之前大家就听说要做月饼,心里一直期待着。
现在月饼做好了,众人就按捺不住了。
看着被端出来,小巧精致的月饼,大家的眼睛都绿了,如狼一般。
拿到月饼后,大家迫不及待咬下一口。
这一次做的冰皮月饼都是一样的,给大家开盲盒的体验感。
“啊!这是榴莲的!”
孟思淳发现自己拿到的是榴莲馅儿的冰皮月饼,眼睛立刻亮了,忍不住大叫出声。
“卧槽!超级好吃的!”她忍不住爆了一句粗口。
这特么也太好吃了!
孟思淳是不习惯生吃榴莲的,她总感觉有一股奇怪的味道。
不过,榴莲被做成各种甜品的话,她倒是很喜欢。
但是,因为家境普通,就算是十几块一个的榴莲雪媚娘她也只舍得偶尔买一次。
那时候觉得这些榴莲甜品很好吃,但现在吃了这个榴莲月饼,她才明白,自己的见识真的太少了!
“怎么会这么好吃!”她呜呜叫着,都要哭出来了。
这真的是好吃到流泪啊!
这榴莲月饼的外皮软糯冰凉,很有嚼劲。但最绝的是里头的榴莲馅儿。
软糯香甜,口感绵密扎实,还有一些果肉,像是在吃榴莲雪糕一样,口感和味道都是顶级享受!
榴莲的臭香味也变成了浓烈的香味,让人忍不住被俘获。
孟思淳从来没吃过这么好吃的榴莲,她感觉这個世界都不一样了!
“草莓的也超级好吃!”齐悦君也是同样的反应,好吃到直跺脚。
这草莓可太香太甜了!
草莓的香味是前所未有的浓郁,没有完全搅碎的果肉在口腔中被咬开的时候,略带一丝清爽的酸,成功中和了它的甜。
这一丝丝淡淡的酸勾得她忍不住多咬一口,太好吃了!
其他人的反应没比她们好到哪里去。
“这流心蛋黄的好香!超好吃!”
穆从月以前在国外也是吃过月饼的,也有客户给她送过一些非常昂贵的月饼礼盒。
那些月饼的味道还是不错的,但她一般吃了一个后,就不再碰第二个了。
可能是为了适应国外客人的口味,那些月饼特别甜,就跟普通的甜品一样。
可是,她不喜欢那么甜的味道。要说她的口味,可能就跟粤省人一样,喜欢不太甜的甜。
所以,这些月饼就非常非常符合她的口味!
她也是第一次知道,竟然有这么好吃的月饼!
感觉以前吃过的那些都不叫月饼!
梁沈昱等人也是特别开心满足,要不是因为今天的月饼数量不多,他们可能一口一个停不下来了。
老人家们也吃得很高兴,有的老人家选择了五仁月饼,一吃就惊为天人。
“这五仁可太香了!”
“五仁好吃!”
“哎哟,怎么会这么好吃!”
见他们吃得这么高兴,梁沈昱等人也忍不住有点动心,“五仁真的好吃?”
没办法,他们拿到的冰皮月饼已经吃完了,毕竟就两个。
但是,五仁月饼也做了不少,现在还挺多的呢。
“好吃!特别好吃!”
吃着五仁月饼的老人家们连连点头,“你们试一下啊!”
这个五仁月饼不大,就掌心大小,但是,已经被切成了四块。
——这是粤省人吃月饼的仪式感。
在外省人看来,月饼不就是一整个拿在手上吃的吗?
这么小的月饼一口就吃完了,竟然还要切开?
可是,粤省人基本都会将一个小月饼切开,一家大小分了吃。
没办法,要不这样做的话,他们吃不完啊!
尤其是五仁月饼,要是不和其他人分的话,可能吃两天都吃不完一颗呢!
这不,刚才老人家们不知道从哪里翻出了刀叉,将五仁月饼给切开了。
有的老人家还将那不大的冰皮月饼也切开了,然后一点点仔细品味,不像年轻人那样牛噍牡丹。
看着这五仁月饼的切面挺漂亮的,年轻人们很快就点头了,“行,那我试一下!”
反正就四分之一,一口塞进去就行了。
“慢慢吃,别一口就吃完了。”老人家们还指点道。
“好的,知道了。”他们随口敷衍。
不过,等五仁月饼入口后,他们的表情就变了。
“我去!好吃诶!”
他们震惊地瞪大眼睛,直接被震撼了,“五仁月饼什么时候这么好吃了?!”
里头的各种果仁都很香脆,而且是越嚼越香的那种。
这里头还放了花生,这花生是山庄之前收获的。www.tj268.com
这一片花生和之前的芋头一样,都是在野外生长的。
按照萧以婧的推算,可能是老鼠之前偷吃了花生,剩下的花生长出来的。
那时候长势并不好,但是,萧以婧给它下了一场灵雨后,就迅速长起来了。
这不,前阵子还收了。
大家本来以为这些花生可能不太多,但没想到,最后挖出来的花生竟然那么多!
看着表面不起眼,但是一拔,竟然拔出了一大串!
最后上了秤,竟然有两百斤!
当然,去掉壳之后就没那么多了,但也不少。
一半花生拿来榨花生油,出油那天,花生油的香味在整个山庄里弥漫,都将工作室里的穆从月给吸引出来了。
这可太香太香了!
为了吃到这花生油的香味,萧以婧让人杀了几只鸡,用花生油加酱油蒜末做蘸料。
最后吃得大家嗷嗷叫。
剩下的花生有些用来做五仁月饼。
五仁月饼用的是五种坚果仁,有些五仁月饼是不用花生的,但萧以婧大手一挥,直接让把花生加进去。
不得不说,将花生加进去后,味道更上一层楼!
大家就好像在吃坚果一样,吃得那叫一个欢喜。
就连刚来的白岩崇也被食堂的和乐氛围给吸引了,脸上不由得露出笑容。
但是,这些月饼太少了,毕竟只是试做呢。
吃完后,梁沈昱带头起哄,“阿婧,还有吗?”
“还想吃!”
“超级好吃!好想继续吃!”
听着大家起哄,萧以婧也不生气,笑眯眯的,“要是想吃的话,明天就要帮忙做哦。不然阿亭他们可做不了那么多。”
“好!没问题!”
众人连连点头,帮忙而已,算得了什么。
第二天,众人将自己手头上的事情忙完后,就到食堂开始帮忙。
不过这过程也挺痛苦的,因为在制作果酱馅料的时候,那味道太香了,香得他们都迷糊了,差点就忍不住将它们就这么吃了!
有众人帮忙,很快就弄出了许多的月饼,还加了红豆和芋泥品种。
然后,每人都分了十二个月饼,一种口味两个。
萧以婧还给在外头的苏可蔓等人寄了月饼礼盒。
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