顶点小说 > 女频频道 > 七零新婚夜:嫁糙汉养崽崽 > 第89章 鱼肉新做法,水煮鱼
  沈永强把东西给何春花都搬过去之后,看天也不早了,索性直接去了程兆年家里。

  他来的时候,程兆年刚给沈知意洗完头发拿着毛巾正擦着呢。

  屋子里暖和,沈知意坐在椅子上,靠着程兆年,一脸惬意的由他给自己擦着头发。

  程兆年这还是第一次给人洗头发,就算是两个小丫头都没这待遇,难免也有些手忙脚乱的,生怕给人拽疼了。

  沈永强进来的时候就看到了这一幕,“啧”了一声,转身坐在了一旁的凳子上,调侃道:“这人结了婚就是不一样,瞧瞧,你这糙野汉子也会疼媳妇了?”

  听到沈永强打趣的声音,程兆年抬脚就踢了过去:“一边去。”

  沈知意抿嘴一笑,从凳子上起身:“好了,你们聊吧,我去做饭。”

  程兆年见她揭开帘子就要出去,赶紧把人拉住:“等头发干了再出去,小心着凉了。”

  屋子外面温度低,她这一出去肯定得冻着。

  于是沈知意在他的要求下又在屋里待了半个多小时,等到头发差不多干了这才去了厨房。

  厨房里面有沈永强拿来的黑鱼,足足十斤的鱼,一家人晚上也吃不完。

  她把鱼一分为二,一份准备用来做水煮鱼,一份准备到时候做成鱼干留着过年吃。

  好在有沈老太太帮她,别看老人家腿脚不利索,但是做起饭来丝毫不含糊,很快便将鱼片切好了。

  沈知意把米饭蒸上锅,又把昨天晚上蒸的枣糕拿出来重新热了一些,还有前些天买的鸡蛋拿出来蒸了一大碗鸡蛋羹。

  刚出锅的鸡蛋羹淋上几滴猪油,又撒了一点葱花,别提多香了。

  切好的鱼片,在油锅里面炸七分熟,然后用葱姜蒜辣椒爆香之后加点水,再把配菜下进去,等到锅开收汁就好了。

  沈老太太一辈子省吃俭用,平常在河里钓的鱼也都是清蒸着放电酱油就这么吃了,还从来没有吃过这样的鱼肉,看到沈知意的做法之后忍不住一脸惊讶。

  水煮鱼出锅之后,厨房里面全都是辣香味,开胃又下饭。

  “奶,你尝尝,看好不好吃?”沈知意用筷子夹了一块儿鱼肉喂给了老太太。

  鱼肉煮的软烂入味,又嫩又滑,因为有了葱姜蒜的味道,所以鱼肉的腥味完全遮盖住了,老太太吃了一口眼睛都亮了。

  “丫头,我还是第一次看到有人这么做鱼肉,不过你这鱼肉做的是真好吃。”老太太忍不住夸奖道。

  沈知意一笑:“好吃就行。”

  两个小丫头早就饿了,沈知意在厨房忙的时候她们就帮忙打水烧火,听到老太太说鱼肉好吃,忍不住吞了吞口水,一双眼眸亮晶晶。

  沈知意又给她们一人夹了一块儿鱼肉,让她们去喊屋里的程兆年和沈永强吃饭。

  饭摆上桌子,一家人这才吃了起来。

  沈永强和程兆年也是饿了,一人盛了满满一碗米饭,吃的额头冒汗。

  “小知意,你做饭还是这么好吃,这鱼肉要是被我拿回去估计得糟蹋了。”沈永强筷子不停的夹着盆子里的鱼肉,夸赞道。

  放在他们家,这鱼肉不是炖汤就是放点酱油做成清蒸的,这样做出来,吃的时候还有一股子鱼腥味,实在不怎么好吃。

  但是沈知意做的,又香又辣,丝毫没有一点鱼腥味,鱼肉香嫩,香的人都恨不得连舌头一起吞下去,

  程兆年也点了点头,表示好吃。

  两个小丫头吃的嘴巴油乎乎的,香的都没空说话,只能附和着捣蒜似的点头。

  就连老两口也吃的很响,特别是老爷子,吃了两碗米饭,完了之后还一个劲的回味着刚才的味道。

  吃过饭之后,沈知意想到明天已经是腊月二十五了,自从上次回门之后她还没有回去过,也不知道老沈那边咋样了。

  于是就和老两口商量着明天回去一趟,顺便买点肉和菜好好过个年。

  “爷奶,我准备明天去看我爸,你们要不明天跟我一起去,顺便让周大夫给我奶看看腿。”

  “还是你和兆年回去吧,我们老两口就不去了,都是老毛病了,还是别花这个钱了。”老两口一听要去看病,想着肯定得花钱,不等沈知意劝说,老太太就给拒绝了。

  沈知意自然知道老两口的想法,继续道:“你们放心,看病不用花钱,而且周大夫是我大嫂的妹夫,咱都是一家人,你这还担心啥?”

  看病给钱是她的事情,先把老两口劝过去再说。

  再说,明天她除了要去家属院一趟,还要把之前晒得那些葛根拿去给师父瞧瞧,到时候看看哪里收这个?

  沈知意已经把晒好的葛根放在了木头做的盒子里,这样储存的中药饮片防潮防湿。

  老两口原本还想推辞,但是一听沈知意这话也就答应了下来,

  说服好了老两口,送走了沈永强,沈知意正想要收拾桌子却被程兆年给拦住了。

  “这些活我来做,今天忙了一天累坏了吧,快洗漱一下上炕休息去。”程兆年麻利的拿走了她手里的碗筷,不给沈知意干活的机会。

  见此,她只好回了屋,洗脸刷牙后,边泡脚,边拿着周衡山给的那本《本草纲目》看了起来。

  她记性好,书里面的药材,除了一些不太常见的记忆有些模糊之外,一些常见的中药材她到现在还都记得很清楚。

  前世的时候她办的药厂制的所有的药成分全部都是中药材,所以对这方面的东西她还有印象。

  沈知意无聊的翻看着书,想着现在已经恢复了高考,重新高考她倒是不担心,但是因为要办药厂,近一年应该也不能报考了。

  好在,恢复高考之后的几年,高考条件也不受限制,耽误一年也没什么。

  程兆年进来的时候,沈知意脚盆里的水早就凉了,但因为想事情有些入神,她也没怎么发现。

  直到程兆年给她擦了脚,抱着人上了炕,沈知意这才反应了过来,看向他:“你洗完了?”m.tj268.com

  程兆年把她的脚放进被窝里用手暖着,忍不住问:“想什么呢?这么入神?”

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