张理科家里请客吃饭,掌厨的一般都是他的父亲,张远民。
张远民做饭好吃,在村里和镇上是出了名的。
年轻的时候,开了一家饭店。
后面积累了一些资本,就在市里开了一家食品加工厂。
李逸走进厨房,张远民正在炒菜。
“张叔。”
“小逸来了啊,过来帮忙烧火。”
农村人做饭,尤其是请客吃饭的时候,能用土灶,绝不用煤气灶。
用老一辈的话来说,煤气灶方便,但做的菜却没有土灶做的好吃。
李逸对此深表认同。
此时,张远民正在做一道庐陵的名菜,永新血鸭。
这道菜是庐陵某县的特色菜肴,李逸老家这边会做的不多。
张远民当初开饭馆时,特地到那个县学习做这道菜。
李逸好奇的观摩起来。
张远民见状,笑了笑,问道:“想学?”
李逸点头。
张远民也没有藏着掖着,将永新血鸭的做法,毫无保留的告诉了李逸。
最后,张远民叹了口气,说道:“几个孩子中,就你学会了做饭,理科和小野都不会。小杰就更是,面条都煮不明白。”
李逸不由得笑道:“张叔,我记得是你告诫我们,说男孩子就不能学会做饭。”
张理科家里,只要张远民在家,就必定是张叔做饭。
所以,还在读书的时候,李逸他们来张理科家里玩。
张远民做好饭菜,在饭桌上就会告诫李逸他们,说能不学做饭就千万别学。
“现在不一样了,男人学会做饭,找女朋友更有优势。”
一说到找女朋友,张远民就问道:“小逸,你还不找女朋友?”
李逸面色怪异:“张叔,我还小。”
“你还小?你今年都26岁了。”张远民瞪着眼睛,说道:“赶快找,或者我让人帮你介绍。”
在李逸老家这边的农村,算岁数都按照虚岁来。
而且只要是过了除夕,年龄就加1岁。
张理科的母亲,刘姨也走进厨房。
“小逸啊,你张叔说的没错,你真的该找一个老婆了。早点成家,多生个大胖小子。”
刘姨语重心长的说道:“你去美国发展,一个人在那边,就更应该先成家。”
李逸挠了挠头说道:“刘姨,这结婚的事情,要看缘分。”
刘姨一听缘分,就连忙说道:“我这边有几个不错的女孩子,要不你去相亲看一眼?看对眼了,缘分不就到了吗?”
面对长辈催婚,李逸也无可奈何。
“张叔,你先炒菜,刘姨,你先忙着,我去看一眼理科醒没醒。”
“诶,你这孩子,我还没说完呢。”看着落荒而逃的李逸,刘姨也有些无奈。
李逸快速来到二楼,还没推开房门,就听到里面的音乐声。
“你醒了?”
李逸看着躺在床上玩手机的张理科,愣了下。
“醒了啊,楼下那么吵,我怎么睡得着。”张理科笑了笑,继续说道:“而且,我还知道你来了。”
李逸往椅子上一坐,松了口气。
张理科见状,好奇的问道:“你怎么了?”
李逸把刚才在厨房的事情,简要说了一下。
“哈哈哈,你也有今天。你不是嘲笑我们被催婚吗?没想到吧。”
张理科心情瞬间舒畅起来。
“不说这个了。”
李逸往椅子上一趟。
两人聊了一会天,房门再次被打开,两个人影窜了进来。
赫然是张子杰和田野。
李逸看着两人略显狼狈的身影,讶异道:“你们两个不会也被刘姨催婚了吧。”
闻言,两人异口同声的问道:“你也被催了?”
李逸点头。
“唉……”
两人又齐齐的叹了口气,然后找了个椅子坐下。
这时,李逸、张子杰和田野三人,非常默契的看向躺在床上的张理科。
正在刷抖音的张理科,不解的说道:“你们看我干嘛?”
李逸眉毛一挑:“我们来你家里作客,你就躺在床上招待我们?”
张子杰眼睛一转,说道:“我要是你,现在就沏一壶茶,端上来。”
田野开口了:“只是沏茶?水果甜心难道不需要准备?”
顿了下后,田野直接扔出王炸:“对了,我只吃火龙果,并且只吃没有籽的火龙果。”
李逸和张子杰顿时对田野竖起大拇指。
张理科拿起一个靠枕,就朝着田野扔了过去。
“你还能不能再不要脸一些?”
田野拿着靠枕,笑嘻嘻的说道:“也不是不行。”
李逸四人在楼上玩闹了一会,就来到一楼。
张理科从冰柜里拿出一整只都安山羊。
“这只羊,你们想怎么吃?是一整只烤,还是把羊肉片下来再烤?”
李逸提议道:“片下来吧,今天有三桌客人,一整只烤不好分啊。”
“那行,听小逸的,片下来烤。”
几人没有异议,开始忙活起来。
李逸刀工好,负责片羊肉。
张子杰负责生火,田野负责烤。
张理科需要去招待来拜年的客人。
片好的羊肉,需要用料酒、葱姜等调料去腥。
几分钟后,田野招呼起来:“来来,尝尝我烤的羊肉。”
张子杰最积极,拿起筷子夹了一块。www.tj268.com
田野问道:“怎么样?”
张子杰砸吧了下嘴,说道:“味道太淡了。”
李逸也尝了一块,说道:“要再辣一点就好了。”
田野翻了个白眼。
“切,这烤肉又不止我们几个人吃。”
田野说了一句,然后招呼着周围那群小孩,让他们过来吃烤羊肉。
张理科走了过来,问道:“羊肉味道怎么样?”
李逸将嘴里的羊肉咽下,说道:“挺好吃啊。”
张理科父亲买的这三只都安山羊,很明显是放养在山上的羊。
运动量特别大,所以肉质紧实。
说起来,地理标志保护产品中的肉羊,李逸目前只吃过都安山羊。
其他例如阿鲁科尔沁羊、乌珠穆沁羊等等,都没有吃过。
也不知道,能不能把这些羊引入美国养殖。
张理科见李逸羊肉也不吃了,反而低头沉思,便说道:
“小逸,你没事吧,怎么吃个羊肉还能陷入沉思。”
李逸回过神,笑着说道:“我是在想,国内有名的一些牛羊,能不能引入到美国进行养殖。”
张理科想了下说道:“这个我记得好像不行。”
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