“不是不是,是好吃,还要再买点!”
男子双手支撑在腿上,喘着粗气,刚才生怕这几人走了,他可是一路小跑着赶过来的。
“客官,再来多少?”
颜安一听他是要再买卤豆干,快步上前问道,同时心里轻松一口气,还以为是因为味道不喜欢过来退货闹事的呢。
“再给我三斤豆干,鸡蛋还有多少?也给我拿上。”
“好的,欢儿给客官装三斤豆干,还剩四个鸡蛋了,给您都装上?”
“二哥,只剩三个鸡蛋了。”
颜安拿着荷叶等在一旁,催着妹妹给装卤味,颜欢把豆干秤好,才反应过来,卤鸡蛋只带了九个,有一个在卤的时候就被闪闪吃掉了。
“啊?早上装的时候不是十个吗?”
颜仲凑过去趴在坛子上数了数,可不是,圆滚滚的三个躺在豆干里,哪来的第四个?
“卤出锅我尝了一个。”
闪闪趴在后面听到主人替自己背黑锅,感动的一塌糊涂,“谢谢主人,你做的卤味这么好吃,一定会挣很多钱的!”
颜欢瞄了一眼过去警告它不要嘚瑟:“闭嘴!”
“那就给我拿三个,和豆干装一起。”
男子大手一挥,没有在意少了一个,买到卤豆干才是最重要的,家里那位祖宗还等着呢!
“就给你算两个的钱,这算送的。”
打包好三斤豆干和鸡蛋,颜欢双手递过去。
“丫头,挺会做生意啊!你和我家小姐年纪差不多大,都已经可以养家糊口了。”
接过豆干,男子一边掏钱一边感慨,东家有钱,小姐想要什么有什么。
他买回去的豆干原本是打算晚上喝点小酒,结果被在花园里溜达的小姐看着了,非要尝一口。
嘿!哪成想这口吃的美了,急匆匆的催他来买多些,今儿非得吃够才行。
现在小姐那体重胖的,还整天胡吃海喝,也不考虑以后嫁人咋办……
男子给的四十八文被颜欢装到了自己的小荷包里。
“欢儿,是我刚才太冲动了,我和你说对不起。”
来回转悠几次,颜安终于鼓足勇气,去跟妹妹承认错误。
买卤豆干的客人回来又秤了三斤,这就像一巴掌打在了他的脸上,欢儿说的是对的,做生意回头客真的很重要。
“二哥,我也有错,不应该说话态度那么强硬,可能也是因为最近被布行的事情干扰了,心态有点不好。”
二哥能主动来和解,颜欢自然也是检讨自己,出发点都是好的,只是方式不对。
“行了,你俩把话说开了就好,要不然闷在心里多难受。”
颜仲用筷子将豆干翻了翻,坛子底部让颜欢留了点卤汁,时间长盖在上面的部分就会发干,把它换到底下浸泡在卤汁里。
不断地有人来摊子前问坛子里卖的是什么,颜欢让他们挨个品尝,尝过后说味道不错,一听价格,皆是摇摇头就走了。
好一会儿过去了,只有两个老头各买半斤豆干回去当酒肴。
“还剩不少,咋办?”
待会就快中午了,早市的人越来越少,还有菜摊子都已经收拾干净离开了,颜安看着有些着急。
“大哥,王掌柜说除了早市还有个哪里来?”
颜欢观察了一圈,也觉得这个位置再等下去不行,没有多少人了。
“码头?对,王掌柜说是可以去码头看看。”
被妹妹提醒了,颜仲拍了拍额头,对啊,光傻傻的在这里等着也不是事儿,换个地方尝试一下。
“那咱们快点去码头,还能赶在中午他们下工前呢。”
栓子说完赶紧去取牛车,过来接颜家兄妹。
“哥,咱们把桌子给掌柜的还回去。”
颜欢包了几块豆干,让大哥把坛子碗先放到地上,空出来的桌子抬会炉包铺。
铺子里已经没有了吃饭的客人,掌柜坐在靠里的桌子上,扒了一筐蒜,来吃饭的客人都是免费提供蒜,卤包配上大蒜才够味嘛。
“姑娘,用完了?”
妇人听到动静抬头看到三人,认出了来借桌子的颜欢。
“用完了,我们现在要回去,麻烦您了。”
颜欢笑着把豆干放到妇人面前的桌上,“这是卖的吃食,给您拿点尝尝。”
“那我就不客气了,谢谢姑娘。”
隔着荷叶也能闻到卤汁的香味,妇人把豆干拿到一边,想着等丈夫中午回来一起吃。
和妇人告别后三人出了铺子,栓子正好将牛车赶来,把坛子装在车上往码头驶去。
“栓子哥,你先一等,我下去买点东西。”
听到颜欢出声,栓子紧忙把缰绳勒紧停下车,颜仲和颜安看到妹妹拿着竹筐跑去卖饼的铺子,难道是买点饼子中午吃吗?那不对,她为什么要拿个筐子?
“好了,咱们快出发吧。”
不一会儿功夫,颜欢手里拎着一大筐子的饼,爬上牛车。
颜安扒拉着竹筐,里面盛的都是烙好的饼子,刚出锅,还冒着热气呢。https://www.tj268.com
“欢儿,你咋买这么多饼子,吃不完还得拿回去。”
娘在家里烙了一大锅的饼子,怎么妹妹还要买,颜仲开口问道,还是以为饼子是给大家中午吃的。
“不是,码头上都是干活出大力的人,买了咱们豆干还得去别的地方买饭,一些人觉得麻烦就不会来买。”
颜欢指了指筐子的饼,“直接把饼子给他们带去,饭菜齐了他们也省事。”
“坛子里还剩这些豆干了。”
还是觉得饼子买多了,颜仲将坛子侧倒让她瞧,里面大概也就是七八斤样子。
总共买了十斤黄豆子,做了差不多一半,颜欢大概的算过,如果水量控制好,一斤黄豆大概出三斤左右的豆腐,豆干浸上卤汁,分量也会加点。
“足够了,待会去了咱们不按斤卖,按照份。”
她打算把豆干提前分好,再配上几张饼子,直接一份份的卖,直接卖一斤可能有点多,或者客人一想还要花钱单独买饼子,算起来不是很划算。
如果是搭配在一起,买豆干送饼子,大部分人听起来,心里都会觉得自己赚到了便宜,自然愿意付钱。
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