“那麻烦你了,还没早饭吧,一起在吃吧。”说着叶湘将头发编成两股麻花辫,拿了洗漱用品去了井边。tj268.com
洗漱完,她进了厨房,拉开竹筐盖子,望着里面还吐白泡的梭子蟹。
今天有美食叶湘心情大好,那就做成香辣蟹,还有蟹黄吧。
她去掉螃蟹外壳、腮,用丝瓜瓤将螃蟹刷干净,随后在裹上面粉,一个个放进油锅中炸制金黄色,螃蟹那股焦香味瞬间被激发。
看着差不多了,叶湘将螃蟹从锅中捞出来,放入葱姜蒜,以及其他的佐料,待香味散发出来,把螃蟹倒入锅里翻炒。
整个厨房里都带着呛人的味道,天色渐渐大亮。
一个老女人慢悠悠地走到顾家门口,闻到这特别的香味,还以为自己来错了地方,她伸着脑袋朝着顾家院子打量好几眼。
“奇怪了,这是顾家呀。”林大娘锁紧了眉头,这地方她是不会记错的。
可是顾家穷成那样,哪还有条件大早上做这么香的东西。
难不成真是桂香说的,顾家来了一个女知青,全家人都跟着吃香。
她眸光一亮,迈着步子朝院子里走。
“吃早饭了。”叶湘冲着院子叫了一声。
两个男人听到动静,分别进了大堂。
桌上放着一碟蟹黄酱,还有一碟香辣蟹,以及一小盆红薯。
虽然叶湘有面粉,但是顾家人还是不愿意跟她一起吃面食,所以叶湘干脆就跟着一起吃红薯高粱米,以此表示自己也是能吃苦受累,不过偶尔有空做饭时才会做面,还有包子。
顾家人偶尔也会把自己家中,放了好久不舍得吃的红豆、绿豆、糯米。
做成八宝饭给她吃,叶湘倒也不拒绝,她知道只有这样顾家才会心甘情愿的接受自己偶尔做的饭菜。
“嫂子,我还是头一次见把螃蟹做成这样的。”铁蛋一脸惊讶道。
以前哪怕是在溪里,无意间抓到螃蟹,他们也只是一锅给蒸熟。
哪能像叶湘弄得这么好吃。
他刚感叹一声,那边叶湘已经动了筷子。
她用木勺子挖了一调羹,抹在红薯上,咬了一大口,嘴里满满的蟹黄香味,果然这个时候就是适合吃螃蟹,膏多肉多。
随即又夹了半个螃蟹,就着螃蟹肚子切开的位置,咬了一小口,小嘴轻轻嘬出里面的肉,满满一大口蟹肉,肉质饱满鲜甜好吃。
“这螃蟹不错,新鲜的很。”这可是真的纯野生,无污染的淡水蟹,入口回甜。
看叶湘吃的那么美味,两人忍不住的动了筷子,他们也不经常吃着这东西,不怎么会吃,嘬半天也吃不到几口肉,但这东西着实香呀!
两人吃着也管不了那么多,连着壳一起嚼了。
叶湘看他们囫囵吞枣似的吐渣,只觉得有些暴殄天物。
“你们这么吃实在太浪费了,看我!”叶湘从碗里拿了半个螃蟹,“嗑瓜子你们总该会把,就是先咬一大口,上下牙用力把蟹肉给嘬出来。”
说了半天,见两人依旧一脸懵的望着自己,她放下自己手上的螃蟹,将顾庭远的碗拿了过来。
顾庭远本想伸手制止,奈何叶湘动作太快。
他神色顿了顿,自己一个大男人哪能让她一个女人剥壳……
顾庭远看了一眼,螃蟹肚子那块刚被自己咬了一口的位置,她还真不嫌脏,甚至还视如珍宝一样。
叶湘微微垂着头,神色认真的望着那半只螃蟹,修长干净的手,将螃蟹肚子上的壳掰开,里面乳白色的肉被她一点点取下来。
她就着手递到顾庭远嘴边,“快尝尝。”
顾庭远看了一眼她那只捏着蟹肉的手,瞬间耳根红了,这个女人还真是一点也不害臊!
“你愣着干啥,尝尝呀!”叶湘见他这样,催促道。
“噗!”
一旁的铁蛋笑了,一双警告的目光射了过来,他立马捂住了嘴憋着笑道:“远哥,人嫂子一片心意,你可不能辜负她,再说了这多好你还有媳妇剥壳……”
顾庭远那双目光越来越灼人,铁蛋说着说着闭上了嘴。
“放碗里。”他看了一眼叶湘身前自己的碗,淡淡道。
叶湘哪能不明白这个男人到底在别扭什么。
“那你不吃呀,那我给铁蛋。”
“铁蛋,你远哥不稀罕,你把碗拿过来吧。”叶湘冲着铁蛋道。
铁蛋那边还没回话,顾庭远已经抢先握住了叶湘的手,微微侧头含住了她的手指。
鲜香的蟹肉味混进了口腔内,顾庭远舌尖触到了叶湘的手指,但是叶湘像是故意为之,怎么也不愿意松手。
顾庭远抬眸对上叶湘,叶湘眉眼中带了几分揶揄的笑。
就在叶湘洋洋得意之时,她整个人瞪大了眼睛,手指从顾庭远嘴里快速的抽了出来。
指腹那丝滑,软嫩的触感,直击她的内心,叶湘整个人心都紧了,呼吸都变得有些急促。
她真是低估了顾庭远,他根本就是一匹野狼,面对她的挑衅,要么忍下,要么比她还疯,刚才他居然直接用舌头……
“你们快吃吧,我去叫妈还有姐来。”叶湘也不敢继续再放肆了,尴尬的起身。
王铁蛋见叶湘离开,有些疑惑地问道:“嫂子她这是怎么了?”
这两人不就是为了割螃蟹嘛,怎么还害羞起来了。
顾庭远压根没搭理他,埋头吃着红薯和蟹黄。
“哟,吃早饭呢?”一个陌生的身影走了进来。
林大娘自顾自的坐在刚才叶湘的位置上,她朝着桌上看了一眼,“我还以为你们吃什么山珍海味呢,这么香原来是这个……”
这螃蟹村里都没什么人吃,没肉还难啃,除非实在想肉家里穷的一点粮食不剩了,才会抓这玩意。
林大娘嘴角勾起一抹嘲讽,还以为来了个女知青,顾家一家子都鸡犬升天了,现在看来穷日子照样过!
她前脚刚进来,顾青兰跟叶湘也走了进来,看到林大娘那一刻,脸瞬间一沉。
“怎么这么久不见,连妈都不知道叫一声了?你们顾家就这点教养?”林大娘在看到顾青兰那一刻,瞬间端起了架子。
“妈……”顾青兰以前是让这个婆婆给折腾怕了,看到她那一刻,由心的畏惧和厌恶。
林大娘高傲的看都没看她一眼,就好像自己是个什么巡查的大领导似的。
就在她正踌躇不知该怎么办时。
叶湘突然冒出来,搂住了她的手臂。
顾青兰下意识看了她一眼,叶湘轻松的冲她笑了笑,无声的对她说了一句,“没事。”
叶湘的到来,莫名让人心安了不少,顾青兰仿佛受到了鼓舞,原本惶恐不安的目光,渐渐变得坚定。
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