“老太太，一大爷，我师父过来了。”李卫国刚进屋便先喊了一声。
见李卫国领着王镇海进屋了，老太太和一大爷两口子连忙起身相迎：“王师傅来了啊，来，快请坐。”
“呵呵，不用客气。”王老头笑着点了点头，不过他并没有坐下，而是对老太太行了一个礼，说道：“老人家新年好，身体还好吧？”
几家一起过年的事情，李卫国有事先跟两边都说过，老太太五保户的情况，王老头也听李卫国说了。
“都好，都好，快坐，快请坐。”
老太太在知道王镇海是李卫国的师父以后，对王镇海就特别客气，一大爷也差不多，他常年进出轧钢厂，自然是知道一些王镇海的情况的。
“王师傅，您先坐着喝杯茶，聊会儿天，今天是傻柱掌勺，要不了多久，咱就能开饭。”一大妈热情地端来一杯茶水，递给王老头。
“好好好，不着急，不着急，反正我也不会做菜，就擎等着吃何师傅的大餐了，哈哈哈。”王镇海接过茶水，笑道。
“行，您请好吧，包您几位满意，哈哈哈。”傻柱拍着胸脯保证道，做菜他还是很有信心的。
一旁的李卫国见师父他们都聊上了，便放下心来，他还担心王老头一个人惯了，不适应呢。
放下心来，李卫国提着大麻袋，一把放到傻柱脚下，说道：“柱哥，东西都在这儿了，都交给你了哈。”
“啥呀这是，这么一大袋子？”傻柱疑惑道。
“嘿嘿，当然是好东西了，你打开看看不就知道了。”
这一大麻袋的东西是李卫国特地准备好的过年食材，他们年前那会儿虽然排队排得积极，但是说到底买到的东西并不多，这样半斤，那样几两的，也就那样，都凑不出几个菜来。
所以李卫国还得地准备了一些，一年就奢侈一回，总不能委屈了自己不是。
傻柱闻言，俯身将麻袋打开。
“嚯...好家伙，卫国你抢了肉联厂了是吧，这么多猪肉，还有那么大一只鹅。”
一旁忙着给鸡拔毛的一大妈和雨水，还有正聊着天的王镇海和一大爷也闻言也凑了过来，想看看有什么东西。
这一看，差点没把他们的眼珠子给瞪出来。
“哇...好多肉哇。”雨水震惊得合不拢嘴。
原来袋子里装着三十斤猪肉，有肥有瘦，其中猪板油就有二十斤，剩下的十斤是半肥瘦的五花肉。
十斤五花肉好说，多花点钱还能买到，但是猪板油可不容易弄到，往常一只猪还没摆出来卖，就已经被人家预定好了，普通人轻易买不到。
除了猪肉，还有十来斤猪大骨、排骨，一只近二十斤的大肥鹅，已经杀好剥光了。
….另外还有一条六七斤的大鲈鱼，二十斤白面，其他蔬菜瓜果半麻袋，怎一个丰富了得啊。
就这一麻袋的东西，足够他们四家吃到年初八了都有富余的。
王镇海本来还担心他过年物资不足，专门把自己年前置办的年货都给他给带了过来，哪成想李卫国一出手就是一大麻袋.
老是听自己徒弟说不缺吃的，他还以为是客套呢，没成想还是真的。
一大爷倒是没怎么惊奇，他还以为是王镇海来的时候一起给带来的呢，毕竟王镇海背景不凡，弄点物资并不难。
“他奶奶的，卫国你要是早跟我说你有这么大的能耐，我还去菜市场排啥队呀，白瞎了我一双好鞋，还被踩肿了脚。”傻柱看着这一大麻袋物资，不禁感慨道。
李卫国闻言，调笑道：“那我也不知道你是去给人家菜市场送鞋的呀，早知道我就不让你去了，是不是啊，雨水、一大妈？”
“嗯嗯...没错，噗哈哈哈...”
说着，雨水和一大妈就绷不住笑了，在场众人也忍不住跟着笑了起来。
“......”
傻柱无语地看了他一眼道：“得，你们就臊我吧。”
“哈哈哈...”
调笑归调笑，笑完大家还是帮着把麻袋里的东西拾到出来。
刚刚东西放在袋子里，还不怎么显眼，这一摆出来，就颇为震撼了。
又是鱼又是肉又是鹅的，还有一大堆蔬菜、白面，把整张桌子占得满满的。
“卫国，今天年夜饭怎么弄？”
好东西太多，傻柱一下都不知道该做什么菜了。
李卫国看着桌上的食材，思索了一番，说道：“唔...猪板油先直接榨油，主菜就做个红烧肉、青椒回锅肉、铁锅炖大鹅、清蒸鲈鱼、油渣炒白菜、炒鸡蛋、酸辣土豆丝、再给老太太做个蒸水蛋。
辅菜就做个油炸花生米、椒盐猪油渣，这个俩菜用来下酒，然后就是你的炖鸡汤了，主食咱就弄个白菜猪肉馅的饺子，怎么样？”
“好好，就这样，十菜一汤，完美。”雨水一听这么多菜，口水都忍不住了，当即拍手赞同道。
“行，十菜一汤，挺好，各位就请好吧。”
傻柱点了点头，同意了今天的菜单，撸起袖子就准备开干。
“哎幼，你们年轻人就是不会过日子，哪能吃的了这么多，做个饺子再炒四五个菜就行了，再多就浪费了。”一大妈节俭惯了，哪里舍得这么造，赶紧阻止道。
这个年月，普通人家的年夜饭吃顿带猪油渣的饺子都是极好的了，她哪里见过一顿饭就吃十菜一汤的，地主老财过年也不一定有这个标准啊。https://m.tj268.com
李卫国笑道：“一大妈，不碍事，过年嘛，就是要吃好一点，吃不完咱明天、后天接着吃，天气冷，也浪费不了，一年就一回，不碍事，最重要的是开开心心。”
“那...行吧，奢侈就奢侈了。”
听了李卫国的话，一大妈犹豫了片刻，最终点头同意了。
毕竟东西大部分都是李卫国弄回来的，而且还有王镇海还在这做客呢，也不好吝啬，让人看了笑话，难得一年热闹一次，奢侈就奢侈吧，反正东西都是进肚子的，也不会跑。
敲定了菜单，老太太和王镇海、一大爷也没有意见，傻柱便撸起袖子准备开干。
先是一把提起袋子里那二十斤猪板油放到大盆里，拿出去清洗，准备年夜饭的第一道工作：炼猪油。
四合院之火红的年代.
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