顶点小说 > 都市言情 > 开局一道生滚白粥,登上美食榜 > 第188章 炭烤的冬菇滑鸡煲仔饭
  等到小店外的抗议声越来越大的时候,苏醒这才放下手中的工作,然后走到店门前,打开了餐馆的大门。

  刚一开门,就被几名食客围住,然后开始七嘴八舌的抱怨起来。https://www.tj268.com

  “苏老板,算我求求你了,能不能提前一点时间开门啊。”

  “是呀,每次在外面饿着肚子,还要闻着香味,这也折磨人了,我感觉我迟早都要饿死在这店门口的。”

  “苏老板,今天晚餐是什么新菜,是烧烤吗?”见到前面几人七嘴八舌的半天说不到重点,后面的一名络腮胡食客实在忍不住,直接伸出头焦急的问道。

  其他食客闻言,也停止了抱怨,然后全都用期待的眼神看向苏醒。

  “烧烤目前还没准备好,所以暂时还无法提供。”苏醒如实的回答道。

  目前苏醒还是处于烧烤技艺的练习过程中,系统还无法开启烧烤的菜单。

  听到没有烤肉也没有烤串,这些人顿时就大失所望了,不过还是有心人听出了苏醒话中的另一层意思。

  “暂时无法提供,也就是说以后会的意思吧?”一名戴着金丝眼镜的年轻食客推测道,语气中也透着了期待。

  “嗯,也可以这样说吧,不过也快了,大概这个月底吧。”苏醒想了想,然后补充了一句。

  “是吗,那太好了!”

  其他食客闻言大喜。

  “那今天的菜单是什么呢?闻着好香啊。”有人探了探头,开口问道。

  “今天晚上的新菜品是煲仔饭,有腊味、豉油排骨、香菇滑鸡,还有就是牛肉煲仔饭,想吃什么,现在可以点。”

  虽然没有烤串,但今天有美味的煲仔饭吃,食客们都欢呼雀跃起来。

  “是广府的煲仔饭吗,我以前吃过,味道不错。”一名食客点头道。

  “居然是煲仔饭,我昨天晚上正梦到苏老板煮给我吃,想不到今天真的就梦想成真了,真是太幸运了!”旁边的一个学生模样的女生一脸的喜悦。

  “我最喜欢吃煲仔饭的锅巴了,又脆又香。苏老板,我要一个腊味煲仔饭,麻烦你把锅巴煎的脆一点。”

  “那我要一份冬菇滑鸡煲仔饭,这个听起来就很好吃。”

  “苏老板,这边一份豉油排骨煲仔饭,一份牛肉煲仔饭,谢谢!”有的食客眼疾手快,已经找到位置坐下,然后便开始点餐。

  其他人也不甘落后,进店的七八个食客,很快全都点好了各自想吃的口味煲仔饭。

  “好的,请稍等。”苏醒把点餐种类和数量记下,然后转身就回到厨房开始制作起食物了。

  苏醒的动作已经到了行云流水的程度,在赏心悦目的操作之下,很快第一轮的煲仔饭就已经新鲜出炉了。

  “冬菇滑鸡煲仔饭,小心烫请慢用。”苏醒率先端出一个托盘,说完便放下,继续给其余人送餐。

  “谢谢苏老板。”那名文静的女生道俏生生的道完谢,然后就把目光注视到了面前的煲仔上。

  放在餐桌上的煲仔锅,一直在冒着热气,仔细听还能听见里面的米饭和高温的砂锅接触发出的“滋啦”声响,这声音听着就诱人。

  “看起来就好好吃的样子。”文静女生的看着面前的砂锅,已经是馋的不行。

  “哐。”

  拿起边上的毛巾,文静女生小心地将砂锅的盖子揭开,只见里热气腾腾的米饭上,铺着满满的一层的食材,被炙烤过的鸡肉呈现漂亮的金黄色,饱满的冬菇上开着漂亮的十字刀纹,就好像一朵朵棕色的花朵,正散发着菇类特有的香气。

  边上还还摆着两支碧绿的小油菜,脆生生的模样,鲜嫩的仿佛要滴出水来,还有那被火焰炙烤过的青红椒,起了一层薄薄的虎皮,汁水却被牢牢的锁住,让颜色显的更加的鲜艳。

  光从外表看上去,这碗煲仔饭的颜值极高,色彩也是极为搭配,颜色鲜艳而诱人,让戴着眼镜的文静女生,看的双眼发亮。

  直接就拿起勺子就开吃了,女孩显然是很会吃,所以她的一勺在舀在冬菇滑鸡与米饭接触的位置,这里的米饭浸透了鲜美的肉汁,看着就滋味十足。

  盛在勺子里米饭晶莹剔透,微微渗出的汤汁让玉色般的米粒沾染上了诱人的棕色,里面还带着一大块的鸡肉和冬菇。

  “啊呜”带着眼镜的女生一口将勺子里的米饭送入口中,然后便美滋滋的开始咀嚼起来。

  瞬间一股米香和浓郁的肉香一起席卷进口腔之中,紧接着就是冬菇特有的鲜美混合着米粒的清香直接在嘴里炸开,美味到让人目瞪口呆。

  经过炙烤的鸡肉外面很是紧实,口感却是滑嫩无比,一口咬下,里面的汁水流出,鲜香浓郁,嚼起来鲜味十足,很是好吃。

  而且不管是鸡肉、冬菇还是作为点缀的青红椒,被炙烤之后都带着一股奇妙的焦香味,而这味道很淡,只是浅尝即止的程度,并没有抢夺食材的本味。

  这一丝炭火特有的焦香味,反而是将鸡肉的香、冬菇的鲜以及青红椒的甜完全激发了出来,将美味释放的淋漓尽致,美味无比!

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