马场那边冻死的小马都只有几个月大,只炖了半个时辰,肉就熟了。
炖肉的厨子在汤里面放了不少调料,因此马肉熟了以后,整个军营便飘出一股浓郁的肉香。
这香味比之前炖的羊肉也不差,反而因为这马肉鲜嫩,肉质更为鲜美一些。
一千五百个守军都好长时间没吃过荤腥了,闻到这马肉的香味,立时馋的不行。
卫宴没有让人马上分肉,而是让县尉根据守军的出操情况分为优等中等和下等三列人。
优等就是每天都能按时出操,而且在练习枪法和刀法时都表现的特别认真。
中等就要差一些了,这些人虽然按时出操,可练习枪法和刀法的时候并不是太认真,只是中规中矩而已。
至于下等就更差了,这些人一个月里有好几次没能按时出操,而且练习枪法和刀法的时候更是马马虎虎。
三等人站成三列以后,卫宴这才让人分肉。
守军中被划为优等的士兵,每人可以分到两斤肉,半锅肉汤。
至于被划为中等的士兵,每人可以分到一斤肉,半锅肉汤。
而被划为下等的士兵,每人只能分到半斤肉和两勺肉汤。
当卫宴宣布这个决定时,优等兵固然高兴,而中等兵也能接受,唯独不高兴的就是下等兵了。
可他们根本不敢提出异议,只好一个个都垂头丧气的去领那半斤马肉和两勺肉汤。
这些下等兵有一半多都是原来的守军,他们好吃懒做惯了,根本不能适应现在的训练。
偏偏卫宴一点都不惯着他们,还下令给县尉,以后军营的伙食也分为三等,想每天都能吃上肉,就要好好练习枪法和刀法。
卫宴自接管这些守军以来,一直都是说话算话,听到他要把伙食分为三等,而优等兵能每天吃上荤腥后,就是被划为下等的士兵也心动了。
从前是因为没什么目标,所以就天天混日子,混着混着就习惯了。
如今换了卫宴做县令,有什么好东西都先紧着优等兵,他们有些人的想法就变了。
谁天生也不是懒人,有了目标和动力,这些下等兵也找到了方向,不就是好好出操好好练习枪法和刀法吗,那些优等兵能做到,他们也能做到。
于是第二天,军营再出操时,一千五百个守军全都准时来了,一个都没迟到。
接下来的几天也是如此,大家为了优等兵的伙食,一个个都拼了,练习枪法和刀法的时候,每个人都很努力。
卫宴来巡查时,县尉一脸敬佩的说道:“还是大人有办法。不过说了几句话,就激励起他们的上进心了。如今他们一个个都卯足了劲,想当优等兵呢!”
卫宴道:“我也是看到大家闻到马肉的香味时,那一脸的馋相,才想到了这个办法。”
县尉道:“能不馋吗?这些守军好长时间没见荤腥了。说来咱们中原人打不过鞑靼也是有原因的。鞑靼天天吃肉喝奶,长得高高大大。而我们的守军一年到头连一斤肉都吃不着,自然又瘦又矮,在体质上就比不过人家。”
卫宴细想了一下这话,鞑靼那边的人的确都人高马大,相较玉山县的守军确实是更膘肥体壮一些。
这么一想,县尉的话确实有些道理,鞑靼人吃的是肉喝的是奶,所以他们的体质就特别强健。
可惜玉山县的百姓以农耕为主,家里养羊的不多。守军一年到头吃的最多的就是五谷杂粮,这些东西是能填饱肚子,可是不会让人增长力气。
想要让人增长力气,最好的办法就是吃肉。
卫宴想了想,其实玉山县的地形还是很适合放牧的,因为地形不是那么平坦,有好多空闲的草地与山地,这些都可以用来放羊。
卫宴回去跟沈秀说了说,能不能帮他弄些小羊,他打算为军营添置些羊群,这样守军们就能经常吃到羊肉了。
沈秀道:“可守军不是要经常训练吗?他们都走了,谁来养羊?”
卫宴道:“那就雇几个羊倌专门养羊。如果能把守军的体质提上来,那他们与鞑靼作战的时候,就不会处于下风了。”
沈秀道:“可是从现在开始提高体质,还来得及吗?”
卫宴道:“现在当然来不及。不过我也是有备无患,鞑靼说不准什么时候还要来侵袭边关,如果他们以后年年都要进犯边关,那我们提高守军的体质就可以收到显著的成效了。”
沈秀道:“那就听你的,先购置一批小羊再说。不过现在寒冬时节,小羊很难成活,要养的话,只能等明年春天了。”
卫宴想到刚冻死的那几只小羊,觉得这时候确实不是养羊的最佳时机。
不过他又想尽快提高守军们的体质。
沈秀道:“这个简单。上次荣泰从谢总兵所在的边关带回来了不少羊皮,既然那里有羊皮,肯定有不少养羊的人家。”
“我们可以派人去那边,多收购一些羊只回来。不过早知道你要让守军们提高体质,当初我就不该让留孩把第一批羊群卖到云中府了。”
卫宴当初也没想到这个问题,要不是县尉说了一句,他也不会跟沈秀说起买羊的事。
只是现在说什么都晚了,卫宴只能听沈秀的,从谢总兵所在的地方购一批羊只回来。
这事后来交给了留孩去办,不过因为他没有去过谢总兵那里,所以又带上了阿壮。
玉山县距离谢总兵驻扎的地方不远,而在留孩和阿壮上路后,又连着几个晴天,路上的积雪差不多都化了。
卫宴最担心的就是这个,因此即便留孩和阿壮在半个月内带回来了几十只羊,他也没有表露出高兴的神色,反而忧心忡忡。
玉山县从留孩走时到他回来,一直都是晴天,因着连日来都是晴天,地上的积雪已经化得一干二净。
早在大雪刚下时,沈秀就让人收集了不少雪水,雪水化成水后,再沉淀几日就可以作为日常用水。顶点小说
如今天气转晴,沈秀倒不担心日常用水的问题,因为先前收集的雪水已经化了整整十缸水,起码可以用上十来天。
她唯一担心的,也正是卫宴所担心的。
天气这么晴朗,从边关到草原的积雪早都化得差不多了。
如果鞑靼那边的人要进犯边关的话,这一路几乎没有什么阻拦了。
而晴朗的天气反而还给了他们助力。
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