西北木羽同蒙奇小声翼翼地说话，“不知道公主会不会给我几块儿。”
明明是一国的王子，望着赵云宁，却像是一条没见过世面的狗一样。
冷霜看着赵云宁，再看一眼默默守在赵云宁身后的墨哗，感觉自家二皇子和梁国的王子，也没差多少，都被这个女人迷得神魂颠倒。
明明也当不得多绝色。
佐料弄好之后，罗厨子已经迫不及待地想知道长毛的豆腐要如何处理了。
部落的百姓们也都很感兴趣。
要这些长毛的豆腐能吃，大家就不用拿去喂牲畜了。
就是不知道赵云宁用的那红通通的东西是什么，他们从来就没有见过，热油浇上去，却有一种独特的香气。
很快，大家就知道赵云宁是如何处理毛豆腐的了。
一块接一块毛豆腐被扔进油锅中，臭烘烘的味道散开，感觉更臭了。
冷霜直接捂住口鼻，一副厌弃极了的样子。
就这种鬼东西，打死他都不相信可以吃。
然而，炸至两面金黄，蓬松圆润的毛豆腐从油锅中被打捞起来时，看起来，还真有几分好吃的样子。
当然，这也只是好看，闻起来还是很丑。
冷霜并不觉得，过了一道油，坏的东西，彻底就能吃了。
然而，赵云宁却觉得这味道香极了。
她亲自戴上纱布做的手套，往瓷碗里捡了几块儿炸好的臭豆腐，用小刀子划开，往其中倒入先前做好的辣椒水蘸料，立马举起来放到墨哗嘴边，笑着说：“趁热吃，最好吃了。”
冷霜瞪大眼睛，激动地出声阻止：“不能吃，那些豆腐都是坏的。”
墨哗冷冷地看他一眼，转瞬看向赵云宁的目光，却截然不同，毫不犹豫地就将赵云宁送到嘴边的一块儿臭豆腐送入了口中。
大家都屏住了呼吸，静静等待墨哗的评价。
是否真的如公主所说，闻起来臭，吃起来香。
霍善道吞了吞口水，直觉这肯定很好吃。
他反而觉得，越臭越香。
赵云宁兴奋地问：“怎么样？好不好吃？毛豆腐上面虽然是有细菌，但是和做豆腐乳是一样的，发酵处理的好，一样是能吃的，我觉得味道应该还可以。”
墨哗知道臭豆腐完全吞下，才诚恳地说：“很好吃，是我吃过的最特别的豆腐，唇齿留香，终身难忘。”
墨哗难得说这么多评价，赵云宁觉得他真给脸，非常地开心，“嗯，喜欢就再吃一点。”又转头对其他人说：“大家都可以尝一尝。”
大家伙儿就等着赵云宁说这句话了。
虽说闻起来臭，但公主搞出来的东西，总归也得试一试不是，以后说出去，那都倍儿有面子。
冷霜看赵云宁和墨哗坐下来，津津有味地吃起来，好像真的不难吃，能吃的样子，也起了试一试的心思。https://m.tj268.com
但他刚才阻止赵云宁喂给墨哗，这会儿再主动去尝，他有些抹不开面子，还是西北木羽秒懂他的心思，直觉断了一小碗，将筷子主动送到他的跟前说：“冷大人，你先尝尝味道如何？”
冷霜矜持地看他一眼，便不客气地拿起筷子，夹起一块儿臭豆腐，目光在上面停顿了几秒，想了想，还是送入了口中。
这一口，就被爆汁的臭豆腐惊呆了。
味道居然没有自己想象中那么刺激，反而意外地好吃。
里面夹杂的调味料，和臭豆腐融合的万分恰当，就像是天生的绝配，让人吃了一口，还想吃第二口。
西北木羽一看冷霜闪光的眼睛，就知道赵云宁又做了一道非常好吃的美食。
他也急忙想要尝试，却不想，碗里只有四块儿。
冷霜尝到滋味儿了，就没打算给他吃。
仅仅一个眼神，西北木羽夹臭豆腐的动作就被呵止了。
还是蒙奇忠心为主，从霍善道那里要了两块儿，才得以分给西北木羽尝一尝。
倒不是赵云宁故意做那么少，而是辣椒太少了，她自己用的都很节省。
要没有辣椒，调出来的酱汁，也很好吃，但对比之下，那滋味儿就略显不足了。
西北木羽本来就很喜欢赵云宁做的食物，尝到油炸臭豆腐的美味后，盯着冷霜碗里的那叫一个心痛。
这人根本就不懂什么叫美食，板这一张脸，完全是在抱潜天物啊！
冷霜面上不显，心里也是喜欢极了，尤其是辣椒的口感，令他终于还是忍不住问西北木羽，“这红色的东西是何物？”
西北木羽有些得意，天炎国大臣又如何，还不是啥也不懂的土帽。
他掩盖住小心思，恭敬地解答说：“红色的调料名为辣椒，是一种红色的果子碾磨制成，可以做成好多好吃的，公主上次做的烧烤，麻婆豆腐都很好吃。”
冷霜从未听说过辣椒，总归应该是小国拥有的特产吧。
他倒是有些喜欢，以后回天炎国，也可以给皇后娘娘带些回去。
桃云吃的肚子溜圆，才想起来问：“公主，毛豆腐做的豆腐乳是什么啊，是不是比这臭豆腐还要好吃啊？”
她刚才就想问来着，着急吃好吃的，就拖到了现在。
赵云宁笑道：“豆腐乳是一种发酵的豆腐配菜，也是专门用这种长毛的豆腐制成，当然，也需要辣椒才好吃。”
当地的部落族长吃过了臭豆腐，也先尝豆腐乳，但他们没有辣椒，急忙问：“公主，不用辣椒就做不成豆腐乳了吗？”
赵云宁摇头，“也可以，就是口味稍微不同，你们想学我都可以教你们，以后，等辣椒种植面积逐年扩大，大家想吃什么口味，都可以随意。”
其实当地的气候，不吃辣椒祛湿也完全可以。
部落族长感激涕零，赶忙说：“我们一定好好学。”
大家伙儿也都凑近，想看和臭豆腐比肩的豆腐乳是怎么制作成的。
赵云宁先教大家不用辣椒的豆腐乳，只需要一些白酒，盐，花椒粉，胡椒粉，高度酒就可以制作了。
有现成的长毛豆腐，都不用等发酵，将这些豆腐放入白酒中，浸泡三十秒，然后捞出来均匀地裹满盐和胡椒花椒，再找一个无水无油的密封罐，将豆腐一块接一块儿的叠放进罐子里密封，大概保存十天以上，就可以吃了。
网页版章节内容慢，请下载爱阅小说app阅读最新内容
请退出转码页面，请下载爱阅小说app 阅读最新章节。
顶点小说为你提供最快的穿越逃荒，农门娇媳有空间更新，第290章 豆腐乳免费阅读。https://www.tj268.com