菜上齐后,接下来就是品尝环节了,不得不说这家厨师的手艺确实很棒。
菜的分量很足,每份套餐里主菜之外都搭配了一些小吃。比如叶晓芳点的普罗旺斯炖菜套餐,因为炖菜是全素的,就配了奥尔良烤翅和深海鳕鱼排作为荤菜。
李晗切开了自己的惠灵顿牛排,表面的酥皮发出清脆的卡察声,当切到里面的肉时,一股浓郁的香味扑鼻而来,让人食欲大开。
最外面一层是酥皮,下面用火腿包裹着一层蘑孤酱,最中间才是一块厚实的牛排。李晗切下一块吃了下去,牛肉的肉汁在口中爆炸,与蘑孤酱混合在一起,鲜美无比。
“好好吃……”王蔓尝了一口也惊叹道,“这蘑孤酱和牛肉的味道也太搭了吧?”
接着,王蔓又看了看董月华:“妈,你觉得怎样?好吃吗?”
“好吃,这个蔬菜烤得很香。”董月华笑着点头,“哎呀,真不愧是米其林啊。今天妈也算是涨了见识了,托咱家女婿的福。”
“真是,沾了咱儿子的光。”叶晓芳自豪的摸了摸李晗的脑袋。
“爸、妈、岳母,你们要是喜欢,我以后就多带你们出来体验一下。”李晗笑道。
“唉,就怕我给你们添麻烦。”董月华为难的说,“我这个身体,这也不能吃那也不能吃的……怕是扫了大家的兴。”
“不会的,芳姐。”叶晓芳笑道,“一家人,谈什么扫兴呢?那要不,以后咱就多来这家餐馆吃饭。你看,他们家手艺棒,服务态度也好,还有这种适合你的套餐。”
“这个真可以有。”李晗笑着点头,“反正我也被这家店吸粉了,一会儿吃完饭咱在这办个会员卡,以后多来吃几次。这家的菜单这么丰富,咱都尝个遍。”
“我也觉得这家店挺好。”李嘉开心的说,“他们家这个海鲜烩饭真的好吃,海鲜特别新鲜。”
“妈,来尝尝这个惠灵顿牛排吧?”王蔓切下一块牛排递给了董月华,“这个表面是蘑孤酱,味道也不重,你可以少吃点的。”
董月华尝了一口,然后捂嘴笑道:“嗯!这个蘑孤酱很鲜哦?衬得牛肉的香味特别浓郁。”
一家人这边吃着,等差不多快吃完的时候,服务员突然端着几份甜点上来了。
“您好,这甜点是我们老板请各位的。”服务员将几份甜点摆在了他们面前,“都是我们店特有的甜点,这份甜点叫‘云霓’,是我们的老板兼主厨开发的,是用鸡蛋清和牛奶为主材料,您的岳母也可以品尝。从左到右分别是草莓、西瓜、菠萝三种口味。”
这份甜点看起来就像是一朵装在杯子里的云朵似的,有种童真的可爱风格。
但是接着服务员又将另外几份甜点放在了他们面前,这份甜点就着实令人惊艳了。
深蓝色的布丁中闪烁着星光和云雾,简直就像是从夜空中切下一块放在了盘子里。
….“这份甜点叫‘坠落繁星的夜晚’,是用气泡酒与琼脂混合制作而成的,里面的蓝色是由蝶豆花中萃取而来,是一种纯天然的染色剂,并非食品添加剂。下面的紫色则是由蝶豆花添加柠檬汁而来,其原理是花青素在不同hp值下会显示不同的颜色。”服务员介绍着。
“这也太神奇了吧?就跟魔术似的……”李嘉捧着脸感叹道。
“这种气泡酒的度数非常低,而且用量也不多,不会影响您开车。”服务员说着,鞠了一躬,“这两份甜点请务必在十五分钟内品尝,否则会影响口感。”
“快来尝尝吧?”李晗笑道,先切下一块“坠落繁星的夜晚”尝了一口。
它的口感和布丁有点像,但是更加轻盈,味道酸酸甜甜,能尝出酒精的香气。味道只能说还不错,但是这个造型实在是令人惊艳。
这会儿,李嘉和叶晓芳正在用手机对着自己面前的星空布丁拍着照片,一边念叨着:“这必须拍下来发朋友圈啊。”“是啊,阿姨,这太漂亮了!”
接着李晗又转向“云霓”,他舀起一勺吃了下去,仿佛一股清风迎面而来:口中的那甜点和舒芙蕾的口感有些类似,但是要更加松软,简直就是入口即化,轻得就像……一抹云彩。
而且,舌头上还传来了一阵冰凉,应该是薄荷糖的效果。
在最后,他才品尝到了一丝澹澹的草莓的酸甜。
虽然李晗不知道云是什么味道和口感,但吃到这份甜点时,他觉得如果能在云上咬一口,应该就是这种感觉吧。
“这个甜品真是不可思议!”李晗惊叹道,“它的口感和味道真的就像云一样!”
“唉,真是自惭形秽。”王蔓一边吃着一边叹了口气说,“我要是也能做出这么好的甜点该多好……我到底也只是一家小蛋糕店的点心师,我做的甜品真的能开分店吗?”
“别这么说。”李晗摸了摸她的脑袋,“这定位不同啊,你看这几种甜品,一份就是六七十,而且这些都得现做现吃,没法长时间存放,所以不适合在蛋糕店里出售的。”
“这倒也是……”王蔓说着,抿紧了嘴唇,“我回去也研究一下好了。”
“华姐,尝尝这个云霓。”叶晓芳欣喜的说,“这个口感真特别啊。”
叶晓芳虽然不能吃这种气泡酒做的布丁,但云霓是用鸡蛋清、少许低筋面粉、牛奶、糖制作的,基本上都是董月华可以吃的材料。
“哎呀,这个真是美味呀。”董月华捧着脸开心的笑道。
看着家里人脸上的笑容,李晗就觉得今天的钱花得特别的值。
酒足饭饱后,到了买单的时间,餐馆给他们打了七折,六个人吃了两千多。https://www.tj268.com
但家里人这么喜欢,就算是吃了两万多李晗也觉得值得。
所以买了单后,李晗还开了这家店的会员卡,一次性充了十万,以后准备时不时就带家里人过来吃一顿。
….接下来,李晗跟自己的父母打了个招呼就各自开车回家了。
“老公,我好像有点醉了。”进门后,王蔓靠在他怀里,捂着额头调皮的笑道,“一定是那个布丁里的气泡酒的原因。”
“别开玩笑了,一杯白的下肚都面不改色,就那点气泡酒能让你醉了?”李晗在她脸上亲了一口调侃道。
“人家就是醉了嘛。”王蔓娇嗔道,“我自己洗不了澡,需要你帮我……”
“哦——!”李晗顿时回过神来,“放心,这点小事交给我,夫妻就该互相照顾嘛。”
“嗯!”王蔓满意的点头,然后迈着婀娜的步子向浴室走去,“记得帮我把衣服拿来。”
这天的澡稍微洗的比平时久了点,洗完澡上床歇下的时候都已经九点多了。
“嗯,喝了豆浆酒也醒了。”王蔓躺在李晗身边,笑着挑了挑眉头。
“调皮……”李晗在她鼻尖轻轻点了点,王蔓则是冲他皱了皱小鼻子:“你自己忙工作吧,我要看看书了。”
王蔓在边上开始看书,李晗这边也跟刘畅交流了一下,由于预算大幅提升,现在他打算把办公室增加到两层,员工的薪水和福利也能提升,这样能找到更有能力的员工。
此外,桥口公司的资金也翻了几十倍,现在可以考虑加快发展路线了。
目前他还是以围绕旗下现有的几家公司为主,金乌电力、猫屋直播以及蔬美菜市场。
金乌电力接下来的发展就是建立新的发电站,升级老的发电站,并等待收购其它小站,但是才刚发行了新的一批股票,金乌电力现在不缺资金。
而猫屋平台,李晗的计划是等猫屋平台股价下跌后收购股份完成公司的绝对控制权,所以现在也没有花钱的必要。
这样看来,现在唯一的选择就是蔬美菜市场的扩建了。
接下来,李晗打算把蔬美菜市场开到南华市、中昌市和西台市这三个一线城市里,以一线城市的门面价格来说还是需要不少资金支持的。
蔬美菜市场的风格很显然更适合一线城市那些上班的年轻人,需求比北常市这边要大得多,只要能顺利开起来,生意肯定不是问题。
所以李晗打算接下就让冯少波带着靳海强去这几座城市打探一下,先确定货源,找到供货商之后,再慢慢把门面的位置定下来。
毕竟对于蔬美菜市场来说,最重要的还是门面的位置。
以防万一,李晗做好企划后,用因果计算器测试了一下,结果是大红色。
虽然不是最红的那一档,但也已经是相当可观的结果了。
“就这样……”李晗满意的点了点头,准备这几天就把冯少波派出去。
这会儿,时间也已经十点多了,就在李晗准备抱着自己老婆睡下的时候,手机上又来了个消息。低头看了看,是刘畅的消息:“兄弟!人凑齐了!咱们什么时候开公司?”
看到这个消息,李晗瞬间就精神了,他抓起手机回道:“咱明儿就去租办公室,尽快把公司开起来!”
接着,李晗抱着王蔓用力亲了一口:“老婆!蔓越莓公司要成立啦!”
“哎呀,你真是……别用那个名字,求你了。”王蔓捂着脸害羞的说。
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