“这是我武安侯府的家事，与外人无干。”
武安侯沉默了一会儿，又道，“不过锦意也快十三了，这铺子就给她打理吧，往后放在嫁妆里。”
武安侯没把这当回事，苏锦意表现得越能干，他越想把苏锦意留在家里，因此这些东西是谁的都不打紧。
魏氏松了一口气，这样也好，回头常山王妃问起来，她也有话回。
不管怎样，苏锦意将来出阁总是要嫁妆的，早给晚给都一样。
再者说了，那铺子一直小打小闹的也不挣银子，还要为它耗心力，实是有些不值当。
武安侯和魏氏甩掉了一个不痛不痒的包袱，但对于苏锦意来说，却是天大的好消息。
万事开头难，有了个好的开头，别的不说，至少吉利。
有一就有再，有再就有三，苏锦意的病当时便好了一半。
不过这时，之前的掌柜自知道铺子要交到一个小姑娘手上，便交了辞呈。
一个原本就不挣银子的点心铺子，又交到还没及笄的小姑娘手上，能有什么前途。
“李管事可以回京了。”苏锦意小声道。
这事儿是古嬷嬷去跟品嬷嬷说，品嬷嬷再报给魏氏的。
魏氏倒也没说什么，毕竟古嬷嬷的理由很充足，铺子总要掌柜的，她们这些妇人又不认识别的，便想起了李掌柜，他正好是太太留下来的人，还有比这更合适的吗。
魏氏不在意，武安侯也不在意，毕竟他们对点心铺子都不在意，更何况一个掌柜的。
而且把李掌柜的放到点心铺子正好，免得他插手别的铺子。
苏锦意这一次重感冒之后有些缠绵。
其实也还好，不过是咳嗽还有些没好全。
这在现代可能也还好，戴个口罩便能上学去了。
但在这里就得在家里养着，那些千金贵女们可不能被染上了。
因此，苏锦意年前基本上是不可能去英媛女学了。
也好，趁着这个时间，把铺子的事儿捋一下。
先是取名字，苏锦意让毓秀院每个人都想一个店名，回头大家投票，选出的名字叫“禧香阁”，是花朝取的。
这可把花朝乐坏了，但传到瑞和堂，却像是玩笑一般。
“小丫头初初开铺子，心里高兴，让她玩去吧。”魏氏笑了。
后一句魏氏没说出来：之后知道不挣银子，她就知道开铺子不是那么好玩的一件事了。
苏锦意让花朝传话给李掌柜的，除了招牌，店里面也要重新修缮一番，然后还画了一张图给李掌柜的。
“这是大姑娘的意思？”李掌柜有些惊讶。
之前的点心铺子都是所有的点心排成一排，买点心的站在外面秤就行了，可苏锦意的图里，是摆在店铺中间，如要秤点心，便要先进屋。
而且店铺的另一侧，还摆上了两个桌子，四把椅子，似是供人休息。
“如此摆设，屋里不是乱糟糟的么。”店里的一个小二凑过来，撇了撇嘴。
只是李掌柜的眼睛一瞪，他便立即溜到一旁擦桌子去了。
花朝也没搭理那小二，只是问李掌柜的：“您觉得如何？”
李掌柜的点了点头：“颇为新奇，只是有些客人不愿意上前一步，但如果能把人迎进店里面来，卖的货应该会多一些。”
能进来，是真正想买的，只要懂得卖货，就能够多卖些。
这话花朝带给了苏锦意，苏锦意对李掌柜的都只能表示佩服。
人的安全感决定了，虽然只是一个台阶，但许多人如果不是特别需要，的确是不大想往前一步。
可这种安全感并不是那么坚固的，如果有相应的利益驱动，也不是不可以。
因此，苏锦意将自己写好的一个册子交给了花朝。
这小册子里有开业的营销方案，以及给李掌柜、点心师傅和小二的奖惩制度，和一张戚风蛋糕的方子。
没办法，古代的字太大，原本几页纸，结果写成了一个小册子，还是古嬷嬷用纳鞋底的线订起来的。
“这方子所讲述的点心，在下从未见过。”李掌柜拿着戚风蛋糕的方子叹道。
如果你见过，恐怕也是我老乡了，苏锦意暗道。
其实戚风蛋糕的方子很简单，苏锦意现代的时候自己都做过n次，而且这也是最好复制的。
只不过因为烤箱的原因，只能暂时改烤为蒸。
不过烤箱还是要办的，苏锦意决定过些时候，建议李掌柜的做一个类似欧洲早期的面包炉，到时西点也可以整上，不信不挣钱。tj268.com
只是这事儿得循序渐进，改变太大了，引起武安侯府的注意就不大好了。
禧香阁加班加点，终于赶在年前开业了。
为此，苏锦意填补了不少银子。
新店开业的第一炉点心，苏锦意分成了三部分，一部分送到了常山王府，一部分送到了英媛女学，另一部分自然是送到了武安侯府。
“表姑娘有心。”品嬷嬷在魏氏耳边赞道。
“嗯，她娘应该费了不少心力，可惜……”魏氏拿着点心有些吃不下，又放下了。
常山王妃吃得倒是喜欢，而且还下了订单，过几日是怀庆郡主的生辰了。
怀庆郡主一向不喜欢过生辰，常山王妃往日心里有事，她不喜欢也就没操持。
可这次，常山王妃决定好好地给女儿办一回生辰宴。
“娘，何必劳神？”怀庆郡主一脸地无奈。
“怎地叫劳神呢？”常山王妃很是不认同，“锦意说了，昨日是永远都回不来的，虽说生辰年年过，可每一个生辰都是独一无二的。”
“娘，如果锦意是您的亲女儿，您怕是会高兴许多。”怀庆郡主笑道。
“怀庆，你说什么呢？我是喜欢锦意，可你才是我怀胎十月出生的，我对你从来都没有不喜过呀。”常山王妃说着眼睛便红了。
“娘，您这是做什么……”怀庆郡主不禁急了。
之前说那话，怀庆郡主真的是随口的开个玩笑。
只是怀庆郡主习惯了拿刀枪，对于开玩笑这种事情实在不擅长，倒叫常山王妃误会了。
“怀庆啊，你是不是觉得娘不好啊？”常山王妃的眼泪涌了出来。
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