陆九安原是想随便起一个名字,比如,陆记或是谢记之类的。
但仔细一想,陆记也好,谢记也罢,都不太像是老字号的火锅。
“师父,我起名废,你帮我起一个嘛。”
陆九安决定把这种头疼的问题,交给裴雪松,裴雪松一下就猜到陆九安的心思,沉声道:“你让谢蕴宁给你起。”
“师父,等我写信给谢蕴宁,谢蕴宁再给我回信……”
裴雪松道:“你打电话。”
“不如,干脆叫“九蕴火锅”。”傅司年解释道:“九是陆九安的九,蕴是谢蕴宁的蕴。”
陆九安听见从傅司年嘴里说出来的“九蕴”这两个字时,眼眸泛着淡淡的绯红。
“九蕴火锅。”裴雪松呢喃道:“九,是最大的数字,蕴,聚也!我觉得这个名字不错。”
“那就九蕴火锅。”
陆九安一锤定音。
日后闻名全世界的九蕴集团就从这里开始启航。
九蕴火锅的名字一定,仿佛所有的事,都按下了倍速键。
厨师定了,厨师自己也带了帮手过来,后厨的事,不用陆九安操心。
不仅如此,景澄还介绍了洗碗工过来。
因九妹卤肉生意一直火爆,陆九安还特意在九妹卤肉的铺子外面贴了招工启事。
她在招工启事上特意标明了,一周一天假,调休,以及工作时间,工资多少。
陆九安也没有想到第一个来应聘的人,竟然是付桂华。
付桂华说,因着她闹了一通,那个负心汉被调了职,她虽然离了婚,也无处可去。
离婚分的那点钱,付桂华也不敢乱用,她得留着钱给女儿读书,她一定不要让女儿成为她这样无用的人。
陆九安简单地面试了付桂华后,就将招聘的工作交给了付桂华。
裴雪松挑了一个黄道吉日,腊月二十三,开业。
腊月二十三上午,陆九安就烧了一口老灶,炒起了火锅底料。
整整一条街,都弥漫着麻辣火锅的香味。
不仅如此,她还煨了两种高汤,一种是野菌鸡汤,一种则是骨头汤。www.tj268.com
付桂华招来的女性员工,她亲自培训了两天,又分了一下每个人负责的区域。
晚上六点,九蕴火锅店正式开业。
傅司年、裴雪松、边星光、景澄都过来给陆九安帮忙。
孟家人、邱家人得知陆九安的火锅店开业,还特意请了朋友和同事们过来吃火锅。
这年头,家家手里都不怎么宽裕,肉都极少吃,可大家一听说开了这种新奇的火锅,也特意过来尝尝鲜。
李玉凝和李玉泠姐妹俩更是招呼了自己的朋友过来给陆九安撑场子。
孟家两兄弟也请了自己的同事过来吃饭。
为了招徕生意,陆九安还在门口竖了一张开业大宾酬的牌子。
在劈哩啪啦的鞭炮声中,在欢快的舞狮中,九蕴火锅店正式开业。
麻辣火锅分微辣、中辣、特辣三种。
清汤则分了鸡汤和骨头汤。
鸡汤里面是野山珍,极鲜!
奶白色的骨头汤里,放了一条新鲜的鲫鱼,几个碧绿的香葱结,几个红枣,一小把枸杞,颜色漂亮极了。
以太极图案为灵感的鸳鸯铁锅是铁匠手工打的,不漏一丁点的红汤。
陆九安将火锅店的每个部分都规划得井井有条。
因为今天是第一天营业,她还有些担心,殊不知,每个人都在自己的位置上做得很好。
顾客点单。
点好的单送到厨房,厨师在半开放的厨房里配好菜,由专业送菜的服务员送到桌前。
桌前的服务员会根据火候和食材,帮着顾客下菜,以及提醒顾客可以品尝美味。
陆九安见大家忙中有序,也就没有那么紧张,而是坐到了收银台的后面。
“九安,外面都排了那么多人,今天这是开门红啊!”
景澄、边星光、裴雪松三人最初还担心火锅店生意不好,毕竟是新奇玩意儿,需要一个接受度。
殊不知……火锅店的生意,好到超出他们所有人的想象。
“今天我看大部分都是亲戚朋友同事,希望我的火锅能留住他们的胃。”
对于今晚的顾客们来说,麻辣火锅是又辣又想吃,完全停不下来。
李玉凝这会也输得心服口服了,难怪谢蕴宁和傅司年都喜欢陆九安,向着陆九安,要她是男的,她也喜欢陆九安。
哪个人不喜欢做得好吃的食物?
李玉泠凑到李玉凝身边,温声道:“今天是九安的大日子,小姨怎么没来?”
“小姨不认陆九安是她的女儿。”
李玉泠错愕道:“小姨怎么想的?”
“我怎么知道?”
邱傲霜见两姐妹在讨论邱傲雪,沉声道:“别在这里提她。”
“妈,你不劝劝小姨吗?”
邱傲霜:能没劝吗?
邱傲雪不听,谁劝有用?
算了,让她去撞南墙,撞得头破血流了,她自然就会懂得。
孟家那一桌,吃着这么好吃的麻辣火锅,孟佳言夫妻俩和孟佳书夫妻俩个个都觉得陆九安真厉害啊!
不仅会做好吃的卤味,还会做这么好吃的麻辣火锅!
真不知道邱傲雪是怎么想的,放着陆九安这么好的女儿不要,非得要苏佳期那个什么都不懂的废物。
火锅店里的桌子,都坐满了。
门外还排了十来桌,陆九安怕她们冷,还特意给他们准备了炭火、橘子和瓜子以及红枣枸杞姜茶。
冲着这样的服务,等待也显得没有那么枯燥。
收银台前,放了好几坛酒,有青梅酒、桑葚酒、裴雪松自己泡的秘制药酒以及人参酒之类。
除此之外,佐料区陆九安准备了红枣银耳汤、酒酿小汤圆、花生豆浆稀饭以及爽口的酸梅汤。
觉得辣时,喝一碗甜滋滋的酒酿小汤圆或是酸甜口的酸梅汤,就又能撸着袖子继续吃火锅。
突然间,在后厨视察了一下备菜情况的陆九安感觉到胸口一阵闷闷的疼。
陆九安眼前更是一片漆黑,她下意识地扶着墙,稳了稳心神。
她下意识地伸手摸着自己剧痛无比的心脏,一缕不安在她的心里扩散开来。
今天是正月二十三。
今天并不是她前世收到谢蕴宁死讯的日子。
可是为什么……她的心脏会突然间这么不舒服?
陆九安如此这般一想时,她右眼的眼皮更是阵阵狂跳。
“九安,你怎么了?”景澄察觉到陆九安的不对,还以为陆九安是孕妇这些天忙着火锅店的事太累了,便上前扶着陆九安走到收银台坐下,“你是不是太累了?要不,你早点休息……”
陆九安伸手握着景澄的手,她的眼眸里不由自主的溢满了晶莹的眼泪。
“师娘……”
景澄问,“怎么了?”
“九安!”
“九安!”
裴雪松、边星光、傅司年三人一脸紧张且焦急地走到陆九安的身边。
裴雪松担心陆九安无法承受打击,他下意识地拿出银针,站在陆九安的身边给傅司年使了一个眼色。
傅司年这会才将一份电报递给陆九安。
“九安,谢蕴宁的电报。”
陆九安颤抖着双手,接过傅司年递过来的电报,她隐隐猜到电报的内容可能是什么,却还是鼓起勇气打开电报。
电报上的一行字映入陆九安的眼帘时,陆九安绝美的眼眸里,滚出一滴滴绝望又不敢置信的眼泪。
“谢遇难,速归。”
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