水原结衣在大和田专务的推荐下,选择了新宿的一家日式餐厅。
藤原圭还觉得有些遗憾,毕竟上次那家餐厅问道不错,还有藤原圭一直眼馋的狮头鹅,本来还想白嫖台里经费让水原结衣给自己点一只,得,这下没戏了。
但是去的时候才发现这家日式餐厅也有不少中餐的特色菜,其中鲁菜和淮扬菜居多,日式口味不喜欢过于甜腻辛辣的,而鲁菜和淮扬菜以鲜为主,符合一贯的日式口味。
这种他国菜色和本土口味结合的店在曰本比比皆是,比如说到处都有洋食屋,将一些西餐食物进行本土化的改良,成为曰本食物,猪排饭这一大众美食,一开始就是从洋食屋传出来的。
而这个应该算是一个豪华版的“中食屋”。
藤原圭在内心暗暗赞叹,曰本不愧是一個善于“内化”的国家。
内化就是将他人的东西化为己用,甚至还能发扬光大到让这一文化的母国都感到羞愧的地步。而且曰本在内化他人的东西还保持着一个相对诚实的态度,不会嘴硬说是自己的东西,而是承认它的出处,这一点和它的邻国不同。
藤原圭翻了一下菜单,看到了一道叫做“玉碎三消”的菜,目光在那道菜上多停留了一会儿,水原结衣注意到后,立刻指着那道菜像服务员示意点菜。
服务员把菜名写在菜单上,藤原圭把菜单还给水原结衣——好家伙,多看了一会儿就点上了,这万一不小心翻菜单翻得慢了,那还不得点上个半本儿。
其实他也不是想吃这道菜,只是觉得这名字颇有诗意,想看看究竟是啥菜。
国内的某些店家在起菜名上还是颇具文采的:蓑衣黄瓜叫做青龙过江,糖拌西红柿叫做雪山盖顶,凉拌皮蛋叫小二黑结婚……
水原结衣包了一个大包厢,创作组、工作组和演员都在一起,大家的兴致都很高,在这里,也没人摆主创架子扫兴,于是一些人便厚着脸皮跑过来和水原结衣和藤原圭喝酒,也不知道这帮贼厮是不是抱着灌醉二人的打算。
水原结衣“咣咣咣”灌了好几杯烧酒下毒,藤原圭也给面子喝了好几杯,脸立刻红了起来。还有人蜂拥上前想给两位上司敬酒,但是被组里的一些老资格的员工给赶走了。
上司给你面子,你还真就敢灌上司酒,现在的年轻人真是无知无畏。
喝得有些脸皮泛红的藤原圭坐了下来,脸往身边一转,与一双猫儿一般的眼睛发生了一瞬间的对视。
然而再当藤原圭想继续用目光捕捉那双眼睛时,有马桂香已经把脑袋转过去了,只留给他一颗浑圆饱满的后脑勺。
“藤原,多亏了你,我们才能有这么好的成绩,我敬你一杯,你是我们的第一功臣。”
水原结衣这时举起酒杯,顶着一张红苹果似的的脸蛋儿说道。
藤原圭也举起酒杯:“功臣不敢当,是大家共同努力的结果。”
“藤原,所有人当中,你的贡献的确是最大的。”柴崎秀明此时也举起酒杯,“你目标明确坚定,心中蓝图清晰,而且拥有非凡的执行力和判断力,这一点,你是我在文化界生平仅见,我非常佩服你。虽然你比我年弱,但是我却一直把你看做我的前辈。”
藤原圭冲他笑笑,心道:好家伙,拍马屁还是你行。
主创组的其他成员也缓缓举起酒杯,也省得再一杯杯敬了,藤原圭这家伙明显就是个酒场瓦狗,轮番喝还不得喝死他。
喝死他,下一部剧怎么办?肝要用在更有价值的地方。
藤原圭举起酒杯冲着众人示意,然后仰头一饮而尽。
“藤原老师……”河野葵犹犹豫豫地拿着酒杯走了过来,“福山小姐让我敬你一杯,可是我不太爱喝酒。”
藤原圭笑道:“你抿一下就行了。今天你可以放开了吃。”
“真的?”河野葵大喜,然后转头看了一眼福山悦子,“可是福山小姐她……”
“坐我旁边吃吧,她不敢管你。”藤原圭眨眨眼道。
河野葵大喜过望,一屁股坐在藤原圭旁边的椅子上,举着筷子,猛夹热量高的东西。
藤原圭看着她的样子,也觉得有点好笑。记得这丫头以前没这么馋啊,看来这段时间是把她憋坏了。
回头适当提醒一下她的经纪人好了,虽然艺人保持身材是理所应当的,但也不必严苛到这种程度,物极必反啊。万一这家伙后来出现补偿性心理,一有机会就猛吃,反而容易变成一个肥婆。
过了一会儿,藤原圭用眼神翻牌子的那道菜“玉碎三消”被端上来了,藤原圭打眼一看,才知道原来是刀鱼。
雪白的刀鱼如同玉带一般铺在白米饭上,掀开盖子的瞬间鱼骨直接被钉在木盖上被抽离鱼身,是为第一消。
鱼肚完整,没有开膛破肚的痕迹,但是鱼腹内却没有内脏,厨师直接用筷子从鱼口处将鱼内脏绞出掏空,是为第二消。
刀鱼的鱼鳞富含油脂,遇热溶解,是为第三消。
下面的大米吸收了鲜甜的鱼汁,在白色蒸汽下,如碎玉一般,所以这道菜才叫玉碎三消。
名字虽然好听,但却只有三条,在东北还不够一个人炫的。只能吃个滋味。
每个人都伸出筷子夹了一块,放入口中,虽然分量少,但的确鲜美无比,很快三条鱼就被吃得一干二净。
“这是藤原老师点的菜。”宫田孝良指着他们桌子上的玉碎三消说道。
有马桂香抬眼望了一眼那道菜,伸出筷子夹了一块鱼背放入口中,鲜美的鱼汁瞬间充盈整个口腔。
有马桂香眼睛亮了亮,藤原这家伙,还挺会吃的。
于是下意识地转头看向藤原圭,却刚好看到河野葵不知道什么时候坐到了藤原圭身边,两人挨得很近,正有说有笑着什么。
有马桂香脸色一滞,迅速把头转了回来。
“河野,我告诉你,如果你以后要是被绑架了,绑匪给你吃鱼的话,你第一筷子一定要夹鱼背。”
“为什么?鱼肚子更肥呀。”
“呃……”
“藤原,这是什么道理?”水原结衣好奇地问道。
藤原圭这家伙似乎很博学,满肚子的没用知识,经常能说出些很多生僻冷门但非常有意思的东西来。
藤原圭摊了摊手,把沈从文在《土匪吃鱼》一文的故事说了出来。https://m.tj268.com
众人听后,纷纷笑着表示,以后被绑架了一定狼吞虎咽,连鱼刺也咽干净。
就在此时,刚刚跑出去方便的西村太郎回来了,笑着对众人说:“你们说巧不巧,《月姬》剧组竟然也在这里办庆功宴,哈哈。”
“嗯,应该也是大和田专务介绍给他们的。”水原结衣说道。
“那家伙,他这次应该不敢再派人来找水原小姐和我们的女演员去陪他喝酒了吧?”西村太郎想起这件事,依然咬牙切齿的。
藤原圭冲他笑笑,然后叫来一个女性的工作组成员,在她耳边耳语了几句。
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