地瓜粉条的加工难度不高，靠的是熟能生巧。四人的手脚本来就快，加上配合得当，所以效率相当高。
也幸好这新建的厨房够大，四人同时呆在里面，也不觉得拥挤。
陆铁柱和刘海富已经把院子里的第一口大灶给建好了，正在忙着建第二口大灶。
再过个两天，不管是炒螺蛳、还是做粉条，都可以两口灶同时进行，能减少不少时间。
而且，院子的空间更大，也便于大家放开手脚干活，远比在厨房里方便得多。
不过，现在面临的最大难题，是用水问题。这时代没有自来水一说，大家需要水的话，要么去井里、要么去河里打水。
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若是日常使用，那还没什么，随便挑个两三担，也够陆乔乔一家三口用。
但不管是制作地瓜粉，或者加工粉条，都要用到大量的清水。单纯靠人力挑水的话，也是个不轻松的活。
像镇上的有钱人家们，都会在后院打上一口井，方便随时取用。
打井是妥妥的力气活，靠的是纯人力挖掘。顺利的话，至少需要半个月时间才能完成。
因为这活太累了，而且很麻烦，许多人宁可花钱请专业打井的师傅帮忙。林林总总加起来，至少得花好几两银子呢。
除了时间和工钱，还有一个重要因素得注意，就是选址问题。倘若选址对了，最后便能如愿喝到地下水。
可要是运气不好，挖至一半的时候，才发现底下是坚固的石头，便意外着之前的努力都是无用功，白白浪费了时间和人力。
就拿偌大的陆家村来说吧，也只有两口水井。这两口水井还是先人打出来的，有好些年头了。
早在十几年前，有几户住得很近、关系很好的村民，商量着共同出钱挖一口水井。
结果挖至七八米的时候，才发现底下不是松软的泥土，而是坚硬的石头，导致挖井计划以失败告终。
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考虑再三，陆乔乔并不打算在自家院子里挖一口水井。顶点小说
因为她们住的房子底下和周边，本来就有好些如鸡蛋或板栗大小的石头，没准地下深处也有厚厚的岩石层，她不想浪费时间和金钱去赌。
加上这工程量很大，至少得要半个月以上，若是请打井师傅过来，势必会影响她们做事。
尽管她也不知道，关于地瓜粉条的加工方法，后边会不会被别人知道。但她暂时还想做好保密措施，不把这秘密泄露出去。
“乔乔，你在想什么？”见陆乔乔盯着院子里的空地发呆，李雪梅随口一问。
“我在想，我们家现在每天至少得挑二三十担水。虽然这活不是一人包揽，而是由大家轮流着干，但也够呛人的。”陆乔乔认真地分析道。
“更何况，咱们接下来有加大生产规模的计划，用水需求也会更大。到时候，总不可能浪费大量人力和时间去挑水吧。”
闻言，李雪梅也陷入了深思。
没错，因为王红杏和牛桂香她们够给力，总是主动把这些活给干好，李雪梅的确忽略了这个很重要的细节问题。
她们家距离河边是不远，也就五六十米而已。大家又都是常年干活能吃苦的，并不觉得挑水有多累。
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但短期之内是没问题，长时间发展下去，肯定是不行的。换做是李雪梅本人，她也不乐意天天都挑那么多担水。
而且，晴天倒还没什么，可碰上雨天就麻烦了。顶着雨来回挑那么多担水，就算是脾气再好的人，也会受不了的。
视线落在院子角落的几根竹子后，陆乔乔突然灵机一动，想到了一个绝妙的好法子。
“你的意思是说，把这些竹子的竹节全部打通，并将多根竹子接驳成一根管子，把河水引过来我们家？”李雪梅的语气无比兴奋。
“对哦，我怎么没有想到这个法子？不错，这个办法听上去很有可行性。择日不如撞日，要不我们现在就试试吧。”
既然这时代没有自来水，那她们就自己想办法把自来水给搞出来，从而减轻大家的负担，并节省大量的时间。
结合实际，针对她们家的现状，陆乔乔很快就想到了引水的办法。
她们家距离河边只有五六十米远，加上地势比河边稍微低一点，所以工程量也不是很大。快的话，估计今天便能看到成效。
陆铁柱和刘海富正在专心地砌大灶，只要保持这个速度，明天上午便能完工。待做好的大灶自然风干一两天，就能正常使用了。
结果，陆乔乔突然叫他们马上停工，说有更重要的事情等着他们去干。
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