就为了关于野菜的事情，三姐妹越讨论越兴奋，都在互相询问，这个野菜吃过没，那个野菜好不好吃。
还被说，各自知道的野菜，发现居然有些都不一样。
如此一来，三姐妹是越讨论兴趣越高涨，都想要吃吃看。
这种事情，陈乐当然不阻止。
趁着还有三天才上学，陈乐就提议，既然大家都想试试野菜的味道，而现在这个时候，正是各种野菜最嫩的时候，那就自己去找来做着吃。
第一个找的就是鹅儿肠，这种野草在现在的年月，田间地头可以说到处都是。
这种草之所以叫鹅儿肠，陈乐怀疑应该是和鹅最喜欢吃有关。
尽管过年期间，外面堪称还天寒地冻。
但是鹅儿肠这种草叶就这点怪，这个时间段长得是最为旺盛的。
真正到开始热起来的时候，就属于已经老了，开始开花结果变成草种掩埋在土地中。
想要找这种草最嫩的，一般找鹅聚集的地方是最容易的。
现在这个月份的鹅，还是明黄色的绒毛，非常的显眼。
多多少少都有些人会喂养一点，就准备开春之后卖今年的第一批钱。
小时候的鹅很可爱，也一点都不凶，叫声也不大。
三姐妹很快就被人家的小鹅给吸引了，人家主人就站在旁边，拿着一根竹竿也没管，就看着她们逗鹅。
最后都快中午了，大家挑挑选选，挑选的都是最嫩最大而且最干净的。
中午拿回去炒蛋之后，的确是好吃！
其味道就类似于嫩的莴笋尖一样，当然没有莴笋的味道，而是一种脆嫩的青草味道。
偶尔吃一下这些野菜，的确感觉整个人都不一样了，尤其是对于吃多了油腻东西的四姐妹来说，就算是陈乐都觉得好吃。
这下大家兴趣更大了，于是提议接下来换着口味吃野草，先清理一下肠胃，毕竟过年的时候大鱼大肉给吃多了。
于是，下午大家又兴趣盎然的去找野菜。
这次，大家瞄准的是金荞麦，陈乐这边叫野兰荞。
这是一种药材，叶子茎秆吃起来是酸酸的，轻轻一烫就熟了，还会变色，很容易软烂。
这玩意，在陈乐家乡，其实大多是人家种的，不过野生的也有，专门弄尖端来吃。
虽然是酸的，不过少吃点还是开胃。
而且这东西的根部吃了之后，好像是治疗消化不良胀气的。
第二天一上午，经过商量之后，大家提议去找马齿蕨。
事实上现在的马齿蕨只是刚刚发芽不久，不过如果是吃脆嫩的话，倒是也还行。
马齿蕨吃起来也是酸酸的，生吃也可以，但是陈乐感觉贼难吃，还是熟的勉强能吃。
有些野菜，特别的属于药材的野菜，不是太好吃。
但一方面有药用价值，另一方面知道能吃，所以倒是也吃得下。
下午大家去找竹叶菜来吃，这也是一种野菜，现在这个月份没长太高，还非常的嫩。
这玩意就好多了，没什么特殊的味道，也没有怪味，就算是老了开花了也能吃。
两天野菜之后，剩下的野菜要么是还没有长出来，要么是暂时还不能吃。
所以假期的最后一天，大家就不知道做什么了。
今年等不到元宵就要开学，加上那些打工者大量回家，最近各种走亲访友之下，基本上都带着自家的小孩，所以就算是想要和那三个男小伙伴玩都没戏。
陈乐看她们无聊的样子，就提议：“我们去找蘑菇吧，或许有！”
三姐妹顿时来了兴趣，想起去年陈乐找到的那一片。
于是，一行人提着东西出发了。
其实也就一个袋子加上一个小锄头，有什么需要还可以挖一下。
结果不知道是因为时间太早，还是因为今年的天气不一样，野生的蘑菇没有找到。
三姐妹感觉无比失望，就像是钓鱼机走空了一样的。
路边一根竹枝伸了出来，挡住了大家的去路。
走在前边的胡燕顺手就是一锄头。
陈乐却是忽然灵光一闪，说道：“既然我们没有找到蘑菇的话，不如就挖竹笋吧！
不过，我们这算是偷竹笋，所以都小心点。”
“竹笋拿来做什么？”刘芳问道。
此时，陈乐家乡的农村，还没有吃竹笋的说法。
究其原因，陈乐家乡的竹子全部算是苦竹，不是所谓的食用类型的竹笋。
可能因为是苦的，也没有人会去吃。
但是陈乐知道，苦竹笋只是味道不好，但不代表不能吃。
更何况，苦竹笋也是有办法祛除苦味的，祛除之后甚至是比甜竹笋更香。
“竹笋是可以吃的，你们不知道吧？”
陈乐上辈子，有那么一段时间，特别的艰难的时期，就靠着这些东西撑过去的。
“竹子不是用来编织各种，或者做饭勺筷子的么？”陈琳满脸疑惑。
陈乐挥手道：“总之，我说能吃就能吃，不信试试看就知道了！
走，我们挖点回去，弄来吃吃看！”
“真的能吃吗？”
“会不会很难吃？”
“我们应该相信陈乐，干吧！”
于是，在陈乐的教导下，很快大家口袋里就有了足够的竹笋。
接着，四姐妹有些做贼心虚的回家了。
回家之后，在陈乐的指导下剥壳切片煮熟，然后陈乐拿出一个小的烘箱直接烘干，接着又用水泡开。
这样做的原因，其实就是为了祛除竹笋里边的苦味，有些人是很吃不惯的。
经过清水二次泡开的竹笋，最多就是一股很淡的苦味，比苦瓜的苦味都不如，基本上谁都能吃下去。
中午，陈乐用二次泡发的苦竹笋，用来炖了排骨。
三姐妹一吃，顿时感觉惊为天人。
竹子那种特殊的清香，还有排骨浸入的肉香汤汁，其中带着一点淡淡的苦味，却是非常的香脆。
“好吃，好吃，我们下午继续去挖吧！”
“对对对，多挖点！”
“以前我妈打我的时候老是说什么竹笋炒肉，原来这才是竹笋炒肉，虽然是炖肉就是了……”
三姐妹明显对竹笋很感兴趣，陈乐其实也觉得好吃。
关键这玩意纤维十足，而且有一定的药用价值，多吃点没任何坏处。
所以，她也就同意了。
一下午的时间，陈乐带着三姐妹到处去偷人家的竹笋，最后煮熟烘干都得到了十来斤。顶点小说
已经不少了，可以留着慢慢吃。
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