随着制炭坊的日渐壮大,技术也越来越成熟。
江亭已经开始向别的地方进行交易,但这一来一回,自然是需要时间搬运,而这期间,这些煤炭就必须先找个地方囤起来。
后山几乎是已经腾不出地了,江亭没办法,就只好将院子收拾出来,腾出一块地方专门放这些木炭。
等雇佣来的村民将煤炭搬运过来后,江亭看着堆成小山一样的煤炭,忽地升起个念头。
“崽崽们,娘亲给你们做烧烤吃好不好?”
“烧烤?”苏甜和苏慕面露迷茫,显然是听不明白。
江亭嘴角含笑,将两个崽抱起,道:“就是好吃的。”
这话苏甜和苏慕倒是听得懂。
他们知道他们娘亲向来都会做一些旁人没有吃过,也很稀奇,但是特别好吃的东西,手艺从来没有出过错。
因此一听这话,他们的大眼睛便“噌”地亮了起来,尤为高兴。
“好耶,我们要吃好吃的!”
江亭的执行力一向都强,想起一出便干一出。
得知崽们对烧烤也极为感兴趣后,便让苏沉去多买几样肉回来。
这既不是过年过节,也不是啥好日子,突然要买这么多肉,苏沉自然是好奇询问了一句。
江亭也就如实告知。
“烧烤?”
苏沉跟崽们一样,对这个词都相当陌生。
“就是跟在一个火架子上烤全羊差不多。”江亭如是解释。
苏沉当即明白了。
他参军时在军营跟一群大男人,也时常抓几只野兔山羊之类的烤着吃,打牙祭。
但这样做出来的食物大多都比较粗糙,味道算不上多好,烤出来的肉类也会很腥,孩子们估计会受不了。
不过苏沉想想江亭一直以来的厨艺,最终还是打消了心底的顾虑,如江亭所愿地买了不少肉类。
除了肉以外,江亭还从超市里取出来好几样青菜和几罐下火的饮品。
当然,这些饮品都是她偷偷去掉包装提前倒在碗里的,等苏甜和苏慕问起来,她便说是一种茶叶煮出来的水。
等苏沉处理好肉类,又架好了火,江亭便取出一根银签,将切成一块块的肉都给串起来。
苏沉见她弄得挺费劲,就直接抢了活,三两下便将一大盆的肉都跟串好了。
江亭将弄好的肉串架在火架子上,而后烧烤料,往上边一抹,再洒一点孜然,味道立即就变得喷香。
苏甜和苏慕围着火架子,哈喇子都快流出来了,“真的好香啊。”
这副小馋猫似的小模样实在是令人觉得逗趣,苏沉不由一笑。
“你们娘亲的厨艺一向都好。”
“才不是。”却未料,他这话却是得到了两个崽崽的极力否认,“娘亲以前做饭可难吃了,我们丢出去给狗吃,狗都不吃!”
“对对对,很难吃!”苏甜也是连连点头,深表认同。
两个崽崽似乎是回忆起当初那个味道,小脸蛋都快拧巴成一团,还心有余悸地拍拍小胸脯。
幸好娘亲现在做饭好吃,不然就算有再多的钱,他们也胖不起来。
江亭手上的动作顿住,神色变得有些不自然。
她自然清楚以前的“自己”为什么会做饭难吃,因为那根本就不是她!
那时候她还在现代享受着富裕悠闲的富婆生活呢,谁知一朝穿书,还穿成了一个人品有问题的已婚少妇。
江亭将手边上的柠檬挤出汁,洒在烤得滋滋冒油的肉上去腥,随后赶忙出声招呼,转移他们的注意力。
“好了好了,可以吃了。”
崽和苏沉果然扭头看了过来,迫不及待地要尝尝这些闻起来就很香的东西。
他们大口咬下去,肉香掺夹和一丝柠檬汁水的味道顿时在口腔中迸溅,好吃得让人恨不得吞舌头。
苏沉连连吃了好几串,心中满是惊叹。
也不知道江亭是洒了什么东西,这羊肉竟然没有一点腥味。
而且烤得也是正正好,既不会烤焦了导致肉食干柴难啃,也不会烤得肉食偏生。
苏沉吃进嘴里的时候,这肉既香又有劲道,一咬下去,还有滋滋的油汁冒出来,是口留余香,回味无穷。
除了肉以外,江亭还烤了青椒、茄子、四季豆,这几样蔬菜主要是让他们解解腻的。
苏沉和崽们还是第一回吃烤过的蔬菜,一时觉得有些稀奇。
他们试探性地尝了尝,发现味道竟然还不错。
不同于传统的炒煮蔬菜,烤着的蔬菜自带一股炭香味,还不失蔬菜的脆爽清新,若是吃肉吃腻了来上一串,嘴里的油腻味立马就祛除了。
这一餐他们依旧是吃得肚子鼓鼓,感到相当的满足。
苏沉照例收拾残局,江亭则是带着崽们去洗小手。
擦拭手上的水渍时,江亭忽地一顿,想起苏沉方才说的话。
“她”厨艺一向都好?
明明原主是连火都不会烧的厨房杀手,苏沉为什么会觉得以前的“她”厨艺也很好?
江亭百思不得其解,也没能从原主的记忆中搜寻到答案。顶点小说
恰好她备了一份烧烤要送去给村长家,去的时候她便顺道问了王婆子一句:“王奶奶,您觉得我是现在做饭好吃,还是以前做好吃?”
“那当然是现在!”王婆子直言不讳,不假思索地回答,“江娘子,你可别怪我说话太直白,你以前做的那些东西,简直就是不能入口!”
她以前可还埋汰过江亭纯粹浪费粮食咧!
“说实话,你当初给我们端来的那一条鱼跟一盘肉,我还一顿怀疑你是不是外头买的,但你后头卖了方子,我才真的信了是你自个做的。”
“也不知道你咋回事,竟然一夜之间就开窍了,说起来也是稀奇……”
眼瞅着王婆子要一步步深究下去,江亭忙将她打断,“王奶奶,这是我新做出来的东西,您带回去也给村长们尝尝。”
王婆子不疑有他,与她道谢,又忙点头,“好好。”
江亭转身之际,眼中划过一抹深思。
那为什么苏沉会有她厨艺一直很好的错觉?
难道是因为情人眼里出西施?
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