为了公平起见,那些票券不是当场去的所有人都有,而是会提前通过各种渠道先分发出去。
他已经提前打听过了,还派人去收了有二三十张。
这次的赏花节,只准成功,不准失败。
很快便到了赏花节那天,这几日沈元姝每天都在食味阁的后院琢磨些什么,连沈家人都不知道。
直到那天早上......
准备出发的沈家人看到这般精致好看的糕点,讶异程度完全不低于先前的奶油蛋糕、
玫瑰果冻晶莹剔透,粉嫩嫩的,还能看见小小的玫瑰花瓣;玫瑰糕也是奶白色中透着点粉,形状也是做成了好看的花形;一个个圆形的鲜花饼被切开来,酥脆的表皮里玫瑰的内馅呼之欲出;深粉略带些紫的玫瑰花茶,颜色好看,里面还加了些菊花以及其他的几种花,散发着淡淡的清香......
最中间的是一个大大的双层蛋糕,从烤制蛋糕胚到抹奶油,里面的每个步骤都加了玫瑰花。
在制作蛋糕胚和面的时候,沈元姝往里面加了玫瑰花酱,烤出来的蛋糕胚蛋香中透着股花香。
夹心也是玫瑰花酱,奶油里也是加了玫瑰花酱。
沈元姝按照不同的剂量将奶油调成了不同的颜色,最后抹面的时候按照颜色深浅,自下而上开始抹,做成了一个渐变色的蛋糕。
表面抹的不是很平,有些坑坑洼洼的,但沈元姝要的就是这种效果。
再在表面黏上几片玫瑰花瓣,一个粉嫩嫩的玫瑰蛋糕便做好了。
这几种甜点的做法沈元姝都已经教给苏家人了,这赏花节也是变相的摆摊,总不能卖完一波便没货了吧。
再说了虽然今天是赏花节,可是食味阁还得继续开着吧,所以今日便是由张桂华几人带着沈元姝去赏花节参加比赛。
为了整齐好看,赏花节那边已经统一安排了摆摊的摊位,各个摊主今日一早便过去拿摊位号了。
摊位号是以抽签的方式抽取的,位置好不好全凭运气。
沈临安一大早便过去了,抽到了一个还算可以的摊位。
将所有准备好的糕点放进食盒中,几人便出发了。
赏花节的地方离东大街这边有点距离,等到沈家人到的时候,那边已经聚集了一批人了,街道两旁更是停满了马车牛车。
为了维持秩序,两边甚至有一大批的衙役守着,就怕有人闹事。
沈家人将车停好后便提着食盒过去了,将早上抽到的摊位号码牌递给守着的官吏看了一眼,那官吏便将他们放进去了。
还没到赏花节开始的时间,现在大多数是都是些商家在准备着。
沈家人提着食盒走到了自己的摊位面前,将食盒里的糕点摆了出来。
方才一路走过来他们有留意,这糕点的味道不比饭菜来的那么直观霸道,因此首先吸引人的便是它的样子。
那些商家应当是都意识到了这一点,把糕点都做的花里胡哨的,有大字形的,有花朵形的,有......
摊位算不上很大,因此糕点的布局也很重要。
像前面的有几家糕点摆的乱七八糟的,看着就不是很有食欲的样子。
沈元姝将最大的蛋糕摆在了中间,然后将其他的糕点一盘一盘摆在旁边。
同一种糕点垒成一个圆锥形,看着就整齐干净的很。
摆完后便静等着那些赏花之人进来就好了。
中间有不少摊主看到他们摊位的样子,先是惊讶了一番,随后便立刻回到自己的摊位上照葫芦画瓢的将自己的糕点也如沈家那般摆了起来。
不过沈元姝摆糕点除了要整齐之外还讲究一个色彩和谐,显然那些摊主并没有意识到。
虽然摆的整齐了些,可是那些颜色什么的瞧起来还是有点“脏脏”的。
如意阁的掌柜高壹也早早的来到了摊位这边。
他偷偷给那官吏塞了些钱,让他们如意阁抽到了一个不错的摊位。
这边人流量大,他就不信了,这次他还能输给那食味阁。
等到赏花节的时间一到,守门的官吏敲了三下锣,便将人给放进去了。
一大波赏花的人们鱼涌而入......
“又到了这赏花节了,去年那魁首是被隔壁郡拿的,今年也不知道能落到哪个摊位上。”
“听说那食味阁也参加了呢,食味阁你知不知道?”
“知道知道,现在这县城里还有谁不知道食味阁的啊,我可爱吃他家的蛋黄酥了。”
“也不知道他们家的摊位在哪呢?听说今日卖的是新品呢。”
“我倒是听说那如意阁今日摆的甜点味道也不错呢,方才我已经看到有好些人将票券给他们摊位了。”
“这不是才刚开始吗?怎得这般快就把票券给出去了,我方才也在如意阁买了块,那味道确实不错,可是我还是想尝尝食味阁的糕点再做决断。”
“谁知道呢?反正我没拿到票券,也没有这些个烦恼,我只要安安稳稳的吃糕点便好了。”
“哈哈哈,还安安稳稳的吃糕点,你怕不是忘了,夫子给我们放假让我们来这赏花节是让我们来吟诗作对的,明日回书院夫子还要检查呢。”
“对哦,你不说我都忘了,诶呀不管了,先吃爽快了再说。”
......
沈家的摊位比较靠里,现下也没人来买糕点,不过他们并不着急。
有个书生装扮的男子似是认出了他们,然后朝身后喊上了一声。
“嘿,我找到食味阁的摊位了,在这儿呢,快过来啊。”
语毕,身后便出现了一大波都是书生模样的少年。
“还真是沈东家啊,这位置有些靠里啊,可让我们好找呢。”
“就是啊,我今早饿着肚子,就是为了来尝尝你们铺子的新品呢。”
“你们这儿用的什么花啊,这般红,怎的先前都没见到过呢?”
“我也没见过,前面的几个摊位清一色的都是桃花,每年都是这般,也没个心意,我都要吃腻了。”
......
这做糕点用的什么花在官吏那边都有记录的,所以也不是什么需要保密的事。
“这是刺玫花。”沈临安笑着回道。
“刺玫花?从未见过。”
“我也没见过,不过我好像在书中有看到过,确实是跟这差不多的颜色。”
“这花都没见过,味道不会很怪吧。”
“我也不清楚啊,但是我相信食味阁的水平。”
......
“我也相信,老板,先给我来上一块那个刺玫花蛋糕,先前在食味阁便老买不到,今日瞧着这样子还好看许多,先买一块解解馋,总归是个蛋糕,味道应当差不到哪里去。“
张桂华应了一声,立马拿起长刀切了一块放在碟子里,然后插上勺子递给了那个书生。
玫瑰蛋糕里装了满满的果酱,晶莹剔透的,马上就要往下滴的样子,一凑近就有股独特的香味,这就是刺玫花的香味吗?
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