许晋问道:“那接下来怎么做?这个黄金雪咱们就不卖了吗?”
沈云乔想了想:“不,卖,还能再卖几日。
“一般出现一件新鲜的东西,大家首先做的是观望,若是对方挣钱,就会想着如何模仿,若模仿不来,就会想着如何搞破坏。”
眼红是人性的通病,若是对家,那动手的可能性就更大。
就比如当初她卖果饮的时候,就会有人找来地痞流氓找事,这也是一样的。
只不过现在喜欢黄金雪的,有许多是有头有脸的人物,若有人想搞破坏,到底投鼠忌器,不敢这个时候去触霉头。
所以这个钱,她还是能赚几天,但时间久了,一定不行。
许晋:“可有确切的时间?”
沈云乔想了想,回答:“到有人模仿的时候。
“只要市面上开始出现有人仿制,那我们就可以趁机激流勇退,直接退下来。
“若是没有人模仿,最多五日,就不能再往后了,再往后风险太大,不值得冒,大家的安全才是最重要的。”
许晋点点头:“那这样的话,前头三日咱们使劲卖,尽力卖,能卖多少卖多少,到后面两个人稍微缓和一些。”
沈云乔略算了算,就这三五日,她或许可以挣到更多的银子,只是这银子赚的,也惊心动魄。
她又想了想:“保守起见,咱们还是只卖三日吧,加上今日就已经有四日了,后头只供应少量,对外就说原材料缺乏,达不到标准,也有个说辞。
“然后就保持每日差不多十两左右的收益,把咱们的生意长长久久的做下去。”
许晋:“好,就听你的,那前头还需要许临来吗?”
沈云乔:“要,这几日不仅有许临,还有三叔,三婶一起来帮忙。
“过了这几日,只留下许临就可以。”
许晋:“好,那到时候就让许临和我娘在外头,两个人相互有个照应,这里头,全部都交给我,纸鸢打打下手。”
沈云乔听着这话,看向他:“那我呢。”
许晋望着她笑了笑:“你就好好歇着,这些日子辛苦了,无事的时候各方查看一下就好。”
沈云乔:“那我以后就真当甩手掌柜了。”
许晋:“是,你出脑子,我出力,咱们一起。”
“好。”
“这几日我还得出来,等过了这几日,我就好好的歇几日。”
“好。”
二人这边通了气,等赵婶子和纸鸢出来,又对她们说了这两日的安排。然后许晋出了门,去找三叔和许临,跟他们说好了,明日要做的事。
三叔和三婶一听说他们想要许临去做工,一个月给二两银子,还有额外的奖金,喜不自胜,对许晋连连道谢。
今日忙了一天,众人各自歇下。
次日一早,许晋便出门,和许临三叔一起去收牛奶。
昨日中午,许临和三叔都有了经验,这会做起来也是又快又好。
许临把收到的牛奶,用牛车一车一车的运回了宅子。
这一日,比预想中的要更忙一些。
经过了昨日,今日的生意更好。
不过新客却是不多,大都是之前吃过的那些客人,大家觉得好,都是十碗二十碗的往家里买。
这些人家有钱,不在乎这几两银子,只在乎吃个新鲜合口味。
厨房里,许晋和沈云乔两个人一起做成品,都是一批一批的往外出。
生意比昨日好,但却似乎比昨日要更轻松一些。
昨日客人散,一碗一碗做,一碗一碗卖,也有买好几碗的,但都分了好几次,今日大家有了经验,一开口都是来是十碗二十碗,如此后面安排起来,有个流程也就更快一些。
昨日,沈云乔嘱咐了纸鸢,多买些老姜回来,纸鸢今日挑了整整一担,一早便把姜一块一块的仔细清洗干净,三婶也来帮忙了,两人一块洗,洗完沈云乔又检查了一遍,然后纸鸢和三婶一起做姜蓉。
生意好,大家配合得当,产品又快又好,在傍晚时分,就把收回来的所有奶都卖完,打烊关门。
今日的钱,沈云乔连数都不愿数了,直接拿了一把秤称重,一百钱有多重,然后直接用碗舀了钱去称,虽说有些微的偏差,但偏差不大,效率比昨日高了一大半,加上今日银两多,很快便算出来了最终结果。
今日整整赚了二百三十两,得到这个数,沈云乔心里一半惊喜,一半慌张。
琢磨着三日都不要了,明日再卖最后一日,便直接砍半少卖。
打定主意,沈云乔把决定跟许晋说了,许晋没有意见,全力支持。
晚上入睡的时候,沈云乔琢磨着这几日的收益。
今日二百三,昨日二百一,已经有四百四,她之前有一百一,加起来,现在所有的存款已经有五百五十两。
明日再卖一日,会超出更多。
次日一早,沈云乔赶在许晋前面起来,去找了许晋。
“咱们这两日,生意这么好,有心人定然能看到,若今日去收牛奶,遇到任何问题,都按规矩处理。若奶质不好就不要,看情况可以钱照给,若对方要加价,可以直接不要……”
沈云乔嘱咐了许多,许晋点点头,大约能明白他的意思,首先是去收了三叔家的。
三叔家自然没二话,早早的,三婶已经把牛奶挤好了,让许临送回了宅子里,第二家也没事,收了便走,在第三家的时候,遇到了问题。
对方说他们的奶质好,要涨价,许晋记得沈云乔的话,自然不肯。
对方也不松口,许临一脸怒意的说道:“我们原本便给了银子,也写了契约,你们这样胡乱涨价,便要赔偿我们原本的银子。”
对方似乎笃定他们一定会收,二话不说便将银子拿了出来,连赔偿的也十分爽快。
来找他们的人已经说过了,对方需要大量的奶源,其他几家都说好了,只要他们咬住这个价格,就一定能涨价。
许晋皱着眉头收了钱,对方一看他就是纸老虎,想要逼迫他们原价收却被他们识破,一副奸计得逞的模样。
却没想到许晋只收了一半的钱,把另外一半退还给了农户。
“我们签字写了契,照理来说,你们单方违约,是要双倍赔偿,但是你们也不容易,挣这点钱也困难,我便只收我们原来付出去的钱,这双倍的赔偿便不要你们的。”
那农户目瞪口呆,只觉得脸上羞涩得慌,他们一门心思的想着要涨价,赚对方的钱,但对方却是一个子都不愿意多要他们的。
原本想着,不然就算了,这个东西,以前没人收,他们一点钱都赚不到,现在有人收还给的价格不错,他们应当满足才是。
这农人刚想出去,被自己的妻子一把抓住:“干什么呢?这明显就是苦肉计,想要卖你一点点好,从而让咱们低价心甘情愿的卖奶。
“你难道没听说过无商不奸?等着吧,他们这么缺这东西,很快就会回来找咱们的。”
那农人看着对方远去的背影,又看了看手上的钱,到底还是收回了脚步。
接下来的几户,都是这种情况,许晋二话不说,也是一样的处理。
但也有些人签了契约就老老实实的履行,没有起心思,对于这些人家,许晋都在心中默记了下来。
整个一早上,他们收到的奶只有平时的三成不到。
回到宅子的时候,许晋把情况跟沈云乔说了,沈云乔点点头,并不意外,反而松了一口气。
“就这样挺好的,今日就把这些卖了,明日你们应该会收到更少,没关系,把能收的收回就是,留下几家人品好的长期供货,咱们给他们多些银子。”
许晋:“好,不过这水牛要下了牛犊才有奶,可能过了这段时间就没了。”
沈云乔:“没了就没了,有多少我们做多少,少少的挣一些也就足够了。”
“好。”
这一日,生意还和昨日差不多,都是老客户熟面孔。
一买就买十几二十碗,早早的,沈云乔便让许晋在门口挂上了牌子:今日限量供应。
不到中午,所有的黄金雪便已经卖完了。
后面来的客人一听说没有,捶胸顿足,许晋一个一个的解释,是由于奶源的缘故。
有人问,明日可能保证供应。
得到的回答也是未知。
而且许晋说的是因为这个东西难得,可能接下来的时间有的时候会没有,只能随缘供应了。
这是沈云乔说的原话,许晋这会拿来用,没想到被一个老先生听到,直呼这个词,非常妙。
之后在文人聚会上说起,大家都表示赞许,随缘这个词也在杉城散开来,倒让沈云乔在杉城文人处有了些名声。
沈云乔万万没有想到,她没有因为须尽欢三个字出名,没有因为黄金雪出名,没有因为果饮鸡尾酒出名,居然因为随缘两个字,收到了许多文人想要来拜访的帖子。
她去问了许晋,当听完事情的始末,一时哭笑不得。
也不知道这里有没有其它的穿越者,若有,只靠这一句,便能够确认同类了。
这一日,因为奶量不足,收入自然也少了许多,不过因为黄金雪售罄,薯条,汉堡,鸡尾酒这些东西卖的多了些,加起来,除去成本,也有个八十两银子。
沈云乔现在的银子,已经六百多两了。
这已经超出了她的目标,到现在没有必要去冒任何险,只需要安安稳稳的再赚些小钱就是。m.tj268.com
这一日,晚上吃完饭,许晋告诉沈云乔,外面已经有仿制的黄金雪。
沈云乔点点头,并不以为意,而希望外头仿制的越多越好,因为这样,他们就会越安全。
次日,许晋早上去收奶,收到的奶源更少。
原本愿意供给他们的,因为其他人的威胁,不敢惹上那些地痞流氓,也直接拒了这件事。
原因是那些原本拒了奶的人,为了逼他们妥协而想要形成联盟,一点奶都不给他,所以逼迫其他的人也同意。
这些人被逼无奈,自知理亏,愿意把这些日子的钱都退给许晋,许晋自然不肯要,只收回了契书和契约的定金。
这一日收的奶,只做了一百碗出头,约莫二十多两银子,对外的解释和昨日一样。
顾客们也没办法,毕竟谁也不会放着能赚的钱不赚,倒对须尽欢的品质更信任。
对此,除了生意差些,倒没有太大的影响。
再次日,便只收到了三叔家一家的奶了。
出品也只有几十碗,整日的营收,刚刚二十两。
沈云乔对于这个结果非常满意,半点不急。
倒是赵婶子有些坐不住了,找到沈云乔说话:
“云乔,不若就多给他们一些,咱们先卖一阵。”
沈云乔还没说话,许晋先开口:“娘,你不懂,云乔这么做,自有她的道理,并非是因为价格太高的缘故。”
赵婶子愣了愣,然后点点头:“嗯嗯,是我想当然了,我不懂这些,见生意不好就问了问,云乔你别往心里去。”
云乔笑了笑:“没事,婶子你看,其实我们现在比起一开始好多了。
“一开始每日哪里能卖这么多,现在这般,安安稳稳的有个进项,就很好很好了。”
赵婶子顿住,而后反应过来:“是是,你说得对,是婶子想差了。”
须尽欢这边安安稳稳,但是那些农户不见他们有动静,一个个的却急了。
夜色浓郁。
一个农庄的屋子里,坐着一圈的人。
此时,大家都看向其中一个灰衣中年男子。气氛有些凝重。
有人一想到明明自己能赚的钱现在赚不到了,心中急切,又问了一句:
“老刘,当初是你保证的,只要我们坚持涨价,后头就一定能涨起来,怎么现在对方一点动静都没有?”
“就是就是,你家的牛生了牛犊已经有一段时间了,很快就没奶了,但是我家的才生了没几日,正是卖钱的时候。”
“如果人家不要了,损失最大的是我们。”
“对啊对啊,老刘,你这事做的可不地道,已经三日了,连找我们谈的人都没有。”
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