刘芳听了福满儿说的那法子,提着装了猪下水的竹筐就往溪边去,洗完回来的时候就看见婆婆坐在院子里,面色不是很好看。
“娘,满儿说的法子我想试一下,这猪下水反正都是不要的。”这个家婆婆在做主,刘芳还是想先征得婆婆的同意。
许老太刚才趁着她出去洗东西的时候已经拉着福满儿问了一遍,“猪下水是不要钱,但是你要的那些什么白果啊之类的佐料不是钱啊?”
这些佐料许家有好多都没有,还是刘芳刚才去隔壁周婆子借了一些回来,这才勉强凑齐了。
“芳啊,娘知道你做饭有点手艺,但是这猪下水,真的,你就别折腾了。”许老太也不是那等子作践人的婆婆,就是不想儿媳妇白费力气,浪费东西。
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一旁玩耍福满儿不知道什么溜到了她的腿边,“奶奶,好吃的。”
许老太瞪了她一眼,“你吃过啊?怎么知道好吃的?”她就觉得这是小孩子在胡闹,偏巧儿媳妇还当真了。
福满儿摇摇头,她没吃过,但是肯定好吃啊,娘亲手艺那么好呢。
“你看,她连吃都没吃过呢,就知道好吃,这不是胡闹是什么。”许老太又问道,“满儿,你没吃过,怎么知道这个东西的。”
她老婆子活了几十岁了,也没听过猪下水还能这么吃的,先不说好不好吃,这法子听着就不太靠谱。
怎么知道的啊?福满儿小脑袋瓜又要炸了,她知道自己是小锦鲤的事情肯定不能说,不然肯定像那天的鱼一样。
一半清蒸,一半红烧,她不要。
“我……”她眨了一下眼睛,说道,“是我做梦的时候,神仙跟我说的。”说得无比真诚。
她经常听到二婶婶喊神仙保佑,想来这神仙肯定是很厉害的了,福满儿心里默念着:神仙莫怪,神仙莫怪。
刘芳和许老太心里一震,两人相视一眼,想到了同一句话:福女将至。
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许老太直接把腿边的小姑娘拉到面前了,神色有些许紧张,“满儿,你跟奶奶说,神仙长什么样?”
啊?福满儿小嘴张圆了,她哪里知道神仙长什么样啊,就不该扯谎的,这可咋办啊。
“奶,神仙不让说他长什么样。”福满儿小声的说着,因为心虚,眼睛还不敢看许老太。
许老太却恍然大悟一般,双手合十开始拜起来,就连刘芳也说。“娘,神仙哪能让我们这些凡人知道他是什么样呢?”
“是,是,说的是哩。”许老太也附和道,朝刘芳说,“你快去,既然是神仙说的,那肯定行,放手去做,差什么,跟娘说,娘去给你找。”
刘芳提着竹篮忙活去了,福满儿却被许老太搂在怀里,一会儿问她神仙还说了什么,一会儿又捂着她的嘴,“哎哟,不兴说,说出来怕神仙怪罪。”
最后还叮嘱了福满儿这些事情千万不能说出去,福满儿忙不迭的点头,她被奶奶问得都想说没有神仙了,但是看奶奶笑得褶子都聚到了一起,还是忍住了。
好在自己挣钱已经迈出去一小步了。
虽然婆婆说过让自己放开手去做,但是刘芳还是比较稳重的,先用了一小部分来试,等煮好以后自己尝了一下,又让许家人尝,想看看还差点什么。
看大家有些嫌弃的样子,刘芳直接找许根山。
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许根山吃了一小块,细细的嚼完才咽下去,刘芳大气都不敢喘一下,紧紧盯着他,“怎么样?”
“那股子怪味是没有了,但是感觉还差点味道,不香,不过已经很好了。”许根山的评价比较客观,毕竟这猪下水都能入口了。
这说法跟刘芳想的一样,她心里明白了,拿着盘子转身就走,许根山张嘴还想说什么,只是轻笑了一下。
难得媳妇这么专心又想做一件事情,自己帮不上太大的忙,去砍些柴吧,院子里那大灶可是要不少柴火呢。
刘芳回到灶火旁边,又重新把卤下水的汤重新调了一下,佐料也重新放了一些进去。
她听满儿说这卤汤时间越长,味道也越足,她这刚开始,味道不足,导致那些下水寡淡无味。
不知过了过久,院子里的大铁锅里有一阵阵的香味飘了出来。
马红在房间里叠衣服呢,也吸了几鼻子,嘴里嘀咕:都这个时候谁家做饭这么香。
外面却传来了福满儿的欢呼声:“奶,娘,成了,好好吃。”
成了?大嫂做的那些猪下水?马红也顾不上叠衣服了,开门走了出去,此时许家院子里其他人都围了过来。
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大家对于这飘出来的香味都觉得不可思议,许根柱说道:“这真是那猪下水的香味啊?”臭烘烘的东西怎么能变得这么香呢。
福满儿看到许根山过来,连忙喊:“爹,好吃,好吃。”
小姑娘一直守在灶火旁,刘芳喂了她好几次了,手上还拿着一块大肠呢,嘴边油唧唧的。
不过她说好吃大家并不是很相信,毕竟小丫头喝白水都能喝出琼浆玉露的感觉。
许根山一把将女儿捞了起来,福满儿趁机把大肠往他嘴巴里塞。
这味道?许根山不住的点头,“好吃,跟开始我尝的那种简直是天差地别。”
刘芳早就从锅里捞了一节大肠出来,切好让大家尝,小孩们心急,直接上手就捏了一块扔进嘴里。
烫得舌头都要起飞了,还舍不得吐出来,“好吃,真好吃。”
“大伯母,这都不是大肠了,比炒的大肥肉还好吃呢。”许文一边说着又要伸手去拿,被许根柱一巴掌打在手上,“去拿筷子。”
许家大人吃了也不住的点头,马红嘴里吃着,囫囵说道:“大嫂,你这手艺,装屎的都能做得这么好吃,厉害。”www.tj268.com
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这……
许根柱没忍住拍了她一下,“说什么呢,吃的都堵不住你的嘴。”
马红傻笑了一下,她也知道自己又说错了话了,太好吃了,她就想是想说大嫂厉害嘛。
许老头子一连吃了几口,“不错,不错,老头子还能吃到这么好吃的下水呢,根柱,去把酒提出来,这么好多的东西,不配二两酒都白瞎了。”
“好勒。”许根柱去提酒,许毅带着弟弟们去搬桌子,拿凳子。
许家人或坐或站,围在灶火边,那大铁锅里的香味只怕是飘出了十里远。
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