入口的瞬间。
孙志才皱了皱眉，随后舒展开来。
“看来也没有想象中的这么辣嘛！这辣椒不给力啊！”
孙志才虽然做好了心理准备，尝一小片不会有那么辣。
可心里面还是有些怂意。
看见同行的工作人员被辣的直哈气，让孙志才瑟瑟发抖。
但都已经夹上来了。
闻着香味挺香的，也不能不吃。
只能硬着头皮吃下去。
结果似乎也不是那么辣嘛。
孙志才夹的肉片很小一片，该有的肉顶级味道，半点没有缺少。
肉片焦焦酥酥的，伴随着一点点辣意。
齿间咬开那外表的焦酥，露出中间柔软的口感。
有种像棉花一样。
轻轻的化为肉汁，流淌在焦酥之中。
不过这中间柔软的口感，如若不仔细品尝，很容易忽略过去。
普通人也就成个焦酥的肉感。
孙志才尝到了三层口感。
汉堡似的，互相叠加。
外～焦酥。
内～柔软，轻绵，很少不易察觉。
外～焦酥。
还有一丝细细而又浓重的辣味环绕在其中。
“嗯........这道小炒肉不错，就是中间那部分柔软，几乎品尝不出来。”
“或者，是我味感错了，那其实不是肉的柔嫩，而是中间肉的油脂？”
“毕竟，上好肉的油脂，也如同棉花一样，入口即化，口感轻盈。”
孙志才呢喃道。
同时，有些满意的点点头。
这家店。
光光凭借着他刚才品尝的干煸四季豆以及小炒肉，就足够，吸引远方的客人，专门来品尝了。
干煸四季豆就像团队工作人员说的那样。
可以拍摄进美食纪录片中的，美食单元——四季时蔬。
小炒肉的味道，也达到了要求。
孙志才已经想好，要把小炒肉拍摄进哪个美食单元里面去了。m.tj268.com
他本次拍的美食纪录片主题共有七个单元。
分别是。
四季时蔬——主打蔬菜。
一日三餐——普通人的饭菜。
夜宵生活——夜晚的烧烤龙虾滋滋牛排。
时光味道——需要等上几年吃到的美食。
田野风味——主打山间，海边的美食。
五味之首——酸甜苦辣咸味美食。
传统味道——节日中的美食。
其中。
一日三餐，无疑是最适合加进小炒肉这道菜。
小炒肉，别名辣椒炒肉。
无论是早上配合馒头夹着吃。
还是中午拌上面条嗦着吃。
以及晚上混大米饭嚼着吃。
都是人们饭桌上常备的一道美味。
“没想到，区区一家坐落于景区的小店，居然能够有两道菜，到达拍摄的标准。”
孙志才感叹到，也不得不惊讶好运来小店的幸运。
如若好运来小店是家大酒楼。
那么无论菜品有多好吃，他都不会入选。
因为他拍的纪录片是属于老百姓的纪录片。
如若是普通家庭中的菜。
他们纪录片中的美食素材，已经全部拍完，即使拍进去，也不会得到多少播放画面。
进一步则弃。
退一步则废。
说的就是好运来小店。
“而且，这是一家哥哥与妹妹相依为命的小店，跟夫妻店一样，相当符合要拍的那种平凡朴素情感！”
孙志才点点头，人里露出回忆之色。
人呐，平凡。
能快快乐乐长大，能品尝到爱的味道，能拥有一个完整的家庭。
这是普通人，最幸运的一生。
好运来入选了两道菜，对于一个普通通的小店，已经是可以了。
无论接下来的饭菜是否美味。
孙志才都不用担心，没有美食达到素材拍摄标准。
换句话来说。
他来这的任务已经完成。
孙志才话音落下，正准备好好干饭时时。
只见在座的众人，目光都看向自己。
腮帮子鼓鼓得，还在咀嚼东西，眼里带着激动与兴奋。
“你们，看我干什么？”
孙志才疑惑道，看了看自己，也没食物沾染衣服上。
“导演！！”
“嚼嚼嚼.........导演我觉得还有一个菜可以！”
“我也是........嚼..........这菜绝了！”
“........嚼........还有......还有我！我也想推荐一个菜！”
孙志才点点头。
团队工作人员可以推荐菜肴给他当做拍摄的素材。
就是要他先品尝是否可以，才会同意。
美食纪录片，不只是他一个人的心血，这其中还有他的团队付出了心血。
这些团队的工作人员都是二十几的小伙子。
之前拍摄其他纪录片的时候，他的团队跟着他一起拍摄，彼此之间已经是很熟悉的朋友了。
所以对于这点小条件，孙志才是允许并且欣慰的。
不然。
也不会带着他的团队，一起吃饭，住大酒店，跟他相同条件了。
“你们要推荐什么菜，推荐哪个地方的，都可以说出来。”
“你们家乡的菜也好，你们家里的菜也罢，只有一个规矩你们知道的，只能是华国的菜。”
他是华国人。
首先要宣传的肯定是自己国家的菜品！
这是毋庸置疑的！
得到孙志才的点头同意后。
团队成员纷纷咽下自己嘴中的食物。
或是激动，都抢先开口道。
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