顶点小说 > 女频频道 > 国宴大厨在八零 > 第1003章 考验
  陈淑芬认识的字不多,也就只能看一看,具体是什么内容是看不明白的,“那溪溪,回头我找人帮我看一看,没什么问题我就签好字给你。”

  “可以。”不过,棠溪看着现在还有时间,也没有什么可以聊的,便跟陈淑芬提议,她来读一遍合同内容,那这样一来,陈淑芬回去再找其他人看也算是检查一遍。

  上一份合同也是这么来的,陈淑芬相信棠溪,自然是答应下来。

  短短的一个小时里面,十来张合同,棠溪都全部读完了。而牛也杀好收拾干净了。

  棠溪让老荣切出几斤肉让陈淑芬带回去,另外牛骨头也让陈淑芬带回去给狗子们做一顿好吃的。

  天亮了,华永安也不犯困了,特别是看到陈淑芬手里的几斤牛肉,口水都要流出来,但是有棠溪在,他也不好嚷嚷着要吃肉。

  和棠溪分开后,华永安才缠着陈淑芬说,“妈,我要吃牛肉。”

  “骨头要炖牛汤。”自从家里的条件好起来后,陈淑芬也一个星期买点肉回来解解馋,但他们都没有吃过牛肉,可也听说过,牛肉比猪肉好吃。

  “好好好,回去就给你做。”陈淑芬跟着来这一趟也猜到棠溪不会吝惜的,但没有想到棠溪这么大方,直接就给了三斤多的牛肉。

  他们一家三口可能吃饱了,晚上还能继续吃。陈淑芬越想越高兴,越觉得往后跟着棠溪肯定不会亏的。

  “我们也走快一点,天亮前就回家。”陈淑芬带着这么大一块肉回去,村里人瞧见了眼红的人肯定有,就怕有人心术不正,想偷。

  陈淑芬想到了华永安的婶子,那个人可是连蔬菜都不放过的,等回去后,她得让狗子守着门口,谁来就吠谁,看还有谁敢靠近。

  “嗯嗯。”华永安有精神了,走路也轻快起来。

  母子俩不到一个小时就到了,六点多也有人起来,烟囱也开始冒烟了。

  新的一天开始了。

  棠溪和许清和两人知道牛肉有这么多,也不想弄脏了卫景曜的车,让老荣派人给送到棠记去,而他们跟在后面。

  到了棠记后,棠溪让许清和给人辛苦费,这才进去着手准备牛瘪汤。

  卢成周知道今天要做牛瘪汤,也早早地过来了,可没有想到还有这么多牛肉。顶点小说

  “送一半过去?”卢成周想这么多牛肉,上午不卖完的话,下午就要不得了。

  倒不如送去天下美食,那边有冰块,能冻着保存。

  “清和,你和正义两人将这一边牛肉送过去。”棠溪听了卢成周的话后,转头跟许清和说,再回眸去看他,“卢师傅,你看看你想做什么部位?”

  “还有挑一些出来,中午我们也吃牛肉。”难得有牛肉,棠溪也想让大家一起尝一尝。

  “溪溪,这会不会太贵了啊?”谢奶奶他们也早早过来了,见到这么多的牛肉也心里一颤,可随后听到大家都有份吃,又觉得棠溪大方是好,可会不会太败家了?

  “不会,”棠溪弯了弯唇角,“等养殖场做好了,往后我们店面的吃食都不用愁了。”

  “爸妈,你们说是不是?”棠溪看到棠为民和毛若兰两人身上。

  棠为民也是头一回看到杀好的牛,还没分好的,“当然是的。”

  “来来,趁着还新鲜,咱们今早就吃牛肉窝蛋粥。”这个很少做,但味道是真的好。

  棠溪听见转头跟王思康说,“今天的特色菜就是牛肉窝蛋,你出去改一改菜单。”

  “好。”王思康应下来就出去了。

  杜正义和许清和两人早就去送牛肉了。

  店内的其他人看到还有这么多牛肉,丁娴的心思活络起来,也不知道能不能拿点回家。

  王有财家的没想这个,想到了包子,“溪溪,这牛肉能不能做包子馅饼的馅料啊?”

  “可以的。”棠溪都不用想要怎么分这些牛肉,他们就想好了要怎么做了。

  “先分好什么部位要做什么,很快就能卖完的。”棠溪见王思康回来了,唇角微微扬起,“今天交给你一个任务。”

  “什么?”王思康惊讶了一下,但眼中有着惊喜,想知道是什么任务,也在想棠溪是不是要培养自己。

  那暑假的比赛,他能跟着去吗?

  一瞬间,王思康想了很多。

  “手打牛肉丸。”棠溪勾起了唇角,“这一道菜,你一个人完成。”

  王思康愣住了,“我一个人?”

  “对,正义和清和不会帮你,你也不能问卢师傅。”棠溪很明确地告诉他,“如果这一次做得好,我想你也应该有足够的能力做掌勺师父了。”

  王思康已经做了五年的学徒,若是继续在原来的酒店工作,应该能当掌勺师傅了。

  “好。”王思康一口答应下来了,同时也蹲下去看牛肉,他要挑适合做牛肉丸的。

  卢成周在旁边听着棠溪的话,点点头,转头看到毛若兰,没见到棠为民,估计是出去忙活了。

  “以后,就多一名厨师了。”

  “挺好的。”毛若兰笑着点头,“等位置空出来了,我再去招一个学徒回来。”

  卢成周点头,三个厨师,三个学徒,刚好可以搭配干活。

  大家都忙活起来了,郑新月也动了心思,她小声地跟郑兴安说,“哥,你说我有机会了吗?”

  “有的。”郑兴安重重地点头,又问,“现在要问问了吗?”

  可郑新月也不敢,“哥,再等等吧。”

  “如果我的能力是通过的,溪溪应该会跟我说的。”

  “现在我做的包子还是不够好。”郑新月是清楚的,“给我三个月的时间。”

  郑兴安动了动唇,没有说什么,“好,你想什么时候问就什么时候问。”

  “你不敢问,哥哥帮你问。”

  “嗯嗯。”郑新月重重地点头。

  棠溪等大家都挑好了,剩下的牛百叶就是她要做的活儿。

  上一世,棠溪也做过,那剖开的味道是真的难以言喻,这一次,棠溪做足了准备,戴了两层口罩,这才拿刀剖开。

  那一瞬间,所有的味道都冲出来,但好像没有上一世那个浓重的味道。

  再去看胃里还没有完全消化的草料,大部分都是蔬菜。

  棠溪找来一个盆子,把里面的草料全部一点点地扣出来,这一个工程也忙了一个小时,这才完全清理干净。

  而拿出来的草料也挤出了一盆的汁水,青绿青绿的,还飘着白泡,若是不说,没有人知道这是从哪里得来的。

  杜正义一直在旁边看,鼻子和眉头就没有舒展过,“棠溪,我们真的要吃这个玩意?”

  他好怕等会喝了一口就会吐出来。

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