经过崇晔的提醒，君鸾这才想起来正事，便走到伙计拉着的红绸子前，另外两个伙计也站在鞭炮旁边，准备着点燃鞭炮。m.tj268.com
君鸾便大声向众人宣布：“今日自由捞火锅正式开业！欢迎众位前来品尝！”
说完便剪断了红绸子，旁边的伙计也适时点燃了鞭炮。
放完鞭炮后，君鸾便引着众人向店里走去。
君鸾让伙计将众人分别引向不同的包厢。
君惜鸢此时又“适时”开口了：“这个酒楼怎得装修得如此简陋，可是姐姐最近手头紧？姐姐若是有困难尽管跟妹妹说，妹妹定会鼎力相助。”
君鸾闻言翻了个大大的白眼，但也不想跟君惜鸢纠缠下去，便道：“那便多谢妹妹了，若是有需要我定会开口的。”
穆显卿听完君惜鸢的话，觉得有不妥，但具体别扭在哪他也没察觉出来，只是拉着君惜鸢往包厢里走去。
君鸾本想陪着平南候夫人用餐，因为平南候夫人是一个人来的。
但崇晔开口了：“阿鸾，我这可是第一次吃火锅，你不给我介绍介绍吗？”
闻言君鸾都愣在原地了，白氏本想看会热闹，但被柳将军拉着进包厢了，平南候夫人见状也向君鸾点头示意，然后便跟着伙计进包厢去了。
君鸾忙递给流影一个眼神，让流影替自己去陪着平南候夫人。
流影收到君鸾的示意，便跟着平南候夫人去了。
君鸾此时无奈，只得带着流光引崇晔往另一个包厢去了。
崇晔和君鸾在包厢里坐下，崇晔见小姑娘这个表情，忍不住想逗逗她。
“阿鸾这是什么表情，难道是不愿意为我介绍火锅吗？”
君鸾一脸无奈：“明明我们说过在私下才这么称呼的，当着外人你就别那么亲密地叫我了。”
“哦，不好意思，我忘记了，我一般做事都是率性而为，还请阿鸾原谅则个。”
崇晔虽然嘴里说着抱歉的话，但眼神和语气中却并没有歉意，反而还充满了玩味，仿佛在说：“我知道错了，但我下次还敢。”
君鸾不知道今日是第几次无奈地叹气了。
叹完气，君鸾便认真地向崇晔介绍起火锅以及菜品的吃法。
一涉及到正事，君鸾的态度便是无比认真。
崇晔看着君鸾认真的样子，只觉得无比吸引，不愧是自己看上的小姑娘。
崇晔在君鸾的推荐下点了个鸳鸯锅，点了些推荐菜品。
君鸾本想像之前陪着白氏和平南候夫人那样陪着崇晔用饭，但在崇晔的强烈要求下，还是跟崇晔一起吃了。
其实崇晔跟君鸾一起用餐的机会并不多，由于古代男女不同席的规矩，二人即使去赴宴，也不会在一起用饭，今日倒是为二人提供了个好机会。
君鸾一边吃着，一边为崇晔介绍着菜品，还用公筷将烫好的菜夹给崇晔。
而崇晔掌握了各种菜品的涮法后，也主动为君鸾烫起了菜。
二人用饭的气氛十分融洽，崇晔只希望时间过得慢一些，让自己好好体会和阿鸾一起用饭的时光。
自由捞酒楼正式开业后，店内唯一的优惠便是在店内办卡，充一定数额的银子后可以享受八折优惠，还可以优先用餐。
白氏和平南候夫人在伙计的推荐下，都办了卡，白氏往里充了五百两银子，而平南候夫人充了三百两。
让君鸾没想到的是君惜鸢也办了卡，充了二百两。
但君鸾见到君惜鸢后便知道她为什么要这么做了。
君鸾见到君惜鸢时，君惜鸢便用一种怜悯的眼神看着君鸾，仿佛充的钱就是施舍给君鸾的。
君鸾在内心大大地翻了个白眼，但面上却仍然是笑吟吟的，毕竟没有谁会拒绝送上门来的银子。
而崇晔出来结账的时候菜得知这个活动，便用幽怨的眼神盯着君鸾，似乎在怪君鸾为什么没跟他说这个事。
而后财大气粗地办了卡，往里充了一千两银子。
君鸾的眼睛都差点变成了银子的形状，为崇晔的大手笔感到震惊。
悄悄用手指戳了戳崇晔：“你不怕我这个店过几天就倒闭了，你的银子就打水漂了？”
崇晔感受到君鸾的动作，转过身来看着君鸾：“无碍，我相信凭阿鸾是不会让酒楼倒闭的，就算是倒闭了，这点小钱就当给阿鸾买胭脂了。”
君鸾再次为崇晔的大手笔感到震惊，一千两银子？小钱？崇晔怕不是对金钱没有正确的认知。
但君鸾被崇晔温柔的眼神看得害羞。
送走了众人，火锅店里仍然是宾客云集，大堂里的桌子都坐满了，包厢也几乎被订完了。
君鸾和众伙计一直忙道打烊，本来还有客人闻讯前来，但店里准备的菜品已经用完了，只得跟客人抱歉，让他们明日再来。
众伙计虽忙碌，但干劲满满，连掌柜都非常兴奋，君鸾当即让账房算了账，将众伙计今日的工钱都先发下去。
发完工钱，每个伙计都获得了一百多文的工钱，美滋滋地回去了。
次日，君鸾便让人去宣传，声称自由捞酒楼是摄政王和宸王等深受盛宠的王爷都来吃过并大加赞赏的店。
加上白氏和平南候夫人在京城贵妇圈里的宣传，自由捞酒楼在京城内的名声便流传开来。
后面君鸾也没有再亲自去盯着了，只是嘱咐掌柜要注意，有什么事定要及时来报。
君鸾前段时间练武都有些懈怠了，打算这几日好好练练武。
第二日打烊后，掌柜和账房来向君鸾汇报。
这日的生意一如既往的好，甚至客流量比第一日还要好。
但君鸾仍然叮嘱掌柜，火锅店在经历最初的爆火后，客流量便会减少许多，让他一定要做好店里人的心里工作，不要出什么事才好。
掌柜也是见过大世面的人，不会被眼前这点小成就迷惑了，他也知道最近店里的火爆主要还是因为大多数人听说了摄政王和宸王对它的夸赞，等热度褪去后能留住的客源才是稳定的客源。
掌柜也再三保证定会看好店，绝不会出什么事的。
掌柜和账房走后，君鸾陷入思考，已经快腊月二十六了，朝廷快要放假了，而听下人来报，灾民的情况却是越来越严重。
缺食少衣，还没有药，估计很多人都熬不过这个冬天。
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