李逸老家那边，也喜欢制作腊肉。
可制作腊肉过程中，基本不熏制。
将新鲜猪肉腌制好之后，就放在太阳底下晒。
晒到一定程度后，腊肉就算是制作完成了。
也有一些人会使用稻草熏制腊肉。
但基本上熏制的腊肉数量很少。
沿江村作为一个人口大村，李逸也只听说有十来户人家会这么制作腊肉。
其实，熏制这个步骤的作用是为了让腊肉可以长期保存。
老家那边一般不熏制，主要原因是每家每户制作的腊肉数量都不多。
每年制作的腊肉基本上只够一家人消耗。
所以就没有熏制的必要。
每个地方有每个地方的习惯。
像川蜀这边，腊肉应该都会经过熏制，然后再保存。
不论腊肉有没有熏制，李逸都爱吃。
这两种腊肉味道都很好。
像腊肋排适合炖着吃。
焯水过后，炒一下，然后加水炖煮。
如果喜欢吃辣，炒的时候可以加一些干辣椒。
奥琳娜她们吃不了太辣，李逸只加了两个干辣椒，做一做样子。
炖煮过程中可以加入萝卜、青菜或者白菜等蔬菜，出锅前撒点葱花就可以了。
平时如果在家里，李逸都是加海带和萝卜。
因为安娜和奥琳娜她们都喜欢吃海带，李逸个人却偏爱萝卜。
所以这两种食材都会加。
李逸做烩菜类型的菜，基本都不会固定炖煮的食材。
想吃什么，爱吃什么，那就加什么。
烩菜的定义就是多种材料一起炖、煮。
菜无定型，这是民间中餐的特点之一。
很多时候，奶奶或者母亲都是直接把家里有的菜，制作成一道或者多道菜。
哪有什么固定的菜啊。
午饭进行中。
丽莎喝着肉汤，笑道：“没想到我们出来旅游，还要自己做饭。”
众人都笑了笑。
确实没有想到。
李逸更没有想到。
出来旅游，他还需要下厨。
这跟住民宿还是住酒店没有太大关系。
因为李逸住的酒店，是那种带厨房的豪华套房。
在酒店中做饭也不需要自己购买调味料，只要一个电话，服务员就会送上来。
之所以在边城茶峒需要自己做饭。
主要原因还是今天下大雪，镇上的饭店基本都关门了。
而且就算镇上的饭店没有关门，李逸也不会选择出去吃。
太冷了。
这么冷的天，李逸不想出门，更不想让奥琳娜她们出门。
话说从老家出发，李逸只有到江家庄园那天才下厨了。
并且，他只做了一道蒸蛋。
好几天不做饭，他也有点手痒了。
吃完午饭，李逸一个人躺在窗边的沙发上。
窗外的江上，一条渔船正缓缓地行驶着。
最离谱的是，船上还有一名老爷子在撒渔网。
李逸不可思议的看着老爷子撒好渔网，并且捞上了几条鱼。
安娜小朋友忽然弹出小脑袋。
“李逸叔叔，那个老爷爷不冷吗？”
“肯定冷，但一定有比取暖更重要的事，让他选择今天出去打渔。”顶点小说
小丫头眨着大眼睛，好奇的问道：“是什么重要的事情呢？”
李逸摇着头：“我也不知道。”
每个人在意的事情都不一样。
或许这位老爷子就喜欢大雪天出去打渔呢？
这种奇怪的爱好，虽然不常见，又不是没有。
李逸看着渔船远远离去，却一直想不到一句诗词来描绘现在所看到的场景。
如果是一位老爷子在渔船上钓鱼。
李逸可以脱口而出：孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。
小学二年级学习这篇古诗时，很多同学都认为老翁指定有点毛病。
大冷天在江边上钓鱼，这不是找罪受吗。
当时李逸也有这种想法。
现在长大之后，经历的事情多了，才明白。
有那么一群人，确实与众不同。
当然，钓鱼佬风雨无阻，这个大家都知道。
反正对于钓鱼佬来说。
每天的生活就是，要么去钓鱼，要么不去。
或者是要么今天钓到鱼了，要么今天是空军。
在李逸的认知中，他觉得钓鱼佬真的很神奇。
其他的兴趣爱好者，李逸见到过不少。
可像钓鱼这么疯狂地，真的很少见，或者干脆见不到。
下午两点左右，下的雪已经变成了小雪。
镇上的街道上，行人和游客也开始多了起来。
李逸还听到楼下有一个卖冰糖葫芦的大叔在吆喝。
刚好这个点安娜结束了午睡。
李逸就买了五根冰糖葫芦。
安娜和奥琳娜她们每人一根。
李逸不喜欢吃糖葫芦。
这玩意太甜了。
小时候他倒是很喜欢吃糖葫芦。
长大之后就不喜欢了。
奶油和奶昔爬到沙发上，眼巴巴地看着安娜吃糖葫芦。
小丫头拿起桌上剩下的一根糖葫芦递给两个小家伙。
“这是妈咪的糖葫芦，给你们吃。”
奥琳娜吃了一个山楂，也觉得太甜了，所以剩下的就没吃。
奶油和奶昔可不会客户。
两个小家伙一只虎咬住一颗山楂。
然后两个小家伙的口水就粘在了沙发上。
见状，李逸很是无奈。
他忘记提醒两个小家伙不能在沙发上吃东西。
在蓬莱庄园里，李逸特地交代过所有的宠物。
吃东西，绝对不允许在沙发上，不允许在地毯上，更不允许在床上。
别墅的餐厅中，专门预留了一块空地给宠物们吃东西。
对于吃东西这一点，所有的宠物基本都很遵守，包括最不守规矩的熊二和米奇。
因为熊崽子和二哈知道。
在沙发上和地毯上以及床上吃东西，一定会挨打。
李逸可不跟它们开玩笑。
发现哪个宠物不听话，直接拉到一楼的佣人房间，一顿批。
李逸对宠物们的限制，真的不多。
别到处乱吃东西，大小便去宠物厕所，其他的都好说。
原因有两个。
第一个原因，这是为了大家的健康着想。
毕竟家里这么多宠物，且宠物的种类繁多。
而且家里还住着这么多人。
稍有不注意，可能就会感染到一些病菌。
虽然李逸是一个挂逼，可以无惧这些病菌。
但该有卫生保持，一定要做。
第二个原因，需要应付宠物救助站的检查。
如果被宠物救助站的发现，家里宠物卫生做的不好，直接就会找你的麻烦。
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