对大家说:“出来放松,不必讲规矩,也不必客气,吃吧,吃吧。”
赵云宁连同蚬子壳一起夹进碗里,大家连忙跟上步骤。
赵云宁用筷子,轻松将蚬子肉挑出来,放进墨哗碗中,“有一点儿辣,水就在旁边,要是吃不习惯,就告诉我一声。”
墨哗在大家齐齐刷刷的视线里,夹起饭碗上的蚬子,送入口中。
蚬子鲜甜,和蒜蓉辣椒姜丝融合出一股独特的口感。
有点儿辣,却又有一种让人欲罢不能的口感。
总之,就是很奇特,吃了一口,还想尝第二口。
墨哗知道赵云宁肯定在等他的评价,一字一句地说:“很好吃,是我吃过的最好吃的东西。”
他的神色真的好认真,好虔诚。
赵云宁眼里亮起小星星,笑着问:“那你觉得辣不辣,还可以更辣一点儿,还是现在就挺好的?”
墨哗回味了一下,猜测赵云宁可能爱吃辣,“再辣一些也能接受。”
赵云宁记下了,“那我下次做火锅给你吃,我们可以再辣一点儿。”
像这种有壳的东西,殷渐离他们都是有下人专门伺候剥壳的。
但,公主都没有娇气,还亲手照顾墨哗,大家再不适应这种不太文雅的吃法,也只能尝试了。
殷渐离用筷子将蛏子肉中挑出来,看着这种从未吃过,软乎乎的东西,有一点儿抵触。
殷弦安和他相看一眼,但大家都吃了,他们也得给公主点儿面子,尝尝不是。
也不知道大家是真心觉得好吃,还是装出来的。
张马毅吃完一个蚬子,马屁都要拍到天上去了。
“公主的厨艺出神造化,这也太好吃了!”
“我感觉我这一辈子都忘不了。”
殷渐离在张马毅的马屁声中,将蚬子肉放入口中。
舌尖传来辣酥酥的口感,来不及吞咽,他被呛到,旁边的人,赶忙端起水杯递给他,“殷丞相,这东西辣,接受不了,就别吃了。”
大概每个人都有一根反骨。
不让干的,偏偏要干。
殷丞相就着水把蚬子肉吞下,他囫囵吞了个枣,还说,“公主的手艺,当真了得,能吃到公主做菜,也不枉老夫这一生了。”顶点小说
说完,又夹起蛏子肉,极力证明自己喜欢放到嘴里。
这一回儿,他注意了,没被辣椒呛到,细细嚼了两下,舌头有点烧刀子的口感,但更为浓郁辛香。
好像,味道还真不赖。
殷渐离神色逐渐舒缓,又夹起一个蚬子,轻车熟路地剥出蚬子肉放进口中。
殷弦安特别了解殷渐离。
挑嘴的很。
不好吃的东西,即便是皇帝御赐的。
客套客套尝一口,便绝对不会再碰第二口。
但他刚才,却一脸享受地又吃了一个蚬子。
说明,公主这两盘菜,是真挺受欢迎的。
秦香都吃一堆贝壳在跟前了。
殷弦安赶紧用眼神示意随从,给自己喂一个尝尝。
再不吃,两大盘子就要见底了。
随从刚把蚬子肉剥出来,就听赵云宁提醒道:“受伤了,不能吃辛辣的东西,你还是别吃了。”
随从一听,悬在空中的筷子又放下了。
殷弦安望着没能入口的蚬子肉,大家都能吃,秦香也喜欢。
他脑袋低怂下来,像一只被人捆住委屈的大狗子。
秦香感兴趣地问:“这种辣椒也是发物,会抑制伤口愈合吗?”
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