“行呀!”
尽管一开始崔嬷嬷会见万巧巧,只是恰巧她来了后厨,又恰逢后院门房来报。这才随手收了万巧巧的鸡蛋。如今,万巧巧要献上新鲜吃食,她的内心就琢磨开了!
她家夫人向来在吃食上精细,非寻常之物不食。尤其是最近夫人又有了身子,口味越发的刁钻。
若是这农妇做的吃食当真能入了夫人的眼……
想到这,她冲门房使了个眼色:“你随她一起去,让灶上的厨子腾一口锅给她用着。”
“小的明白。”
门房得了吩咐,跑得飞快。
很快就和厨子沟通好,当真腾出了一口空锅给万巧巧支配。
看着宽敞的厨房,干净明亮的灶台,还有摆放着各种食材的大操作台,万巧巧总算找回了上辈子做菜的感觉。
她拿起土豆洗净去皮。
土豆的吃法实在是太多了,她干脆做了土豆大盘鸡、锅巴洋芋、炸薯条、酸辣土豆丝,为了能让菜更具有独特的风味,她甚至还不得不暗中把带来的榜薯卖掉了,兑换了红辣椒和番茄。一下子就把卖榜薯的钱花光了——若不是她买得少,恐怕还不够呢!
厨房里除了在远处试图暗中偷窥的厨子外,就有门房和万巧巧在了。
门房默不作声站在身后,安静得让人仿佛感觉不到他的存在。不过万巧巧却知道,这位分明就是崔嬷嬷不放心,派来全程监视她的人!
等四道菜出锅,万巧巧才端着托盘,去见崔嬷嬷。
崔嬷嬷先闻见了一股刺鼻的辣味,还伴随着一股说不出来的甜香飘进了鼻翼,香得让人忍不住深深地嗅了好几口。看到被送上来的四道菜,她诧异了!
“这些菜……都是你做的?”
也难怪崔嬷嬷会惊奇!
一开始的时候,万巧巧自告奋勇说要借用厨房,她还以为送上来的菜,也只会是普普通通的菜色。
可眼下一看,才发现自己严重低估了她!
且不说这些菜的滋味儿如何,就单单看这四道菜的刀工和摆盘,就已经远超了厨房里的多少厨子!
“如假包换!”
万巧巧明面上是美食博主,做美食品尝美食,自然是她的强项。酸辣土豆丝的细丝儿根根分明的刀工和厨艺也都是常年锻炼的成果。
崔嬷嬷惊奇万分,“行,开始试菜吧。”
富贵人家都有专人负责试菜。万巧巧得了吩咐,拿了筷子就夹菜。
第一道菜是土豆大盘鸡,万巧巧赶忙在一旁解说:“这是大盘鸡,妾身用了厨房里已经处理好的仔鸡,加入土豆一起焖了,这道菜吃起来饱肚,还能拿得出手。”
她夹了一块土豆,放进崔嬷嬷面前的碟子里。又取了一块自己先吃了。
崔嬷嬷见她吃进了肚子里,这才动筷吃了。原本她还在想象此物该是何种味道,可真正入口时,就立刻明白了此物的珍贵之处。
这玩意儿,倒是能饱肚!
万巧巧一边解说,一边用公筷夹了些酸辣土豆丝。
酸辣土豆丝截然不同的味道,迅速在崔嬷嬷的味蕾上蔓延。
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