5点多钟，虽然还没到饭点儿，各家烧烤店就已经开始忙碌起来。
鹤城烧烤以量大、价低、味美著称。
经过多年发展，光是有名号的烧烤店就有20多家。
烤肉的方式也是多种多样。
除了烤串，铁板之外，还有瓦片烤肉，铁网烤肉，石头烤肉等等多达十几种不同的烤肉方式。
肉没啥区别，重要的是蘸料和氛围。
东北的食客但凡吃顺口了，基本上就不会再换其他家去吃了。
刘老三烧烤店，就一间10几平米的板房，在外面支上8张桌子，专做晚上生意。
别看这环境简陋，规模也小。
但孙平安他们到的时候，就剩下1张空桌了。
要不是狄星这小子眼疾手快动作敏捷，抢先占了桌子，怕是连这一张空桌，他们都捞不到。
足以看出这家烧烤店的人气有多高，味道有多好了。
“孙老弟，蚕蛹和蚂蚱吃吧？”
“吃！我没忌口。”孙平安笑道，他还真没吃过在烤盘上烤的蚂蚱，小时候用小树枝穿蚂蚱在火上烤倒是吃过。
“老三，牛肉来1斤，羊肉来1斤，蚕蛹、蚂蚱还有你们店的特色都各来上一盘。”
刘东招呼孙平安在一张空桌旁坐下，冲着板房大声叫道。
片刻后，一个矮墩墩胖乎乎的光头中年男人，见人未开口先笑，乐呵呵的把炭盆和铁板端了上来。
一口小碗里，盛着一块白色的羊油，这是润锅用的。
“东哥来啦！”矮胖男人态度很恭敬。
刘东介绍了一下：“孙老弟，这位就是这家店的老板刘老三，他家的蘸料绝对是鹤城一绝，保管你吃了一次，还想来吃第二次。”
“刘老板好！”孙平安起身，伸手。
刘老三连忙将手在围裙上擦拭了几下，这才和孙平安握手。
“您客气啦！叫我老三就成。”
刘老三的右手虎口处有纹身，手背、小臂处有明显的烟疤。
孙平安右手翻转，刘老三右小臂内侧，有一个忍字。
“道上的？”孙平安看似随意的问道。
刘老三憨笑着用左手在光头上摸了一把。
“年轻的时候不懂事儿，以为在道上混最威风，要不是东哥拉了我一把，我早就被打靶了。”
孙平安点点头，放开手。
“东哥，你们先坐，我回去切肉啦！马上就好。”刘老三憨笑着撂下一句话，转身走向板房。
刘东在孙平安坐下后，冲着刘老三背影努了努嘴。
“早15年前，他可没少给我惹事，我光是抓他就抓了6次。”
“后来因为砍人，重伤害罪被判了12年。”
“这家伙在坐牢的时候也不消停，三天两头被管教扔小黑屋关着。”
“是第三个还是第四个年头，他妈得了重病。”
“他家条件不好，他爸为了给他妈治病，在厂子里接私活，被崩出来的铁片……”
刘东比划了一下，巴掌大。
“就这么大一块，正好切脖子上，就剩下后脖颈的皮还连着了。”
“等发现的时候人都硬了。”
“因为是偷摸接的私活，不属于工伤，厂子里就给了点慰问金。”
“他妈本来就生着病，这一下直接送进了抢救室。”
“他在牢里得到消息，差点越狱。”
“后来我找了几个哥们，凑钱给他妈送去了省城的大医院，把病给治好了。”
“当时我带着他妈去监狱看他的时候，他哭的跟月子里的娃似的。”
“打那儿以后，他就不再惹事儿，安心改造，表现良好减刑1次，举报有功减刑1次，3年前被放了出来。”
“要没减刑的话，再过5年都放不出来。”www.tj268.com
孙平安点头，在监狱不服管教，闹事，甚至策划越狱，加到无期都不稀奇。
“出来之后，因为坐过牢，哪哪儿都不要。”
“我怕他干上老本行，就借了他2万块钱，他也算是争气，开了这家烧烤店，自己琢磨出了口味独特的蘸料，生意渐渐好起来了。”
“喏！那个端肉的就是他老婆，写作业的那个是他儿子。”
孙平安看了一眼，10岁左右的小子，虎头虎脑的。
“离婚带娃？”孙平安惊讶道，这孩子绝对不是刘老三亲生的。
刘东摇头道：“这女的男人，是刘老三拜把子兄弟，道上火拼被砍死了，留下孤儿寡母。”
“刘老三出狱后，看人家孤儿寡母的可怜，就让人家来摊子上帮忙。”
“一来二去的，就成了。”
“结婚的时候，我还是证婚人呢！”
孙平安点点头，这是两个苦命人凑到了一起，负负得正了。
刘东笑道：“这人啊！不怕犯错，就怕犯错之后不知道悔改。”
“只要走正路，总会过上好日子的。”
说话间，刘老三把肉端了上来，回去的时候，在大儿子的脑瓜子上揉了一把。
虎头虎脑的小子，抬头呲着豁牙憨笑着。
虽然不是刘老三亲生的，可这一笑，还真有刘老三的那股子憨劲儿。
刘东不知道孙平安的食量，他是按照三个普通大老爷们的饭量点的。
孙平安没敢放开吃，就是尝了尝味道而已。
还真别说，刘老三家的烤肉，单吃肉感觉平平无奇。
无非是肉比较新鲜，肉质鲜嫩口感好。
可加上了蘸料后，那味道绝对好吃到爆。
除了基本的蘸料配料外，刘老三竟然还加入了酒鬼花生碎，以及一种可以当做调味料的中药。
这样一来，不但味道更好，还能够解辣。
吃起来的时候，让舌头变得更加敏感，怪不得会好吃呢！
这顿饭吃了149，刘老三给抹了个零，让给100就得了。
孙平安趁着刘东和刘老三推来让去的工夫，直接掏出手机，扫付款码就把钱给付了。
“刘哥，我撤啦，你们不用管我，我逛逛街，自己回酒店啦！”
孙平安打了个招呼，和狄星摆摆手，融入了街上的人群。
“老三，老三……”
刘老三的老婆跑了过来。
“咋了老婆？”
“东哥，你俩可别撕吧了，有人已经把钱付了，微付宝，直接扫码付了150。”
“啊？”俩人都愣住了，再看向孙平安离开的方向，哪儿还有那个胖乎乎的身影？
“这事儿闹的，人家过来帮我们破了案，说好我请客，结果还让人家把单给买了。”刘东懊悔的直拍大腿。
“老三，都怪你，你说你非跟我撕吧个啥？老子又不是翻译官，在你这儿吃个烧烤还不用付钱啊？”
刘老三憨笑道：“这有啥，下次东哥你再请不就得了。”
刘东瞪了刘老三一眼。
“滚犊子，你知道个球，我还能特地跑省城请人家吃饭？”
“我巴不得人家这辈子都不来鹤城呢！”
刘老三不解。
刘东也没解释。
狄星却懂了。
孙平安是省厅特案处的，要是再来鹤城，那就只有一个原因——又有大案子了。
所以，刘东才巴不得孙平安这辈子都不来鹤城呢！
那说明，鹤城没发生大案子啊！
孙平安溜溜达达的走在街上。
刚才那顿烧烤也就是给胃里垫个底而已，今天的固定扣除还没补上呢！
孙平安本想随便找一家烧烤店大吃一顿。
结果正好是饭点儿，每家烧烤店都高朋满座，他总不能过去跟人拼桌吧！
正好，孙平安看到一家装潢挺上档次的烤肉店有了一张空桌，连忙跑了进去，先把桌给占上了。
等到他看到服务员拿来的菜单上的价格……
卧槽！
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