夏柠没打扰大家工作,默默的在门边看了看就离开了。
接下来,她又去到了温室大棚与桑果园子,心里差不多就有数了,之后她就进入了她的操作间,开始了新一轮的研制。
她要制冰!
之前她曾查过资料记录过硝石制冰的方式,所以她打算尝试做一做,如果可以的话,那就能为大家减少夏日的燥热之苦了。
特别是基地的各大工作场地,他们每天都要干活工作,那就更需要降暑了。
再者,这硝石制冰的成本也不是很高,很适合大面积的制做使用,最重要的是这法子很简单,她先尝试做出来后,就可以直接交给基地来研制分配了。
上次在电器商城,夏柠是有买过制冰机的,她也是想着夏日炎热,有制冰机也要凉爽很多,等到基地有电源了,或许就能用上了。
在此之前,需要冰块的时候就可以转换时空,去现代别墅里制冰。
所以,机器她是有的,可现在基地却没有使用条件,倒是有不用电的手动刨冰机,但这玩意也得先有冰块才能制做刨冰吃啊。
因此夏柠完全没考虑瓷盆空间里的机器设备,而是使用最原始,也最简单的硝石制冰法。
退一步说,即便有制冰机,她也不可能给基地每家每户都提供一台设备吧?
而硝石制冰就不一样了,这制作方法简单易操作,是个人都能做,完全可以大面积普及,且还能大批量的生产,可比制冰机要实用多了。
正好之前她在买避暑散热的物件时,顺道有买过一些硝石,当时就想着这玩意或许能派上用处,不过后来事忙,而瓷盆空间里的物资又太多,一时之间就给遗忘了。
这份量至少够他们基地集体使用两次吧,等过两日他们再回现代采购就是,其实在古代也有获取硝石的方法。
一般在古代的土房子墙边就有含硝的土块,将它们扫取置于桶内,加水浸泡,经过滤后,将滤液熬煮或晒干,就得到硝石结晶。
此外,在某些岩石表面、洞穴或盐沼地带偶尔也会找到它。tj268.com
所以每当秋高气爽的季节,它通常呈皮壳状或盐花状析出来,覆盖在地面、墙脚,这就是所谓的地霜,特别是在猪圈、马厩、厕所附近的墙角尤多。
不过基地现在也不适合搜取硝石,但这个法子到时可以告诉大家,这样一来基地也就省事多了,至于基地愿不愿意告诉村民,或者怎么去应用这个方法,那她就不管了。
接着,夏柠就带在操作间开始了制冰工作。
首先将水置放在一個小容器里,然后将其安置在一个装有水的大容器里,并且不断的往大容器里加入硝石,期间观察小容器里的水有没有慢慢结成冰。
因为硝石在水中溶解时,能吸收热量且降低周围环境温度,若大容器里的水凝固,硝石会重新出现,最重要的是它是可以重复利用。
这也是为什么硝石制冰的成本低,且还可以大面积制作生产的原因了。
夏柠花了半天时间,弄了十几盆的硝石,就等着下午的时间看能不能结成冰了。
“小柠,听说你在制冰?”
“这冰块还能自己做出来吗?”
“对啊,这也太不可思议了,夏天怎么制做冰啊?”
“二嫂,能让我瞧瞧吗?感觉好神奇啊,往年咱们夏日里用的冰块都是冬日里特意储存起来的。”
“小嫂嫂,那咱们能用冰做冰果吃吗?”
午间,宋家众人回到家里,都听说了夏柠制冰的事,大家倍感震惊与好奇。
“既然大家都很感兴趣,那就跟我来看看吧。”
夏柠也不想费解的解释什么原理了,干脆直接带他们进操作间亲眼看看制作过程好了,一边讲解一边示范给大家看,想必他们就能更直观的做个了解。
于是,宋家众人就跟着夏柠进入了操作室,亲自看着她操作了一遍如何硝石制成冰,这个过程看的众人直接目瞪口呆。
“没了?”
“就这样?是不是漏了什么。”
“这...会不会太简单了点?”
“呃,确实跟咱们想象的不太一样。”
“小柠,这样就可以做成冰块了?”
宋家众人均是一副难以置信的模样,在他们的现象中,能在夏天弄出冰块来,肯定是一件很复杂很难的做事情,结果万万没想到竟然就这么几个步骤就可以了。
怎么能如此简单呢?
简单到让他们都有些怀疑人生了。
如果以往他们要是知道这个制冰方法,那夏日里又何须话费银子买冰块用?或是还得提前建个地窖费时费力的提前储存啊。
甚至他们没准还可以靠着这个法子,从京城那些权贵世家手里狠赚上一大笔钱呢。
不过现在知道也不晚,至少往后的夏日里,他们再也不用担心冰块不够用的情况了。
听着大家的发言,夏柠不由笑说,“这只是制作步骤,现在还没结冰呢,大概需要半个时辰左右吧,其实制冰的方式本来就不是很难,只是你们之前从未有人尝试过,所以大家才会觉得有些不可思议。”
“小嫂嫂,这冰我能吃吗?”莹姐儿看着冰盆,不由抿了抿嘴唇,一副迫不及待的馋嘴模样,她真的很久没吃冰果了。
夏柠应道,“这两个盆里的冰可以食用,其他盆里的冰就不能食用了。”
“为什么啊?”
莹姐儿很是不解的问道。
“对啊,这制做出来冰,难道还不一样吗?”
这下别说莹姐儿不解了,就是大人们也感到有些疑惑了。
“当然有区别,这硝石其实含有一定的毒素,在制做的过程中咱们得想好制做的冰是用来食用的?还是打算用来降热解暑的?这两者之间制做起来,有一个地方略有不同...”
接下来,夏柠就耐心的给大家讲解了硝石制冰的注意事项,特别是食用的跟工用的要明确区分,像纯粹用来降温的冰块,其实制做的方法更简单,都不用盆子隔离,直接就可以在水中搅合起来。
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