刘一通知大家打水,大家得知有水源,还有母鸡鸡蛋和鱼,简直兴奋的无与伦比。
听说是刘璃发现的,都估摸着可能是哪家人经过时忘带走了。
于是,大家边打水边吹起了彩虹屁。
“老夫人说的没错,我们小主子就是福星转世……”
“这下我们不怕了,守着个有福的主子,我们日子慢慢就会好起来……”
……
刘璃笑笑,我怀里好东西还多着呢,这才哪儿跟哪儿。
此时昏迷的男人已经醒来,考虑到他身体虚弱,刘璃便让母子二人跟着回了营地。
回到营地,大家都吃过饭了,刘璃先喝点野菜粥打个底,然后挽起袖子忙活开了。
大金国厨娘的手艺还是有局限性的,除了水煮就是水蒸,什么酱爆炒焖,他们估计听都没听过。
三只母鸡和十几条鲫鱼,刘璃已经让厨娘在水坑边处理好,再吩咐下人把袋子里的土豆,削皮洗净切块备用。
鸡肉剁块儿,焯出血水,洗去血沫,锅里倒油,下入鸡肉,滋啦一声,浓郁的鸡肉的香气蔓延开来。
大人小孩都闻香围了过来,看着刘璃一系列熟练的操作,个个都一脸不可思议。
精贵的千金小姐,居然自己会炒菜?这可把大家惊掉了下巴。
被惊吓的当然包括刘府和沈家的主子们。
秦老太太和沈月茹:这……是我家那病娇的璃儿?
大舅舅和二舅舅:妹妹家家教可真特别,这外甥女上辈子恐怕就是个厨子!
一大群孩子:哇塞!姐姐(小姐)好厉害!
其他人:…………。
秦老太太转头看向女儿,眼睛里满是疑问。
沈月茹心里也直打鼓,她天天往庙里去祈福,难道是女儿在家无聊,向府里的厨娘们学的?
嗯,应该是。
最近这大半年里,璃儿的身体确实好了许多,只不过偶尔会犯犯弱症。
不过,府里厨娘的手艺也没有这样的做法啊?
唉,管他的,想那么多干嘛。
或许她的小璃儿心灵手巧,在厨娘教的基础上,又自己创新的呢?
那边看的人都目瞪口呆,这边刘璃也忙的不亦乐乎。
鸡肉煎出油,下入偷偷备好的豆瓣酱、八角、花椒、生姜,桂皮、香叶,再翻炒均匀,沿锅边加入温开水,盖上锅盖。
大火煮开小火慢炖,十几分钟后再下入土豆,加盐,不一会儿,一大锅香气四溢的土豆烧鸡就完成啦!
接着是鲫鱼豆腐汤。
锅里倒点油,油热下鲫鱼,煎至两面金黄,趁大家不注意下点料酒去腥,再倒入灵泉水小火慢炖,几息后下入切好的豆腐。
看着一大锅鸡肉,还有冒着大泡儿的奶白色鲫鱼汤,大伙儿肚子里的馋虫又被勾的满肚子乱窜。
美的耶!金子银子都不换。
“姐姐好厉害啊!鸡肉好香,鱼汤也好香哦!”
大舅舅家的闺女沈星柔,舔着小嘴,缺着牙缝儿夸道。
十几个孩子将她围了一圈,大人小孩都眼巴巴的盯着锅里鸡肉和鱼汤,这让刘璃心里甚是得意。
看来大家没有起疑,视线落在说话的小星柔身上。
她粗布麻衣,头顶两个弯月鬓,脸蛋小巧,因缺营养有些蜡黄,一双圆溜溜的大眼睛正盯着自己。
看着眼前这个小可爱,刘璃感觉心里软软的,顿时控制不住对萌娃的喜爱,伸手ruarua她的小脸蛋。
然后低头俯身,对着萌丫头说了一句悄悄话,“姐姐还有更厉害的东西,一会再告诉你好不好?”
咦?表姐和以前不一样了。
小星柔眨巴眨巴大眼睛,以前表姐身体不好,母亲总是不带自己去大姑家玩,说是怕影响表姐休息。
所以她们姐妹几个很少见面,原来表姐身体已经好了,是个健健康康的,说话温柔的美丽姐姐。
“好!”小星柔再次咧开缺了两颗门牙的小嘴儿,对着表姐灿烂一笑。
“马上就可以吃啦!”刘璃将大家吃惊又心疼的表情,尽收眼底。
不管他们怎么想,只要能让他们不怀疑,能吃饱肚子,能平平安安,她就很开心了。
鱼汤没有土豆焖鸡那么复杂,等汤熬到奶白色后就可以关火,加入少于盐调味就行。
鱼汤吸收了豆腐的豆香,又是灵泉水熬出来的,味道肯定比普通鱼汤鲜美,营养也更加丰富。
太香了!
几个小的,早早就拿着自己的小陶碗等着了,更不用说旁边目不转睛的大人。
就连见多识广的秦老太太,都时不时偷偷瞄上几眼鸡肉,又悄悄瞅瞅热腾腾的鱼汤。
“开饭!”
随着刘璃一声通知,大家迅速拿碗排队。
刘璃先给娘亲和外祖母舀一大碗鱼汤,再一人铲上几块鸡肉和土豆。
大家左一口鸡肉,右一口糙粮饼子,再来一大口浓郁的鱼汤。
唔……,简直太美味了!
鱼汤在口腔里翻转,就连平时难以下咽的饼子都变成了美味佳肴。
虽然只有三只鸡,但大家多多少少都吃上了一两块鸡肉和土豆,鱼汤熬的多,一人一大碗。
鸡肉的香气,土豆的粉甜味儿,鲜美可口的鱼汤,大家吃的是意犹未尽。
就连挑食的双胞胎丫头,沈星怡和沈星悦也咕噜咕噜喝个不停。
一向比较沉稳的沈星宇,也在一旁吃的狼吞虎咽,像是三天没吃饭的小狗一样。
沈月茹第一次尝闺女的手艺,嘴里喝着鱼汤,眼里又不自觉泛着泪花。
她眼皮浅,平常遇到开心的事也会喜极而泣。
看着眼前才14岁的女儿,她心里又暖又酸。
孩子能自食其力应该高兴的,可一想到明明是千金大小姐,以后却要受苦受难,她心里更是自责不已。
那对落难母子更是视刘璃为大恩人,救了她的儿子,又给她们吃喝。顶点小说
“刘小姐,今天多亏了你,要不咱们母子可能就………。”老妇人说着就哽咽难言。
“刘小姐,谢谢你的救命之恩,我也没有啥东西……我给你磕头了!”
老妇人儿子话没说完就扑通一下给刘璃跪下,干干脆脆磕了个响头。
刘璃反应过来赶紧将他扶起来,“我们有缘才会相遇,你比我大还给我磕头,我实在担当不起呀!”
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