“老板，自从喝了你煮的粥，我这一夜都没睡好，可馋死我了。”
唯一喝过生滚白粥的袁方刚一坐下，就对苏醒说道：“今天我带同事一起过来的，老板给我们煮四份白粥，速度快一点。”
“好的，没问题。”
苏醒接下订单，立刻开始开火煮粥，有了几次经验之后，这次苏神更是有一种驾轻就熟的感觉。
苏醒手脚麻利，只见上下翻飞之间，四口砂锅同时上灶，在猛火的加持下开始沸腾翻滚，待锅中的粥水开始起泡并逐渐变得粘稠的时候，苏醒双手左右开弓，不停搅动砂锅，并时不时的用勺子拉出米浆，观察米粒熬煮的情况。
就算同时操作四口砂锅，苏醒的动作看上去依旧不紧不慢，不仅潇洒还极为优雅。
看见苏醒老练的操作，王文的眼中也闪过一丝精光，这老板虽然年轻，但看这煮粥手法却是有些功夫。
虽然苏醒的动作不慢，甚至可以说已经很快了，但想要煮好一碗白粥，还是要花一些时间的。m.tj268.com
其他人还好，唯有那坐在旁边的刘胖子还有些不乐意，生滚白粥这东西，淡而无味，哪有炒菜好吃？
他实在想不通大中午的，这王文为什么非要来这里喝粥，不过虽然心里不乐意，但这顿饭是王文已经说了由他请客，这刘胖子就算有什么，也不好直接说出来。
于是他干脆黑着脸，坐在一边玩起了手机。
随着熟练度提升，这次苏醒用的时更短，仅仅十分钟，生滚白粥便已经做好了。
于是苏醒将砂锅放到托盘上，端到几人面前。
“久等了，生滚白粥，请慢用。”
苏醒放下托盘，接着又继续去端其他人的砂锅。
袁方的那份砂锅率先被端上来，等刚一放下，袁方就迫不及待地揭开了锅盖，瞬间一股热气带着清香的味道扑面而来，让人直咽口水。
一旁的王文和另外一名同伴也被这香味吸引住了，全都看向了袁方。
只见袁方熟练的将滚烫的热粥盛入一旁的冰碗中，还对王文等人介绍道：“这碗是被老板提前冰过的，大佬你们一定要用这碗来喝粥，那滋味简直..啧啧...”
袁方的话还没说完，已经忍不住将粥送入嘴中细细品味起来，那陶醉其中的模样简直就像在品尝人间美味一般。
袁方：(*￣ω￣)吃了
“真有这么好吃吗？”
王文二人看着袁方那投入的表情，不免有些疑惑，要不是他们都是一起的同事，真就怀疑这袁方是饭店老板请的托。
二人实在好奇，难不成这家店的生滚白粥有什么特别之处？味道真的独特，好吃到爆？
这时候，苏醒也将其他几人的白粥端到几人面前。
“请慢用。”
放下托盘，苏醒便回到了厨房里，现在他最爱干的事就在一旁默默的看着各种食客被自己做的食物给征服的反应。
王文看着眼前的砂锅，揭开了上面的盖子，被封锁住的顿时香味释放和飘散开来。
王文没有着急，而是先是细细打量了一番，只见还在‘咕噜噜’冒着小气泡的白粥只是被熬到刚刚开花的状态，而表面却已经漂浮着一层乳白色米浆和米油。
这么短的时间，就能熬出这样的粥水，这小老板熬粥的火候真是掌握的不错。
王文不由的在心里默默称赞道，因为要熬出这样成色的白粥，就算鼎鼎有名，专门做砂锅白粥的‘粥味坊’也要花费至少20分钟，而苏醒却不过只用了十分。
白粥熬得细腻浓稠，微微搅动米粒的香味散发，现在看起来确实很不错。
而且闻这味道，再看这粥水的成色，一看就知道是花了功夫才熬煮到这种粘稠度，甚至还要比‘粥味坊’的老师傅熬的更好！
真是人不可貌相，这个普通饭店的小老板真是深藏不露啊！
王文心里这么想着，一边将砂锅中的热粥盛入冰碗中，原本滚烫的粥水立刻变得温和入口起来。
这还有点意思。
王文用同样冰凉的勺子舀一口白粥送到了口中，然后慢慢嚼了两口。
“这...这味道......”
白粥入口的瞬间，王文整个人精神一震，仿佛被数道闪电给接连劈中，不可置信的瞪大了双眼。
王文：‼(•'╻'•)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ
作为老饕的他，自然对美食的鉴赏能力高出袁方等人许多，不过此刻的他也唯有一个想法，那就是。
“这粥实在是太美味了，和他以前吃过的白粥完全不一样！”
他本来已经有了一些心里准备，但万万没想到这个看起来平平无奇生滚白粥，居然会远超出他的想象！
首先是白粥被冰碗冷激过后，表面的米油微微浓缩在一起，送入口中后，被那层米油包裹的粥水和米粒化开，整个口腔没有感到冰凉或者烫嘴的感觉，而是那种刚刚好的温度。
咽下嘴里的软糯粘稠的米粥，一股纯粹到极点的米香与浓浓的汤汁顿时在嘴里回荡了起来，然后顺着喉咙滑到了肚子里去，最后口腔里依旧还有一股香气在弥漫。
除了大米独有香甜的味之外，还有一股汁水的醇厚感，煮粥的时候应该不光是用水，而是用高汤煲制。在熬煮的过程中，将汤汁的香浓味烹入粥水中，而且还是分成数次加入，只有这样才会一遍比一遍更加入味。
王文还品出这不只是普通的猪骨汤，而是加入鸡架提鲜，肘子的增加醇厚感的高汤。
而且这高汤肯定过滤了，去除了其中的杂质，这样煲出的白粥才能外表看似普通，而味道却比一般的白粥要美味许多。
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