郑光扬看着冷迎春品尝炒饭,似乎看到了当初的自己,想想真的苦不堪言,吸了吸鼻子,同情起这个小女孩了,想依靠自己的臂膀护一护她。
冷迎春接收到了郑光扬传递过来的同情目光,淡然一笑。
“按道理来说,发霉的大米是不能吃的,实在是因为我太穷了,所以哪怕是很难吃也得咽下去,如果你受不了,那可以点其他的。”
“在这缺粮的时候能有饭吃已经是很不错了,我又怎么能够挑剔呢?”
郑光扬浅浅一笑,嘴里的炒饭格外香甜了。
说得这么好听,怕是做戏的吧?
冷迎春扯了个笑容,就当他是为了要从她那儿购买粮食而作秀。
“我看你们还是不要吃了,吃发霉的大米煮熟的饭,等一会儿就会让你们的肠胃受到刺激上吐下泻的,说不定还会因此中毒呢。”冷迎欢提醒着。
“不是有你在吗?我还怕中毒呀?”冷迎春调侃一笑。
她要是中毒了,直接取了冷迎欢的一点血估计就可能解毒了。
只是,要她喝血,突然就觉得恶心,祈祷不会中毒。
“那也要看什么毒!”冷迎欢无可奈何。
他虽然是万能解药,但万一就解不了发霉大米产生的毒素呢?
“放心,我身经百战,百毒不侵!”冷迎春豁出去了。
她看了看碟子里的炒饭,想着古代炒饭太简单了,放盐就行了,都没有什么配菜。
如果让她经手,哪怕是蛋炒饭也能整出美味来。
“小妹妹,你怎么盯着碟子看呢?”郑光扬十分好奇冷迎春的行径。
“我就觉得这炒饭不应该这样做,太粗糙、太简单,体现不了一个大厨的水平。”冷迎春随口说着。
谁知道被小二听到了,他以为冷迎春在挑衅大厨,正义感就起来了,冲进来。
“客官,吃饭不要攻击,我们家店做的炒饭就这样,你要是觉得不合适,那就给我们做出来看看。”
“做就做,谁怕谁!”冷迎春这就站起来,“咱们去厨房,前面带路!”
“小妹妹,别激动嘛,我们是来吃饭的,不是来砸场子的。”郑光扬低声说着。
冷迎春才冷静下来,干嘛要意气用事呢?
可是已经说出了狠话,不去挑战的话,就会被别人笑话的。
“迎春,咱们还是回家吧?”冷迎欢也觉得冷迎春去跟大厨挑战,绝对是炮灰的。
“你们别劝我了,我去试一试,见识一下大厨手艺,不打不相识,以后也能成为朋友,互相监督呢!”
冷迎春目的很明确,就是要跟大厨切磋中成为好朋友。
将来真要做餐饮行业了,起码也有给建议的人。
“客官?”小二在前面催促着,“快走吧,趁着现在没有多少人客吃饭,大厨有空,你们好好比试一下!”
冷迎春一刻也不敢耽搁,这就跟着去了厨房了,郑光扬跟冷迎欢跟着去了。
大厨是个胖子,通过小二得知冷迎春在挑衅他的厨艺,顿时恼火了,把锅铲递给了冷迎春。
“小姑娘,你可太狂妄了,你来,我看你怎么把大米炒出个了花样来。”
冷迎春不客气地接过锅铲,接过副厨递过来的发霉大米。
这大米确实不怎么样,冷迎春摇了摇头。
“霉变的大米有毒,就算是煮熟了,也杀不死其中的霉素,会破坏人的肠胃的,哪怕做得再好,也不能吃了。”
“那你是认输了?”大厨得意地问。
“开玩笑,我当然可以用这发霉的大米做煮好吃的炒饭来,但是,它有毒,何苦害人且浪费精力呢?这样吧,我去不远的悦来楼拿点稻谷,去壳后,我们来一场蛋炒饭比试怎么样?”冷迎春提议。
“行行行,快去!”大厨就让她去拿稻谷。
冷迎春到了悦来楼,进了空间,提了一点稻谷就到了厨房,跟大厨一块研磨稻谷,成了大米之后,就蒸成了米饭。
掌柜的听说了厨房里要进行一场厨艺比赛,就放下了手中的活进来观看了。
如果冷迎春像他想的那样,可以做出美味的食物来,他可以考虑把她请回来做大厨。
为了表示公正,郑光扬就去找了几个商户来做评委。
现场一下子升级为紧张的状态,在掌柜的一声令下,两个人各自盛了一点点饭就到各自的锅炉前准备秀一场了。
大厨有很多人在拥护着了他,场面很震撼。
冷迎欢担心冷迎春会受到影响,低声喊着,“迎春,别着急,慢慢来!”
冷迎春对着冷迎欢做了个握拳的动作,“我会竭尽全力的。”
郑光扬背着手在旁边静静地看着,他从冷迎春身上看到了一股韧劲,是他所佩服的。
大厨起锅烧油,放下两个鸡蛋,翻滚一会儿,倒下饭,翻滚两下,大米跟鸡蛋完全混合之后,放点水盖上锅盖,一小会儿,他就盛起来了端给评委品尝了。
作为一个厨师,就要快速的把食物做出来,端到客人的眼前。
冷迎春刚开始两个步骤跟大厨是一样的,后面就不放水,一直翻炒着,慢慢的就可以看到米粒分明裹着鸡蛋了,这就撒上了一点盐,再翻炒一下就出锅了。
她把炒饭放到评委面前,淡定地站在大厨面前。
光看食物卖相,大厨就知道自己输的一败涂地了,只是倔强地坚持最后的体面。
评委们品尝冷迎春的之后,都沉浸在蛋炒饭的喜悦之中,勺子又舀了几下,剩下一点点交给掌柜跟郑光扬品尝了。
结果显然而见,冷迎春赢了。
在众多的欢呼声当中,她看到了大厨落寞的坐在一旁,反而笑不出来了,她一时冲动好像坏了别人的工作。
她多想过去好好的安慰他,但被那些人簇拥着离开了。
掌柜更是谄媚地看着她,“小姑娘,我这家店铺已经来了很多年了,一直都是生意兴隆的,去年大厨走了,徒弟顶替了,加上灾荒,厨子不好找,客人也少,生意一落千丈,不知道你是否愿意加入到我们的店铺里来?价钱方面绝对不会低于其他店铺的。”
“不好意思,我很忙,没有在餐馆做大厨的兴趣!”冷迎春拒绝了,“我先走了,欢欢!”
冷迎欢听到了她的声音之后,直接把她抓起来就往上跑,飞到了屋顶伤上就跑开了,算是远离了是非之地。
掌柜就询问郑光扬关于冷迎春的情况,郑光扬没有明说,浅浅而笑就离开了。
冷迎春家里的马车从他面前经过,也就停下来了。
“郑公子,刚才太匆忙了,没来得及跟你说道别,谢谢你请我们吃一顿饭,让我出了风头了。”冷迎春感激一笑。
她相信有今天的成果之后,传下去之后,就会有很多人知道她的厨艺不错。
这绝对会为她在餐饮界打开戏幕的。https://www.tj268.com
“小妹妹,咱们也算是有缘分了,我家就在前面,要不,到家里坐一坐?”
郑光扬就想跟冷迎春打成一片,晚稻成熟之后,说不定冷迎春就会提早给他预定了粮食数量了。
“天色不早了,我们要回去了,下次有机会的话再登门拜访!”冷迎春拒绝了,冷迎欢就拍打马背狂飙马车离开了。
“这两个孩子真有趣!”郑光扬笑了笑,来了一个小厮,在他耳边嘀咕着,他惊讶地回头,“敬贤来过了?”
“我们是在巡店回来的路上看到小侯爷的,等我们反应过来,倒是想叫他,他的马车走得很远了,根据他来的方向,我们断定了他是来过这里的,我们回到家里之后,老爷夫人都说没有见过他呢,小的就来跟公子说一说,看您是否要追去见见他。”小厮挺无奈。
“也不知道他下一程要去哪里,我去追了,也不一定能够见到他的,何况我现在有很多事情要处理。”郑光扬摇摇头。
这个表弟,怎么来了也不到家里坐一坐?等再次见面了,一定要把他骂的狗血淋头的。
“公子,还有一事,你的青梅竹马覃烟姑娘来了……喂,公子,你要去哪儿?夫人让你不追小侯爷了就早点回去陪陪覃烟姑娘。”小厮在后面吼着。
郑光扬越走越远,他应该找个地方住一阵子,避开覃烟。
停在菜贩子面前挑选种子的冷迎春看到飞驰而过的郑光扬就觉得挺纳闷的,一天之内见到几次,算不算是有缘分?
“小姑娘,这些菜呀,你种下去之后,要时不时地浇水,浇灌农家肥,可不能觉得种下去就不管了。”
菜贩子提醒着冷迎春,就怕她不会种菜浪费了种子。
“谢谢你,大婶,我知道该怎么做的。”冷迎春感激一笑,看了看包好的种子,想到不久后就有蔬菜了,别提多高兴了。
为了感谢帮忙抓泥鳅的人,冷迎春特意到糕点店十多份糕点。
他们回到了离家门口十来米的位置就停下来。
桃花村人看着禁闭的大门,竹青青他们不知道哪儿去了。
“你们有什么事吗?”冷迎春好奇地问。
“迎春,我们听说你浸泡了谷种,可不可以给我们一些呀?”桃花村人蜂拥而至。
“我家的稻谷现在全部都在县衙,你们要谷种,就去找师爷,他同意了就会给你们匀出来的。”
冷迎春不干了,她就担心桃花村的人还跟以前一样懒惰,那给他们稻谷又如何?最终还不是一样没有好收成,反而浪费了稻谷。
“我们去麓城太远了,又没有马车,你就行行好给我们一些稻谷吧!”
“借口,如果你们真的有心,哪怕走路,再远也会去的。”冷迎春翻了个白眼。
让梨树坪的人都种上她家的谷种,已经是她作出最大胆的行为了。
晚稻收成后,她也不会主动给谷种了,他们要就去跟师爷讨要,绝对不惯着老百姓不劳而获的的想法。
桃花村人看她不妥协,知道根本就没可能得到稻谷了,这就失落的回去了,打算明天再去找师爷了。
“这些人真过分,总是想要从我们这里得到好东西。”
冷迎欢淡漠地看着说着,拿了钥匙打开大门,进去就看到了好几只田鼠从旁边跑过去。
“我们家里怎么会有田鼠呢?”冷迎春有些疑惑,她一直都把家里弄得干净整洁的,不可能会吸引田鼠的,潜意识告诉她一定是有人来捣乱的。
“会不会是稻谷发芽时散发出的味道吸引了田鼠呢?”冷迎欢反问。
“不可能,早稻都这样操作,怎么没有田鼠?欢欢,你上去看看谷种被吃掉了多少?”冷迎春很冷静。
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