“西北美食?什么啊?羊肉还是面?”安怡猜测着,不是羊肉就是面食。
“媳妇儿还真是聪明,做一份油泼辣子大宽面。”梁浩想起那一口面食,就忍不住流了口水。
“看你那样,有那么好吃么,闺女和儿子可吃不了辣的。”安怡看到梁浩那馋样,忍不住笑了。
“弄两种,一种辣的一种不辣的。我现在先去和面去。”梁浩转身进了厨房,拿出面盆来开始和面,至于其他的配料,他回来的时候就已经将东西放到厨房里面了。
油泼面梁浩之前做过一次了,现在做的话那是轻车熟路了,面和好后,梁浩就开始准备辣子。
油泼面要想做的好吃,除了面要做的筋道外,辣子也非常重要,当然并不是说没了辣子就不好吃,只是口感上不那么过瘾而已。
菜的话,梁浩直接用的白菜叶子,其余的菜梁浩没准备别的,拿起几个咸鸭蛋切开就行了。梁浩腌制的咸鸭蛋,只要切开就会冒油,闻着那叫一个香啊。
“我们回来了。”梁浩刚调完辣子,闺女就回来了。
“怎么这么香,这么辣啊!阿嚏,阿嚏”小妹到了院子里面,使劲儿闻了闻,然后打了几个喷嚏。
“三哥,你在弄啥呢啊这是。这么呛!”小妹梁佳佳捂着鼻子直接跑到了厨房里面,此时自家的闺女儿子都在捂着鼻子。
“熬了些辣子,一会儿做油泼面吃,先回屋里面去吧,院子里面一会儿就没味儿了。”梁浩熬辣子的时候,自然不会关着门,他直接将门打开,现在这辣子味儿那是飘的到处都是。
孩子们都回来了,梁浩就开始煮面,面同样也是煮了两种,一种火候大的,一种火候小的。
面要是煮的火候太小的话,孩子们吃了容易消化不良,所以,梁浩就又弄了一些火候大的面。
特意从家里面拾掇出来了几个大碗,梁浩使劲儿的刷了刷,就将面盛在了里面,放上烫好的白菜叶子,撒上一些辣子,蒜末,泼上热油,一碗油泼辣子面就弄好了。
面是宽面,碗是大碗。
“吃饭喽!”
梁浩将面和切好的咸鸭蛋还有一小碗辣子端了上去,晚饭就正式开吃了。
“我也要放点辣子。”这时候吃了一口面的小妹说道。
“自己加,这玩意可辣啊!”梁浩提醒着她。
“我就吃一点。”小妹直接用勺子挖了一点放进了面里,搅了搅,吃了一口之后,感觉味道不错,然后就又连忙吃了几大口。
看样子是对味了。
梁家正在吃饭的时候,许大茂和娄晓娥两口子就到了梁浩的小院。
“三哥,吃着呢啊!弄的啥好吃的啊,这味道真香啊!”许大茂一进了梁浩家的院子,就闻到了一股辣香味。
“安怡姐,我也想吃。”这时候娄晓娥看着那些带油的大宽面,顿时就感觉到肚子又饿了。
“等着,让梁浩给你们下面去。”安怡虽然不待见许大茂,但是她和娄晓娥的关系很好,可能也是两个人有一些共同语言吧。
“你们两个坐会儿,我给你们弄面去。”听到媳妇儿的话,梁浩放下碗筷,直接就到厨房下面去了。
两三碗面,他梁浩还是请的起的。
“三哥,不用了,我们一会儿就回去。”许大茂虽然嘴上说着,但是脚下却是一动也不动。
“再吃点吧,一会儿就好。”
梁浩和许大茂的关系还算可以,不过梁浩可没把这小子当成真正的朋友,其实算起来,梁浩在这个年代还真没有一个相交莫逆的好友。
一方面是因为前身的原因,前身本来就是个街溜子,交的朋友也都是一些酒肉朋友,另一部分原因就是梁浩自己了,他的思维、处事方式,审美以及价值观等等,都和这个时代的人有一些出入。
“其实现在这样也挺好。”梁浩暗自笑了一下,然后就端着弄好的面出去了。
“尝尝。”梁浩将面递给了娄晓娥和许大茂。
此时,夫妻两人早就已经坐到了桌子面前。
“真香。”许大茂呼呼的吃了一大口,然后称赞道。
“对了,三哥,这是43年赖茅,从我老丈人那弄来的,你收下。”许大茂将放在桌子上的酒递给了梁浩。
“那我就不和你客气了。”解放前的酒,还是有名的赖茅,梁浩可是喜欢的紧啊!直接拿到屋子里面,然后就放到了空间超市之中。
“三哥,你知道吧,刚才我们过来的时候何雨水和傻柱两个人吵起来了,何雨水嚷嚷着要和傻柱分家呢。”许大茂一说这个就来劲了。
只要是碰上傻柱不痛快的事儿,他许大茂就特别高兴。
“为啥啊?”安怡这时候问道。
“还能为啥,傻柱这缺德的,将给自家妹妹买的肉送秦寡妇了。雨水知道了能不闹腾么。”娄晓娥提到此事也是一脸的嫌弃。
“这傻柱和秦寡妇都是不检点的,一个没结婚天天就知道往寡妇身边凑,一个刚死了老公,还没几天就开始和别的男人勾勾搭搭的。”
“我告诉你许大茂,以后少搭理傻柱。”娄晓娥鄙视完傻柱和秦寡妇,就开始警告许大茂。
“娥子,你可冤枉我了,我和傻柱那可是不共戴天的愁啊!三哥和傻柱关系好。”许大茂这小子祸水东引玩的还挺溜。
看到安怡盯着自己,梁浩狠狠的瞪了许大茂一眼。
“吃饭吃饭。”梁浩连忙拿了半个咸鸭蛋吃了起来。
“他们这家分不成,再说了,何雨水一个闺女家的,只能搬出去,却没道理分家,而且只要有易忠海和聋老太太在,他们这家就分不了。”许大茂这时候又说道。
“那可不一定,晚上不会又要开全院大会吧。”梁浩话音刚落,就听到了外面传来了脚步声。
“三哥,三哥。吃完饭后咱们要开会了啊!”看到梁浩端着碗从屋里面出来了,闫解旷对着梁浩说道。
“行,没问题,一会儿我们就过去。”梁浩对闫家的孩子感观也不咋样,都让闫老西给教瘸了。顶点小说
“咦!大茂哥也在啊,一会儿别忘了啊!光福估计到你家通知你去了。”闫解旷看到许大茂在梁浩家还挺奇怪的。
‘不是说这梁三和傻柱关系好么,怎么又和许大茂凑一块去了,搞不懂,还是一会儿告诉自家老子得了。’闫解旷边走边想。
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