为首之人是一个四十多的中年男人,秃顶,满身都是油腻腻的肥肉。
身边的女子身体瘦弱,面色发黄,看着就是个营养不良的。
他们的身边还跟着一个四岁左右的小孩子。
这一家人进来便坐在了姜绾她们旁边的桌子上。
楼中华这会刚好进来送菜。
尽管嘴里嫌弃姜绾,但其实还是把她当很重要朋友的。www.tj268.com
因此,特别给送了一盘子生牛肉来。
牛肉切得薄薄的,拎起来一片几乎可以看到对面的人,牛肉的下面铺着碎冰块。
这盘菜一端上来,炎热的天气里便可以看到一缕缕凉气从牛肉上蒸腾而起,凉气袅袅映衬着那一片片猩红的牛肉,看着是那么的赏心悦目。
“你上次和我说过的生牛片,我研究出来了!”
“我跟你说,光是练刀功我就琢磨了好几天,再研究这个配料,我这几天白头发都长了好几根!”
楼中华将菜放下,献宝一般地推到了姜绾面前。
嘴里也是不停地邀功。
姜绾惊喜地看着面前这道菜,笑容灿烂如花。
“太好了,就是这个品相,倒也难为你能搞到这么多的冰块!”
楼中华嗤笑:“那还算个什么事,我特别买了一个冰箱,就是为了冻冰块!”
几人都震惊,就为这道菜,居然特别买冰箱。
姜绾先是夹起来一片肉,放在蘸料里滚了滚,然后吃下去。
吃完眉开眼笑:“不错不错。”
“可惜,少了一点辣根。”
楼中华不解:“辣根是什么?我用的是南湖省的小米辣,挺辣啊!”
姜绾摇头:“不是,辣根和小米辣两回事。”
“辣根,芥末,山葵!”
“你找人问问哪里有,这三种任何一个都可以!”
楼中华记下了,他后厨还有事要忙,聊几句就要回去后厨。
醉酒鴨一直是不传的秘方制作,每次调配秘方的时候,楼中华都要亲力亲为。
这也是他不能随便开分店的缘由。
他转身要离开时,便瞧见了旁边那一桌子。
他微不可查地蹙了蹙眉头,急忙出门找服务员。
“牡丹园里不是只有一桌,另外一桌是啥时候安排进去的?”
服务员闻言急忙解释:“刚进去的!”
楼中华不悦地道:“我不是交代了,牡丹园不要安排别人。”
服务员很委屈:“可别的屋子人都坐满了,就牡丹园还有一张桌子了。”
楼中华有些郁闷,最后无奈道:
“算了,就这样吧!”
两人的对话声音不大,但也没有收着声音。
牡丹园里那个四十多的秃顶男人刚要出来上厕所,听得真真的。
当下便有些不悦起来。
不过,他急着要去厕所,没空找老板的事。
姜绾这边,楼中华走了,她伸手指了指那盘生牛肉:
“尝尝看,这道菜味道很不错!”
乔连成和裴元都有些抗拒吃生肉。
总感觉吃生肉有些茹毛饮血,好像返祖了似的。
不过姜绾劝说,便无奈地伸出筷子夹了一块。
牛肉入口,一丝丝牛肉独有的味道在口腔里划开,然后是说不出的嫩滑,配合着蘸料,味道还不错。
尤其是吃到最后,唇齿间还有一点点的香甜回味。
“好好吃?原来生牛肉也能这么好吃啊!”裴元惊呼。
乔连成的眸光动了动,问姜绾:
“这道菜是你教给楼中华的?你为啥要教一道生食!”
姜绾默了默,解释道:“楼中华的酒楼我也算是入股了,我承诺要帮他将酒楼开到外地的!”
“可,他的菜系里只有一个醉酒鴨不错,这样不行啊!”
“别的菜我也不太懂,但是,这道菜我吃过。”
“关键是制作简单,胜在一个奇思妙想!”
“然后就和楼中华说了,没想到他竟然做到了!”
裴元闻言星星眼:“嫂子你好厉害哦!”
“以后有机会,我能不能去你家里蹭饭啊!”
姜绾笑着颔首:“好啊,欢迎至极!”
乔连成能交到别的朋友,她也是很开心的。
很快,楼中华那边就把姜绾点的菜送上来,几人便沉默着吃东西了。
吃了一半时,隔壁桌要的水饺也送上来。
那是一大盘子的水饺,看着足足有二斤。
饺子放下,隔壁桌那个秃顶男人就不乐意了。
操着一口的京片子喊:“这什么玩意啊!”
服务员正要离开,闻言蹙眉回答:“饺子啊,你们点的三鲜水饺!”
秃顶道:“我知道是水饺,我眼睛又不瞎!”
“我的意思是说,你们家水饺怎么能这么上来!”
服务员一头雾水:“水饺不这么上来那要怎么上?”
秃顶道:“这么一大盘子上来,还没吃完就凉了!”
“水饺要趁热吃,当然是要五个五个的上!”
“每次上五个,我们刚吃完,你们再上来新的,这样一直都能吃到热的!”
服务员都傻眼了。
她难以置信地瞪大眼睛:“不是,你有病啊!”
“有病你丫就去治?精神病院距离这里三十里地,出门坐公交一个多小时就到了。”
“你不去治病搁着撒呓挣啊!”
秃顶立马不乐意:“你怎么说话呢,你怎么说话呢!”
“你们这里是不是酒楼,是不是给人吃饭的地方?”
“我要求煮饺子五个五个的上怎么了?这是对你们最起码的要求,我给你批评指正,你咋还骂人呢!”
这边吵吵起来,姜绾他们也听到了,自然地放下了筷子,齐齐往那边桌子上看。
这年头的服务意识都不太行,服务员甚至比客户还要凶。
听了秃顶的话暴怒,嗷一嗓子就吼出来:
“你特么放屁,你脑子是进水了还是早上在茅厕吃多了撑的。”
“我们酒楼怎么了,是给你缺斤少两了,还是没给你按时上菜!”
“还五个五个的上,你咋不要求咱们服务员跪着伺候你吃喝呢!”
服务员就是生气这么一说。
秃顶却来了精神头:“跪着伺候也行啊,你别管我吃了什么,现在我在你们酒楼,你们就得伺候得我舒舒服服。”
“既然你都提出来了,那就跪着给我布菜吧!”
服务员简直不敢相信自己的耳朵。
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