一曲父亲演唱完毕。
西洋乐队的人和传统乐队的人都放下了手中的乐器。
因为…开席了!
而刘明找了个小孩扎堆的桌子坐了下来。
刘明回忆起了自己家乡的习俗。
之所以会邀请西洋乐队到葬礼现场演奏歌曲。
说白了其实就是死者家属对死者的美好祝愿。
他们相信人死了以后会有灵魂。
那么在人死了以后会有灵魂的前提下。
人在生前经历过的痛苦和磨难已经够多了。
他们自然是希望死者走的那天,能够快快乐乐的。
而西洋乐队和传统乐队,就是死者家属请来和死者一起乐呵乐呵的。
甚至是包括葬礼上的宾客。
大家都是抱着同样的目的。
但在开席之前。
执事拿起了话筒。
“喂…喂…喂…”
这句话打断了刘明的思考。
“嗯~”
“因为所有的准备工作都做好了,所以今天家家户户的门口都要开始挂上榕树和艾草串!”
“等一下你们吃完饭以后,到我这里领取一下榕树枝还有艾草串啊!”
“把两样东西领回去以后,挂在自己的门口。”
“记住了,这些榕树枝还有艾草串挂上去以后,不管是谁都不要去动!”
“除非那些榕树枝还有艾草串被风吹掉了,你们才可以捡起来重新挂在门上!”
“好了,开席!”
刘明闻言,心里想着:“这和我们那里的习俗好像啊!”
前文提到过的生肖相冲的人需要回避是其中一个。
另外就是执事说的每家每户都要挂上榕树枝、艾草串。
之所以需要挂上榕树。
是因为在刘明家乡的人眼中。
榕树其实是神树。
几乎每个村子都可以看到有几株树龄达到了上百年的榕树。
而榕树之所以是神树。
在于榕树的长寿。
寿命——这是一个自古以来无数人都在想要将其延长的东西。
那么动辄几百年寿命的榕树自然而然地就成为了人们“崇拜”的对象。
除了长寿以外。
能够巩固水土也是很多人“崇拜”的原因。
从古至今。
土地对于广大劳动人民的重要性就不言而喻。
刘明的村子位于一个水患比较严重的地方。
此时能够巩固水土的榕树,也自然成为了人们“崇拜”的对象。
后面也因此发展为了每逢固定的节日时,集体祭拜榕树神的习俗。
久而久之的。
接受了香火气洗礼的榕树枝就有了祛“邪”的效果。
至于艾草。
从神农尝百草的传说开始。
艾草(《神农百草经》里面记载为白蒿)就有着驱邪的功效。
古人认为致使人体生病的因素为“邪”。
而《黄帝内经》记载着一句话:“针所不为,灸之所宜。”
艾灸因此成为了祛“邪”的良药。
后面更是发展成了对抗各种疫病的药物。
随着时间的推移。
在悠悠的岁月之中,各地的习俗和风俗开始成型。
人们认为在举办葬礼的时候。
白天是属于活人的宴席。
而晚上则是属于“死人”的宴席。
为了不冲撞“死人”。
艾草这种祛“邪”的特性,就被人们用在葬礼上。
归根结底。
大部分的习俗之所以会在历史之中演化成了今天的模样,其实都是人类对于大自然和生命的敬畏。
君不见有些地方没有丝毫对于大自然的敬畏。
他们过度砍伐还有开采。
然后就在不久的将来,遭受到了来自于大自然的反噬。
刘明觉得这样的习俗挺好的。
这不是所谓的封建迷信。
而是人和大自然相处的哲理。
在一些习俗的约束下,至少人们能够对生命和大自然产生敬畏。
***
看着眼前美味可口的珍馐。
现在的刘明却始终不动筷子。
他的心里在想着一件事情:“昨晚好多人都跑出来找厕所了。”
“是不是意味着有人在饭菜里面下了料?”
“是试炼者还是诡异空间里的npc?”
“他这样做的目的是什么?”
“趁机把这场葬礼给搅成一潭浑水?”
想到这里。
刘明看向了露天厨房的方向。
此时帮厨的那些人,一个一个的都在忙着上菜。
看起来没有丝毫的破绽。
“现在暂时还看不出什么问题…等会儿吃完饭的时候我再去看看…”
今天的菜是六个菜一个汤。
取六六大顺外加一帆风顺之意。
六六大顺是希望这场葬礼以及死者家属今后的人生都能顺顺利利。
一帆风顺是希望这个村子里的人,以后出海的时候总是风平浪静。
菜分别是:葱油鸡、红烧肉炖香菇、红烧排骨、清蒸海鲳、清蒸河虾、红烧大陆参(部分客家人和福佬人的叫法,用普通话的叫法就相当于红烧狮子头)。
汤则是用红枣、枸杞、茶树菇和老母鸡炖的鸡汤。
口味上,这些菜都是咸口。
饭则是大米饭。
执事的手艺了得。
光是大米饭就散发出了一股诱人心神的香气。m.tj268.com
而且因为刚出锅的缘故。
这些菜除了清蒸河虾之外,其他的都还冒着丝丝的热气。
虽然刘明还在担心这些菜会不会同样是被人加了料的。
但他还是被饭菜的香味勾起了肚子里的馋虫。
“妈的管他三七二十一的!”
“大不了就多跑几趟厕所!”
【7、你可以永远相信执事!】
“有执事在把关,我不信有人敢在明面上下能够毒死人的毒药!”
带着这样的想法,刘明开始大快朵颐起来。
色泽金黄的葱油鸡,再淋上色泽金黄、香气扑鼻的葱油。
光是颜色就让人食指大动。
不用其他的调料味,把鸡肉往葱油上一沾。
家养鸡肉质嫩滑、皮爽、骨软、肉鲜外加葱油的清香…
一口葱油鸡下去。
“嗯~~”
刘明的脸上露出了幸福的神色。
“嘎嘎香!”
接下来就是刘明最喜欢的红烧大陆参。
肥猪肉细细的切成了肉沫之后裹上籼米粉,与香菇沫、铁脯鱼粉、花生油、鱿鱼丝等配料混合在一起。
经过手工的揉、搓、捶、打以及最后的油炸工序。
红烧狮子头本身就拥有了q弹的口感。
再经过调味以后。
红烧狮子头所用的食材本身的香味被彻底地激发了出来。
“嗯~~”
口感和口味。
这两个美食里面最重要的东西。
现在正在不停地冲击着刘明的味蕾。
“嘎嘎香!”
至于其他的菜,这里就不再赘述了。
两个字——好吃!
每一道菜,都满足了美食的要求——色香味俱全!
执事的手艺…没得说!
恐怕这也是执事能成了这场葬礼的执事的原因。
光是这些下了功夫的席面,足够让人忽略掉其他的一些不足之处了!
但美食再好吃。
刘明也懂得克制自己。
揉了揉自己那只吃了七分饱的肚子,他用遗憾的眼光看着桌上的美食。
“吃饱了…”
“现在开始进行调查吧!”
“那么首先…”
刘明看向了西洋乐队的人。
“就从他们开始好了!”
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