林桃一横眼，周小荷忙把话转了个弯：“干娘放心，我一定撕干净。”
林桃这才点头走开。
她可以理解因为物质贫乏，连下水油都不放过的饮食习惯。
但她是真的受不了那股子直冲天灵盖的味啊！
还记得上回吃杂碎汤，她一边吃，一边不停给自己洗脑：这是猪大肠，不是猪屎。
她发誓，就是爆浆的大肉虫子，吃了也就吃了，都没有猪下水那股子三天余味绕脑的感觉。
……
天黑前，五头野猪已经按要求清理出来。
皮毛整张晾在木材堆上。
下水也撕得干干净净。
林桃把肠子分了一下，大肠一盆，小肠一盆。
然后挑起肉来，这灌香肠的肉，最是讲究，需得四肥六瘦的最好。
要知道，都是瘦肉的话，咬不动还难吃。四肥六瘦的五花肉，绝对是上选。
可这野猪不比家猪，加上大雪覆山食物缺乏，肥肉真心不多。
挑了半晌，将挑选好的肉去皮切大块，用水泡泡导出血水，控干水分切小。
一家人在旁边目不转睛的看着，李四小声问旁边的李二：“二哥，娘这是要干啥啊？又洗又凉的，这么讲究！直接白水一煮不就完了？”
李二白了他一眼。
“你胆肥，你上去问去，又不是我讲究。”
作为好奇宝宝的李四，挪到许氏身后。
“二嫂，娘跟你说话最多，娘说了这是要干啥吗？”
许多子正要开口，手却被李二一把捂住。
“别理他！”
“你……”许多子想将手抽出来，对于李二的触碰，她还是有些抵触。
没想，李二不仅死死握着，还往怀里送，嘴上说：“瞧你这手都冻红了。我给你捂捂。”
说着直接把许氏的手拉进胸膛的衣裳里，因为两人拉近距离，李二就像堵墙似的把李四挤得离许氏远远的。
“看啥看？现在后悔晚了！”
两人谁也没想到，李二会这么毫无预兆的提起这档子事。
许多子脸一红忘记了挣扎，窘迫的低下了头。
李四憋嘴啧啧道：“哼！当我没见过女人呢？我想娶媳妇，村里的女子还不得排到清源镇去！”
“你不吹牛会死啊？”李二一脸不屑的压着声道：“咱家老三没成亲，就没哪个女的会瞎眼往你这凑。”
白了李二一眼，李四走开了。
这边，林桃从灶棚里，把从许德仁那里买来的花椒，还有上回在山上找到的桂皮都拿了出来。
本来还想买些八角啥的，可惜没有。
回想历史文献，八角第一次登陆，是在明朝初期的福建。
后来种值失败，直到明朝后期，才悄无声息的出现。
再说这花椒，她也是着实没想到，在这里花椒叫檓，除了能调味入药，居然还用来祭祀、装饰房屋、定情表达爱意，你敢信？顶点小说
想象一下，你的爱人向你求婚，不是送你娇艳欲滴的玫瑰，而是捧出一束花椒，你会是什么表情？
《诗经陈风东门之枌》里关于小伙向女子表达爱意，手捧一束紫花椒居然是真的！
还有还有，椒房殿不是颜色向花椒，而是真满屋墙壁糊满花椒！！
把干花椒和干桂皮摏成粉，一股意香弥漫开来。
一大家子人的鼻子，动了又动。
李四更是惊呼：“娘，您手里那是啥啊？好香啊！”
“檓。”
“啊？这、这不是有钱人家才使的吗？有回在堵坊，一位公子只用装满檓的香囊，就抵了一两银子啊！”
李四一脸心疼，老太太这不是把银子给摏了吗？
林桃淡然点头。
在这，花椒也确实被有钱人拿来做香料。家里穷些的，也确实买不起这玩意。
摏好的粉全倒进装肉片的大盆里，最后再加上盐，腌制料就差不多了。
一抬头，看着众人都只顾着看她，眉头拧到了一块。
“看着我干啥？该做饭的做饭去啊！这么看我，能让你们肚子不饿？”
许氏等人才散去。
几个娃把摏好的猪胰脏拿盆装了抬过来。
别看小李乾还是个孩子，论做事，真比她那几个便宜儿子仔细。
“去，弄些草木灰来。”
悠悠转身直往灶棚冲，小李乾在后头追，还直喊：“悠悠，别把你的漂亮衣裳弄脏了，让我来。”
结果一阵喷嚏和尖叫后，灶棚里一阵黑灰扑飞出来。
小李乾走出来时，一头一脸一身的草木灰。
悠悠一双黑漆漆的小手，不停在小李乾脸上抹。
“对、对不起，乾哥哥，悠悠错了。对不起！”
一脸草木灰的小李乾，还强扯出笑脸安慰悠悠：“没事，你快先去洗洗自己的脸和手吧。”
悠悠这才意识到，自己手是脏的，还往人家脸上抹，于是忙收手，一如既往的说着对不起。
还是兰兰帮忙，把悠悠带回堂屋，小李乾长舒了一口气。
林桃心疼的掸着小李乾一脸一头的草木灰问：“没事吧？”
“没事阿奶，悠悠就是太着急了，她还小，做事毛手毛脚也是正常的。”
这话说得林桃眼角直抽抽，这小子对悠悠的宠爱，肉眼可见的超过其他几个小娃。
“行了，给我吧，你也去把脸洗洗。”
“不用的！”小李乾摇头：“做事弄脏是再正常不过的了，阿奶说，我来做。”
行吧！
于是林桃把细筛草木灰的事，讲了一遍。小李乾领着小九儿做起来。
得了空的林桃，看到妞妞正蹲角落里忙活，好奇的走了过去。
却见这小妮子，握着匕首三下五除二的，就整剥了一只野兔的皮！还是连血都不沾的那种！
面对又一次的震撼，林桃都怀疑这小丫头，不会又是一个魂穿来的吧？
毕竟别说一个五岁的娃，只怕是普通的成年人，都没有这么好的剥皮技术！
“阿婆？”
妞妞一声轻唤，惊醒了林桃。
“妞妞，你这是跟谁学的呀？”
妞妞放下兔肉，捡起地上的皮毛。
“这个吗？妞妞小的时候就会了。阿爹打到野兔回来，就让妞妞剥。如果弄坏了皮毛，或者皮毛沾到了血，阿爹就会生气，不给饭吃，还得挨打。”
说着，妞妞把袖子卷到肩膀处。
那里有着密密麻麻的红点，看上去像是很粗的针扎过后，愈合的伤口。
“这是？”
“有些是大伯母扎的，有些是妞妞自己扎的。”
“你自己？为什么？”
“大伯母说，疼痛能让妞妞不再犯错，是为了妞妞好。妞妞不犯错，就有饭吃，就不会挨打。阿爹拿完好的皮毛卖到更多的钱，就不会生气，不生气就不会打阿娘，阿娘和妞妞就不会挨饿。后来，妞妞弄坏皮毛，就会去找大伯母扎自己。”
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