不过在孙凤琴用红辣椒炒猪肝猪心猪肺子的时候,这味道就有点大了,尤其炒肠肚的时候,哎妈呀,那混合的香味,简直太香了。
这包红辣椒面实际是他们家从几十年后带来的,因为一家三口都比较能吃辣的,所以准备自驾游的时候,她娘就带了一包辣椒面。
炒之前,李如歌还担心的问了一句,姥姥一家能不能吃辣椒。
然后没等她老舅回答,她娘先很肯定的说,曾经她姥爷最喜欢用辣椒就饭吃。
去园子里揪下来几个辣椒,咬一口辣椒,扒拉一口饭,或是咬一口大饼子,她姥爷还说香。
今年旱的,家家都没让种园子,否则再有人家用井水浇园子,那大家可能连喝的水都没了。tj268.com
所以上面干脆下令,不下雨之前,谁家都不许种园子。
也非常喜欢吃辣椒的孙大壮见大姐拿出来这么大一包红辣椒面,眼睛都直了,更加确信,他大姐一家肯定是发了。
有了好的食材,孙凤琴就有点控制不住了,那边烀肉一出锅,她这边可就开炒了。
没一会儿,就炒了四个大菜,一个干煸猪肝猪心猪肺子,一个溜肥肠,一个大蒜肚片。
因为这几道菜都荤菜,孙凤琴就用炒这几道菜的油锅,又扒拉出一道小青菜。
然后再加上一个烀肉大烩菜,这顿饭别说搁在这时候,就是搬去几十年后,那也不孬了。
孙凤琴这样干,一是想过一过炒菜的瘾,二也是没办法,天气这么热,这些东西不炒出来,就得腌制上。
那七八斤肉,她就用盐腌制一半,烀了一半。
猪下水这不是还要给娘家拿回去一半,所以她这边干脆就都给炒了,然后用瓦罐装了一大半,准备等下让孙大壮拿回去给老爹下酒。
正好老娘也能吃辣的,这次都能拉拉馋了。
头一次弄这么多菜,盛菜的家什不够,最后连大茶缸子都用来装烩菜了。
还有他们家汽车空间里的几个小吃碟,本来是李富斌同志沿路买来准备拿回家观赏的,这次也拿出来两个,用来装蒜米。
不说主食吃的是干糊糊的二米饭,还是大米和小米两掺的二米饭,就说这几样家什,就够孙大壮和王长根一次次瞪大眼睛了。
俩人开始还因为好奇,打听打听,经过这几个小时的相处,两个人也发现了,他们这个大姐夫,可不是以前那个老实巴交的李富斌了。
不过俩人也都能理解,毕竟以前大姐夫和爹娘一起过日子,身上还有两个哥哥,尤其李富贵还是那样的一个人。
唉大姐夫不容易啊,明明就不是个窝囊的,还得装的很窝囊。
不过大姐夫装的可真像啊,这要不是亲眼所见,他们谁都不会相信,大姐夫会变成今天这样,简直就像换了一个人似的。
喝酒也没有酒盅,李富斌给俩人一人往碗里倒了能有一两酒,自己就浅浅的尝了一口,剩下的足有半斤,准备等下让孙大壮都给老丈人拿回去。
还有那瓦罐里的猪下水,孙大壮眼睁睁瞧着,大姐装进去的,比留在外面的都多。
这还不算,还有烩菜哩,也给他们两家装了一盆,说让他们回去分一分,他们家实在拿不出多余的家什了。
这点东西算啥,等他们吃饱喝足,打着酒嗝要走的时候,才发现,他们的大姐,还一人给他们准备五斤苞米面。
这,这可不行。不等孙大壮说啥,王长根先脸红脖子粗的说道:你们家刚刚分出来,还是净身出户,我们都没能帮你们啥,咋好意思要你家的粮食。
他们家就两个这样的小布口袋,一个里面也就能装五斤,不然她们娘俩还想给姥姥家再装点高粱米。
给你们的你们就拿着,我们家要是没吃的,也不会饿着自己的肚子,把粮食都给你们是不是?
李富斌说着,又小小的透漏一下自己在城里也是有人脉的,这俩人才傻乎乎的拎来二斤碎米,又背回去十斤包谷面。
这可是十斤包谷面,他们给大姐家拿的是啥,高粱米里筛出来的一些碎米。
因为这样的粮食更便宜些,所以年年用工分换粮食的时候,很多人家都会选择多换一些这样的粮食。
现在他们两家家里,最好的粮食也就是这样的米,包谷面早都吃没了。
四姐夫你说,大姐夫咋这么能呢?也不知是一两小酒喝的,还是被大姐一家的现状给惊讶到了,孙大壮这一路都是晕乎乎的。
王长根和老丈人家住一个屯子,对大姨姐家里原来啥情况,不说了如指掌,反正孙大壮知道的,他都知道。
他这也纳闷呢,还有今天中午这顿饭,他活了二十多年,从未吃过这么好吃的饭菜。
还有那酒,那可是好酒啊,瓶装的哩。
大姐夫太会装了,以前装的多老实,现在你看,我估摸着,他们家以后的日子肯定会过的更好。
那肯定啊,而且如歌还说了,要带着咱们一起发家哩。
哈哈哈,想起这事,孙大壮就想笑,因为他外甥女还说了一句,让他不要急着找对象,等啥时候他们带着他把日子过起来,到时可着劲的让他挑媳妇。
俩人就这样一路说,一路闻着香味,晕晕乎乎回到家,把孙老头孙老太太也给吓了一跳。
原本俩人进屯子,先路过王长根家,可孙大壮不让他回去,坚持说要一起过来,和爹娘说说大姐家的事。
免得他说啥,爹娘都不信,还得让他跑一趟,把四姐夫叫过来。
孙老头拿着个空的烟袋,因为早就没有烟叶抽了,他又养成习惯了,所以还习惯走哪都拿着个空烟袋。
孙老太太因为惦记大闺女,再加上饿的,之前还在炕上躺着,这会儿也坐起来了。
然后老夫妻俩就瞅着摆在炕上的瓦罐,还有那瓶酒,两小口袋粮食,两捆小根蒜,还有一些有些发蔫的野菜,再就是那盆一看就很有食欲的烩菜,发起了呆。
爹,娘,我大姐家的日子过的好着哩,你们看看这些东西,以后可少操点心吧。
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作者有话说:
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