李逸肯定想去牧场看一看啊。
他对日本和牛很熟悉。
但也只见过一次活的日本和牛。
四月份纽约肉牛展的时候,兰斯卡尔畜牧公司的牛栏刚好就在蓬莱庄园的对面。
日本和牛如果仅凭外观来看,其实非常普通。
和牛能够产出大量的雪花牛肉,除了和牛本身的基因之外。
饲养方式对牛肉的产出,也有很大的影响。
所以,李逸很想知道日本和牛的饲养方式,跟普通的肉牛饲养有什么不同。
日本对和牛的封锁力度非常大。
迪拜王室能从日本引进三千头和牛,也付出了不小的代价。
除了钱,还有很多协议条款。
这些协议条款的目的,就是为了防止和牛泄露出去。
养殖三千头和牛的牧场,不对外开放。
并且,每一个进入牧场参观的人,身边都必须跟着两名工作人员。
对于这些规矩,李逸摇了摇头。
日本人对和牛确实很上心。
江浩然撇嘴说道:“小日子多此一举啊,现在谁会偷和牛啊。”
“换做是我,肯定去逸哥的庄园偷牛啊。”
李逸翻了个白眼。
哈维点了点头,认同道:“浩然说的不错。”
“自从蓬莱牛肉出现后,日本和牛在顶级牛肉市场的地位就开始下降了。”
顿了下后,哈维苦笑道:“我们王室一些成员,已经提议将这个牧场给撤销。”
李逸讶异道:“120亿美元的牧场,直接撤销?”
“是的。”
牛!
李逸无话可说了。
聊天之间,李逸他们也来到了牧场门口。
透过围栏,就可以看到连绵不绝的草场。
草场上的牧草长得很是青翠。
从这些牧草的状态就可以看出,迪拜王室在这个牧场上投入巨大。
哈维接下来说的话,也佐证了李逸的猜测。
“我们王室每年在这个牧场投入的金额,都不低于3亿美元。”
“这3亿美元主要用以草场的维护和肉牛的饲养。”
李逸眉头微皱。
饲养成本有这么高吗?
可接下来看到一幕,让李逸明白。
为什么迪拜王室的这家牧场,饲养成本会那么高了?
他娘的,竟然用十几架直升飞机看管牛群。
这土豪作风也太浓烈了。
直播间的观众也傻眼了。
“好家伙,这放牛的方式也太新奇了吧。”
“我知道牛仔放牛可以不用骑马,但坐直升飞机,真的没想到。”
“这种放牛方式,放眼整个养牛界,也是相当炸裂啊。”
“……”
进入牧场,站在草场上。
李逸感叹道:“哈维,你们迪拜王室的手笔真的大。”
“在沙漠中弄出这么一个牧场,真的很厉害。”
哈维笑着介绍起来。
“这个牧场所在地,原先就有一个小的绿洲,绿洲下面的地下水资源还算丰富。”
哈维踩了踩草地,继续说道:“草场上的泥土,全部都是从新西兰空运过来的。”
“在泥土上面覆盖了一层海泥,海泥全部来自波斯湾最肥沃的区域。”
“草场种植的牧草,也都是最优良的皇竹草。”
李逸和直播间的观众,终于明白那120亿美元花在什么地方了。
李逸摇了摇头,蹲下身子,抓了一把牧草。
在整个畜牧业,皇竹草是公认最好的牧草。
蓬莱庄园也有皇竹草,但数量不多。
因为皇竹草更合适在热带和亚热带种植。
年无霜期低于250天,皇竹草的生长就会变得缓慢。
波士顿的无霜期是220天左右,足足低了一个月。
在李逸接手蓬莱庄园之前,牧场上的皇竹草基本上都快没了。
后面在灵气的滋养下,皇竹草重新焕发新机,并且越长越好。
一群一百来头的和牛,在牛仔的驱赶下,缓缓的朝着李逸他们这边走来。
哈维迫不及待的问道:“李逸,你觉得这些和牛养的怎么样?”
在养牛这方面,李逸也只是半吊子水平。
在他看来,眼前这些和牛养的并不好。
这些和牛被迪拜王室照顾的太好,这反而不好。
不过这就是和牛的饲养方式。
每天只维持少量的活动,为的就是促成肉质的松软。
因为通常牛身上运动量多、负荷较大的肌肉,比运动量小的肌肉要更老。
李逸好奇的问道:“哈维,你们王室引入这些和牛,难道没有请日本人过来帮忙吗?”
哈维无奈道:“我们曾经提出让这样的请求,但日本方面拒绝了。”
“后来我们雇佣了一些日本养殖和牛的专家,但效果并不是很好。”
李逸闻言,忍不住笑道:“看来小日子其实不希望你们养殖和牛。”
哈维耸了耸肩膀,说道:“无所谓,反正现在我们更喜欢吃蓬莱牛肉。”
“哈哈哈,哈维,你的话让我很开心。”
蓬莱牛肉能够得到迪拜王室的青睐,确实值得高兴。
李逸笑完之后,来到几头和牛面前。
看到李逸靠近,这几头和牛没有太大的反应。
李逸观察了一会和牛的状态,然后伸出手,拍了拍和牛腿部、腹部、腰部等部位。
这种简单检查肉牛肌肉状况的方法,是赫尔曼和马修教给他的。
说实话,这种检查方法想要得出正确的结论,一定要常年累月的经验积累。
李逸这么随手拍一拍,也只是为了刷一波经验。
至于结果是什么,他早就想好怎么说了。
“哈维,我不是牛仔,我的庄园养的也主要是安格斯肉牛。”
李逸铺垫好之后,继而说道:“我只能说,你们王室饲养的和牛,其实不算太好。”顶点小说
“我估计,这些和牛产出的雪花牛肉,不仅概率比正常和牛低,品质也差很多。”
闻言,哈维震惊的看着李逸。
从哈维的反应可以看来,李逸猜对了。
哈维问道:“李逸,你有办法解决吗?”
李逸摇了下头,说道:“抱歉,我也不知道。”
哈维微微一笑,也不觉得失望。
其实,李逸完全有办法解决和牛的问题。
一点灵气就可以完美解决。
但他不会选择出手。
出手所引发的影响,带来的麻烦,会让他很头疼。
李逸好不容易解决了兰斯卡尔畜牧公司这个麻烦。
他真的不想再招惹小日子了。
也不是怕,只是不想浪费时间和精力。
每天舒坦的过日子,不好吗?
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