张学兵一拍他肩膀十分客气的说，“老哥别见外，就算不请你，我们也这样吃，正巧今天我还要向你请教几件事，初次见面喝两杯好好聊聊，咱们就这儿吃了！”
自从品尝过刘一味大师的手艺之后，别的鲁菜已经很难入张学兵的法眼了。
所以他们进入包间入座后，也没有点菜，直接让服务员按照房间的标准给上套餐。
此时天气回暖，张学兵又让上了两箱子冰镇第一泉啤酒。
不一会儿凉菜和啤酒已经上桌。https://www.tj268.com
鲁菜招牌式的四大拌——韭香海肠、老醋蛰头、温拌海螺肉、凉拌海参。
这四道凉菜做法简单到了极致，却非常难以做好，更难成为饭店的招牌。
原因无非是材料的选择苛刻，和师傅的精到手艺，缺一不可。
既然这家店拿这四道菜打头，看来是有十分的自信。
不过今天不是来品菜喝酒的，张学兵示意服务员给大家倒满了酒杯。
他简单说了两句客套话，和老周碰了一杯。
老周看着桌子上精美的凉菜，就已经不停的吞咽口水，急三火四的喝了杯中酒，急忙拿起筷子，狠狠夹了一箸子海参大嚼起来。
他满意的摇着脑袋，接着又把海肠子扒拉了半盘子，吃的一个不亦乐乎，眨眼间四个凉菜让他干进去两盘。
这时候周万贯才意识到失态了，急忙陪着笑指着桌上两盘没动过的菜说道。
“大家吃啊，别客气哈！”
众人看的有点傻眼，这位饿死鬼托生的？
张学兵示意大家别客气开吃。
大家伙忙活半天也早就饿了，而后让麻杆去单点两个硬菜上来，省的这桌套餐不够吃的。
他也拿起筷子，夹了一点老醋蛰头尝尝和刘一味的手艺有什么区别。
老醋蛰头入口，他嚼了两下，差点吐出来。
太酸了，这是醋不要钱了，还是厨子丧失味觉了？
这道菜别说跟刘大师比了，就算是普通小饭馆也不敢拿这种口味的菜招呼客人。
张学兵不死心，又夹起一块螺肉，又老又韧，明显是烫的过头了，而且还带着一股子浓重腥味，看来是没处理干净。
他扭头看向别人，发现老周依旧吃的不亦乐乎，潇晨晨却和自己一个表情，甚至放下了筷子。
麻杆也苦着脸对张学兵干笑，“这菜我嚼不动呢？”
张学兵尬笑道，“凉菜不咋地，咱们试试热菜，热菜肯定不差！”
不一会儿各色热菜上桌，张学兵带头尝了一下，热菜倒也中规中矩，没什么出彩的地方，做的也不是很差。
他带了一圈酒，众人也放开了吃喝。
不一会酒过三巡菜过五味，张学兵看着开怀大吃的老周，端起了一杯酒笑道。
“周老哥，咱们第一次见面喝酒，怎么也要走几个同心酒吧！”
周万贯这才放下了筷子，急忙端起酒杯，十分豪气的说道。
“来到我这儿，都别客气，大家敞开了吃喝，外面有什么事，提我老周，文玩市场这一片，没人不知道我，提我好使！”
旁边麻杆差点笑喷。
张学兵如此高的情商也差点没忍住，他干咳两声，才绷住了脸。
“对，周哥说的对，在家靠父母，出门靠朋友嘛，说实话我这次来还真是有事要办，打算麻烦周哥......”
老周顿时脸色通红，尬笑道，“啊，来吃菜，吃菜，咱们吃饱喝足再聊正事儿！”
这种老油条，张学兵见多了，平时吹的山响，一到正事立刻撂挑子。
不过今天这货想躲也躲不了，张学兵打算一定在他嘴里撬出点东西来。
“菜就在那放着，跑不了，我打算向你打听点事！”
周万贯听到只是打听东西，立刻放了心，又要拍胸脯。
“我老周，号称万事通，这周围的事儿，没我不知道的......”
张学兵害怕他拍出内伤来，急忙拦住了。
“我呢打算在文玩市场弄个门脸，周哥可有什么消息么？”
周万贯听闻此言立刻像是被马蜂蛰了屁股一样，站了起来。
“这太巧了，我那间门脸就要出倒，张老弟你看咋样，别说门脸小哈，一年进账也几百万流水呢，是整个交易区出了名的风水宝地！”
就他那破铁皮屋，张学兵真看不上，立刻按着他肩膀让他坐下。
“我不打算在背静地方，这次出手就要玩个大的，我倒是看上了刚进大门的那些二层楼！”
周万贯臊眉耷眼的说道，“文玩行不在店铺大小，越小的店面，利润越高，要不咱一会再回去看看我那间店？”
张学兵笑道，“我不让老哥白帮忙，要是能帮我盘下一栋小楼，我出这个数的好处费！”
说着他伸出了五根手指在老周面前晃了晃。
周万贯瘪嘴道，“才给五百，少点了吧！”
张学兵摇头笑道，“再加一个零，不少了吧！”
周万贯再次跳了起来，五千块顶得上他半屋子的玩意儿了，这家伙卖的都是核桃手串，在九零初不值钱的。
“这话当真？”
张学兵冲着麻杆一努嘴，麻杆立刻拿出一摞钞票，放在老周面前。
“这是两千定金，事情成了，立刻再给剩下的！”
周万贯看着那摞钞票眼睛都红了，伸手抓在手里手忙脚乱的往口袋里塞。
“老弟你瞧好吧，我马上去给你联系一家，而且帮你把价格压到最低！”
说完这货急匆匆的就要出包间。
麻杆伸手要抓他，张学兵从旁边微微摇头，示意他随意。
等周万贯走后，麻杆急着说道。
“哥，这家伙要是拿了钱跑了咋办？”
张学兵摇头说道，“见财起意，见色动心，不过他未必有胆子敢黑我的这些钱，咱们继续吃饭，耐心等他就是！”
这时候传菜员端进来一大盆汤羹，服务员端上桌说道。
“奶汤鱼肚，请诸位品尝，这是老板送的菜，他说要过来听您几位说说对菜品的意见！”
张学兵看了看别人没有意见，反正闲着也是闲着，于是让服务员去传话，随时欢迎老板大驾光临。
不一会儿一个三十冒头的胖男子，手拿着一个果盘，推门进来了。
他把果盘往桌上一放，拿出一张名片双手递给张学兵，满脸笑意的说道。
“鄙人庄有才，师承刘一味刘大师......”
张学兵手中刚接过名片，差点掉在地上，这人真是刘大师的徒弟？
麻杆和老高也看向张学兵，他们眼中满满的疑问。
潇晨晨忽而说道，“这么说，庄大师这些菜都是您的手艺咯？”
庄有才一摆手说道，“我平时很少出手......”
张学兵这才恍然，怪不得菜不咋地，原来大师都不肯轻易出手，这也能理解。
就在此时，这位庄大师说道，“别的菜都是我们店里厨子做的，可那四道凉菜确实是我亲手所做，不知道诸位感觉味道如何？”
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