回到陈记良铺,已经接近傍晚,外面的雨声淅淅沥沥,铺子门口三三两两打伞的人,正在等待老鲁搬运礼盒。
陈铭进了铺子,查看今日账目,销售49份,入账80块,跟预计的差不多,热度终会过去,只有不断的更新菜品,才会维持劲销。
礼盒对菜系的局限性太大,只能做汤煮类,陈铭也考虑过西红柿牛腩汤之类,但普通家畜支撑不了精品定位,根本卖不到那个价钱。
下次进山,必须探索更深的地方,野牛、麋鹿、穿山甲...这些熬汤的极品食材,每一口都价值连城。
送走最后一位客人,老鲁把打烊的牌子挂在门口,一边拍打身上的雨,一边说道:“刚好清货,今晚就开始做茶盒,小陈,抛光打蜡需要单独一天,时间来得及不?”
“23号前完工就行,对了,鲁叔知不知道街坊邻居里哪个做菜不错,目前空闲的。”
陈铭打算找些人专门处理礼盒中的食材,他只需负责汤料部分,这样可以节省出大量探索山林的时间,货车定期去陈唐寨接货就行。
“有哇,你李婶手艺就不错,干活麻利,我跟她说一嘴,第二天人就给你弄齐喽。”www.tj268.com
“那麻烦鲁叔了,人工钱请她们放心,保证不会亏待。”
“那拨人之前是机械厂、供电所食堂退下来的,都快闲出屁了,你给她们饭吃,乐呵还来不及,哪会在乎碗里有没有肉。”老鲁边说边把装着迦南木的袋子打开,铺子里的木香味更浓郁了。
“迦南木啊,我干了三十年的木匠,也就见过两次,一次还是给机械厂王书记打家居,色泽可没这鲜艳。”
老鲁拿着火红的木段儿,啧啧称叹,匠人对臻木的渴求溢于言表。
...
陈铭8点多钟告别老鲁,回到家,把下午采购的鳙鱼拿到厨房,打算研究下剁椒鱼头。
这种半蒸半煮的菜系,将成为陈记礼盒下季度主打产品。
葱姜蒜末、油盐酱醋...一应辅料码放整齐,主要是野山椒,闻着就入味。
山椒切片的时候,陈铭眼睛一直在流泪,这才感觉不太对劲。
手指沾了下辣椒片,放到嘴里瞬息一口...
“卧槽...哬忒...”撒腿就往井边冲,恨不得一头扎进去,漱了十分钟的口,才好受一些。
这野山椒,确实特别香,但已经超越了变态辣这个级别,死亡辣椒了属于是。
陈铭有点心虚,难怪晚上李少楠没来铺子帮忙,警局不会被一锅端了吧?
剁椒鱼头的推广特色,有了新的思路,不过需要把野山椒的辣度量化...
陈铭痛苦的发现,没人试菜。
彼时,泸市纸厂的出街物料正在紧锣密鼓的赶工,物料涵盖全泸五大区,核心地段,138处墙贴,8辆公交车,一周内的3次出街画面,外加500份材质最好的邀请函,时间紧任务重。
翰林诗社印刷部,同样在赶工,编辑部新送来的内容,已经出了样刊,陈记良铺占据头版头条。
一共三期样刊,均由排版老师傅亲自把关,反功无数次。
...
对于如何让野山茶,快速杀入高端阶层视野,常规操盘基本不可能实现。
泸市茶业,三座大山根深蒂固,人众茶社对位普通大众,华实与钱豪包揽中高端人群,若打野山茶的稀缺性,再是臻品,也是扑街的命,懂茶的人不多。
所以,陈铭另辟蹊径,给出一个震惊全泸的骚操作。
第一阶段,新品问世,Diss全泸,不仅要吸引眼球,更要直指人心。
出街画面,以泸市自从有影像以来,最具代表性人物的肖像作为主要元素,点缀在黑色留白里,隐射所匹配的客群身份。
配合阶段主题,引发全城热议,期待值拉满。
...
4月18日,第一阶段推广正式启动!
五大主城区,全部主干道,共计147块巨副墙贴,配合公交线路,集体刷屏。
‘众人都泡的茶再好喝,也成不了风格
——每个人心中都有一碗茶’
Diss人众茶社。
‘越是华而不实的东西,越上不了台面
——每个人心中都有一碗茶’
Diss华实茶行。
‘在土豪眼中,碗都是用来装钱的
——每个人心中都有一碗茶’
Diss钱豪茶叶。
...
‘很遗憾,泸市没有你的茶!
——假如没有陈记良铺’
形象硬广,Diss全泸。
...
翰林诗社,市内68处期刊点位,全面上线,对陈记新品价值,进行深度解析,依旧是Diss版,引发全城热议。
‘@人众茶社
非常敬佩你上万公顷的茶田
但你有128年的古茶树吗?
...
——陈记野山茶树
于此驻足了一个世纪的风华!’
‘@华实茶行
早已耳闻你的叶波碧绿
但你的茶是山泉水灌溉的吗?
...
——陈记野山茶树
倾一山之水只为你的一碗茶!’
‘@钱豪茶叶
久仰你的茶具千金难得
但你有迦南木手工雕的茶盒吗?
...
——陈记野山茶树
骨子里的高贵斑斓终获满足!’
第一波收官:
‘很遗憾,泸市没有你的茶
——假如没有陈记良铺!’
翰林诗社在泸市所有的报摊,人满为患,这批人是Fans陈的忠实追随者,他们或许买不起一碗昂贵的野山茶,但他们对陈记良铺充满了期待与好奇。
敢当着全泸人民的面叫板三大茶行,这份魄力,为我陈记!
不用问,那个看不懂的@符号,肯定是叫板的意思,众人自动脑补,热聊声传遍了大街小巷。
武昌街,巨幅墙体前人流涌动,一辆黑色汽车,缓缓驶离人群。
开车的苏格,始终无法平复内心复杂的情绪,她万万没想到,新品入市,还可以这么玩。
那个在马提琴前曾让她生出一丝心疼的身影,突然变得高大起来。
苏格之所以答应陈铭,其实,并不完全因为歌曲有多好听,而是男人演奏时,那份如鲠在喉的情绪,最是动人心。
‘重新翻出儿时的笑话书,久违的笑出了眼泪
—与Fans陈一起拥抱更美好的自己’
这是Fans陈语录里苏格最喜欢的一句,她有些想爸爸了。
或许他真的会成功,但,很难...很难吧。
...
高基路上,李少楠带着口罩,骑着小坤车赶往公安厅,车筐里放着一盒钱豪新出的茉莉茶,她其实不懂茶,主要喜欢附赠的茶碗,很高端大气。
这时,发现路人正对着她指指点点,没及多想,一副巨画砸入眼帘。
李少楠,又扎心了!
土豪,就是豪得很土对吧?她看得懂。
(PS:未完待续,本来应该形象期和价值期分两波攻势,但怕大家不喜欢,我就给融到一起了,所以看着有些苍白,求一波票,说一下,你们每个人的支持我都看得到,记在心里,谢谢大家,书凉了,我还有点余温,继续温暖我哈~~)
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