取出干净的小木盆,边过筛面粉边道:“哪位奶奶给铁锅洗洗,我一会儿要用。”
“我来,我来。”许老太话音未落,手里已经拿起了瓢。
卫老太没忍住,暗地里瞪了她一眼,平日里看着挺机灵的,关键时刻就没脑子了。
看不出小孙女要传授真本事了么?
筛出足够量的细面后,宋老太烧火,顾初心拿出一只陶罐,刚接开盖子,就听王婆子问道:“这是什么?”
“黄豆油。”顾初心边往锅里倒油边解释道。
王婆子讶异,“黄豆还能榨油?”
顾初心冲她笑笑,“能。只不过之前我不知道方法,所以一直没提。”
觉得油温差不多时,让卫老太等人伸出手在上方感受了下。
而后混入刚刚筛出来的细粉,拿出竹制打蛋器快速搅拌,直至无颗粒时加入牛奶,继续搅拌,“这里一直不停的搅拌,直到均匀细滑时才能停下。”
说完看向旁边的王婆子,笑道:“王奶奶,取六个蛋,将蛋清和蛋黄分开啊。”
王婆子有些迷茫,蛋清和蛋黄能分开?
迷茫归迷茫,但也没耽搁,很快便取了蛋来。
顾初心将手里的东西递给了另一边的邱老太,“邱奶奶,照着我刚才的动作,继续搅拌哈。”
而后便拿起鸡蛋,从中间敲碎,待蛋清流出后,两只手来回翻动了几次,将蛋黄倒进另一只碗里,“就这样,剩下的奶奶们来哈。”
分离后的大黄倒进邱老太手里的木盆里,让她继续搅拌。
自己则取出另一只打蛋器,往里分次加入盐和白糖,直到搅拌成白色的奶油。
顾初心觉得手都不是自个儿的了,心底隐隐有些后悔,也不知道让老太太们来吃这份苦头,到底是对还是错?
卫老太从邱老太手里接过搅拌好的蛋糊糊,按顾初心的提示,取了三分之一的奶油加进里面继续搅拌。
搅拌均匀后再加,直至所有奶油加入其中。
最后倒进抹了豆油的土碗里。
蛋糕放进烤炉后,顾初心和老太太们坐在屋檐下分享新鲜出炉的面包。
“又软又糯,还香甜香甜的。”邱老太都顾不上胳膊的酸疼了,一脸激动的夸赞道。
“看着挺简单的做法啊,没想到居然那么好吃。”
许老太开了口,其余人也连连点头附和着。
与老太太们的逮着啃的方式不同,顾初心撕下一条放进嘴里,慢慢嚼着。
心里对自己来到这个世界第一次亲自动手做的点心还是满意的。
只是这满意还没持续几秒,就见老太太们纷纷放下了手里的面包,起身往烤炉旁去了。
使劲儿吸了吸鼻子,这才发现,院子里已经有蛋糕的香甜味儿弥漫。
顾初心耸了耸肩,谁说只有小孩子才有好奇心的?
不打算理会她们,依旧慢吞吞的嚼着手里的面包。
那边,邱老太瞅着啥也看不见的烤炉,使劲儿嗅了嗅,“这可比我大半辈子吃过的所有点心都香呢。”
“可不嘛。”宋老太也跟着附和道,“以前是连这样的味儿都没闻过。”
“呀呀呀……”小乐童着急的声音传来,顾初心听见后回过头看去。
大丫睡眼惺忪的抱着穿着里衣的乐童刚走出来,便笑道:“你们娘俩睡到这会儿呢?”
“他今儿睡得晚一些。”大丫笑着解释道。顶点小说
话音落地,顾初心也走到母子俩身边,撕下一块干净的面包,放到乐童嘴边,逗趣道:“白天睡这么多,晚上还怎么睡呀?”
乐童咬了一口她递过去的面包,边嚼边往老太太们那处看去,还作出要往那边去的姿势。
“那还用说嘛,今晚睡觉估计子时后了。”大丫顾着跟妹妹说话,一时间没将宝贝儿子要求放到心上,空着的那只手甚至攀上他的肩膀,将他摁进了怀里。
亲娘都没放心上,作为小姨的顾初心更不用说,见他嘴里的面包已经咽了下去,又撕下一小块,递到他嘴边,还笑骂道:“磨人精,小心你爹……”
“打你屁股”几个字还未说出口,就被乐童的一番动作惊呆了。
胖乎乎的小手,猛地抢过顾初心手里的那小块面包,再往后一甩……
发生了啥?顾初心一时有些蒙圈。
就听大丫骂道:“陆乐童,翅膀硬了是不是?居然敢扔东西了?”
大抵的是不解气,空着的那只手也没往小孩的屁股上招呼。
“哇——”
乐童一下子大哭起来,连带着的还有对亲娘的嫌弃。
双手伸向顾初心,歪着嘴,一副委屈到极致的模样。
顾初心连忙接过他,并将手里的面包塞进了大丫手里,抖着他安慰道:“不哭,不哭啊,下次咱不扔东西了啊。”
这时,被惊动的卫老太也来了她们身边,柔声安慰道:“哎哟,挨揍了哟,没事儿啊,太姥姥一会儿揍你娘啊。”
一边儿说着,也没忘记伸出手帮他擦拭着脸上的泪痕。
乐童却抱住了她的手,挪到正耸着的鼻子旁边,使劲儿吸了吸,舌头一伸,舔了起来。
卫老太一愣,看向大丫,“你中午没给他吃饭还是咋的?”
大丫心底吐槽,不都搁一张桌子上吃饭么?我有没有给他吃,你还能不知道?
吐槽归吐槽,面上还得认真回道:“吃了呀,份量和以前差不多?”
“那他这是……”卫老太一时间有些疑惑。
却不曾想,就这短短几句话的功夫,乐童已经舔起她的衣袖来。
顾初心心底一动,就着乐童的手,顺势闻了闻她奶的衣袖以及衣服。
再联想到乐童刚刚的动作,还有什么不明白的,顿时笑道:“小乐童这是被香味儿勾住了呢。”
说完便抱着他旁边挪了挪,趁势将她奶解放出来。
回过神的卫老太不禁失笑骂道:“你个小馋猫,以后别被人卖了还帮人数钱。”
顾初心和大丫对视一眼,也笑出了声。
抱着乐童边往烤炉的方向走,边逗趣,“蛋糕都还没好呢,你那么做什么呀?啊?”
说着还用头拱了拱他的额头。
刚刚还嚎嚎大哭的小人儿顿时笑出了声。
“可见这也是个会吃的。”
“哈哈……”
王婆子等人见状,也乐呵呵地打趣起来,气氛一时热闹不已。
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