尹刚把小吃街上代金券的事情,也是跟冯安栋和方修竹老两口说了一遍。
三位老人听了之后,都是顿时皱起眉头来。
方修竹首先开口说:“你们几家大店这样做,不是把那些小吃街上的小店家都给坑了吗?”
方修竹老伴跟着说:“是啊,那些小店家本来就是小本经营的,他们原本做一些小吃生意应该不会受到太大影响,现在被你们这代金券一弄,反倒是把他们都给害了。”
尹刚面对指责,也是一脸无奈:“确实是我当初考虑不周,没想到最后会变成这样的。”
冯安栋开口问:“你们当初构思这个代金券的时候,你们几家大店有没有在一起,凑出一笔钱作为你们的资金池呢?”
尹刚听到这话,先是一愣,接着顿时明白了问题。
“对啊,冯叔叔您说的真对,我们当初没有设计这个资金池啊,结果现在那几家店都开始躲着,明显就是想要赖账啊。”
冯安栋说:“所以,从一开始你们就没有考虑好该如何实施,甚至我觉得提出代金券这个建议的人,可能本身就没有想要出钱,只是想要借用小吃街上其他的店家,帮忙吸引一些人流顾客。”
尹刚被这么一说,也是认真地想了想,接着他觉得还真的是这样。
“冯叔叔,您说得对,我现在觉得还真是这样的,本来小吃街那边的连锁餐饮店生意都不好,因为冯大厨的手艺太好,两家店真的是把我们快餐店的生意都给抢走了。
但是那些卖小吃的小店家,实际上是有一些生意的,不少在商场里玩了之后的人,还是会买一些小吃吃的。”
方修竹说:“所以,出那个代金券点子的人,应该也是看到了这点,才会想到要用代金券,并且是拉上那些小店家一起,目的就是要用代金券,吸引一些本来那些小吃店的顾客。”
被这样一说,尹刚也是彻底明白了过来。
“哇,那帮家伙,可真的是太黑了,居然早有这样的盘算啊?”
冯安栋说:“尹老板,如果你真的想要脱身呢,我觉得你要不就是联合那些小店家一起,把其他的几个大店都给告了,要不然你就及时退出那边。”
方修竹想了想说:“好像想要告他们也不容易吧?”
尹刚说:“其实也可以的,当初我们是签了协议的,几家大店是要平摊代金券的费用。”
冯安栋说:“既然是有合同,那就好办了,这个就看你是不是愿意出面。”
尹刚顿时有些犹豫:“叔叔阿姨,不是我不想出面,是我如果出面的话,恐怕我在小吃街的生意就干不下去了,他们肯定不让我在那边继续干。”
不等冯安栋和方修竹老两口说话,尹刚又接着说:“我的想法是,我可以出面去解决代金券被那些大店老板赖账的事情,然后我肯定要把我那家真包子店给关门,我就在想,我是不是能来你们这边开店?”
听到这话,冯安栋和方修竹老两口相互看了看。
他们很快明白了尹刚的意思。
其实尹刚说了这么多,他的本意就是想要来这边小街上重新开店。
冯安栋问:“你打算继续在这边开包子店?”
尹刚立刻说:“那不能,我那个连锁的包子店,肯定是不如冯大厨亲自指点的那个小吃店的包子啊,我没有想要开包子店,我是想要开一个其他的店。”https://www.tj268.com
方修竹笑着问:“你想要开什么店?你总不会要让小冯去给你当厨子吧?”
尹刚赶紧说:“不不,我不可能让冯大厨去给我当厨子,我也请不动的,我其实以前是干烧烤的,我就想在这边把烧烤继续干起来,当然,可能需要冯大厨给我一些指点。”
方修竹老伴笑着说:“你这说老说去,还是希望获得小冯的支持啊?”
尹刚说:“阿姨,我确实是对自己手艺不太自信,所以想要让冯大厨指点一下我。”
冯安栋想了想说:“这样吧,你先把代金券那件事情处理好,之后你再过来和冯正好好聊聊看,如果你能说动冯正呢,那他自然会帮你。”
方修竹说:“对,你要说动小冯才行,你跟我们说,我们也不能给小冯做主。”
尹刚听完后说:“好的好的,两位叔叔还有阿姨你们放心,我肯定会把代金券的事情处理好的,然后我也会和冯大厨好好聊聊看。”
冯安栋说:“行,那就先这样吧,你赶紧去处理代金券,尽快处理掉。”
尹刚也是点头说:“好的,叔叔我现在回去就处理。”
看着尹刚离去,冯安栋说:“真是没有想到,那边的那些快餐店竟然会想到那样的办法去抢生意。”
方修竹说;“还不是因为你们家的生意太好?把那些快餐店的生意都给抢了?”
方修竹老伴跟着说:“关键是,你们家的饭菜可口,而且价格上有很多种选择,既有非常便宜的盖浇饭,又有那些比较贵的,味道也是非常好,所以你们家算是把各个价格段的生意都抢了。”
冯安栋说:“这个也是他们自己不思进取。”
方修竹老两口也同意这点。
“确实,那些连锁快餐店,就是那些味道,用的都是一些速冻的东西,吃起来真的是缺少锅气。”
“不过他们的味道其实不差,就是有些过于单一了。”
冯安栋说:“没有自己的后厨,都是靠着连锁的供货商那边供应的,所以味道可不就是单一吗?”
方修竹说:“不过现在年轻人,也没有太多选择,大多数城市里的年轻人,为了省钱也只能选择那种快餐店。”
冯安栋说:“是啊,年轻人确实没有太多选择。”
此时方修竹老伴突然说:“不过我们杨城的年轻人还是有很多选择的,毕竟有像是老冯你们家冯正这样优秀的厨师在。”
冯安栋笑着说:“你们可别总是夸他,会让他骄傲的。”
方修竹说:“哪有?我觉得小冯一点都不骄傲,为人还是非常的谦虚。”
冯安栋说:“希望他能坚持下去,坚守住厨艺。”
方修竹和老伴也都是点头赞同。
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