顶点小说 > 女频频道 > 农家福女有灵泉,嫁个糙汉好种田 > 第98章 探查敌情
  “大嫂,你这肉没洗干净,得把每一块都泡水里仔细搓。”

  张氏大中午盯着毒辣的太阳在院子里洗肉,洗得满身满手都是腥味。

  听到苏老四在旁边挑三拣四,气地把手里的抹布用力一扔,溅起一滩浑浊的血水。

  “洗洗洗,这都洗第多少遍了,还要咋洗?”

  “你光是动嘴,也来动动手啊!”

  苏老四嬉皮笑脸地往旁边的凳子上一坐,悠闲地翘起二郎腿。

  “洗衣做饭本来就是你们娘们干的事情,我又不会。”

  张氏咬牙,“不会也可以学。”

  “爹都说了,让你得空帮我打下手,你就是这么打下手的?”

  “打啦,我这不是正在指导你咋干活嘛。”

  苏老四从衣袖中摸了几颗花生米出来,一看就是从厨房里悄悄顺的。

  “再说了,我笨手笨脚的,要是把肉给洗坏了,浪费的也是大家的银子。”

  “到时候爹娘问起来,挨骂的还不是大嫂你。”

  张氏气的咬牙切齿,说着又想把抹布甩到对方脸上。

  老四眼瞧着情况不对,赶紧扯着嗓子大喊。

  “娘,娘!”

  正在屋子里乘凉苏老太婆闻言快步走出来。

  “咋了老幺,是不是肚子饿了?”

  说着转头吩咐张氏。

  “你小叔一大早就去镇上买肉,来回一趟肯定饿了,你去给他蒸个玉米。”

  张氏嘴角抽搐,直接把满盆子的肉往前推了推。

  “行,我这就去给小叔蒸玉米。娘,那这些肉就交给您了。”

  “小叔说了,每块肉都要泡在水里反复揉干净才行。”

  猪肉腥臊味扑面而来,熏得苏老太婆倒退了两三步。

  “妈呀,这肉咋这么臭!”

  张氏冷哼,抓起一把满是筋膜的肥肉晃了晃。

  “娘,咱可是足足抽了一两半的银子。但您瞧这肉,能值这么多钱不?”https://m.tj268.com

  “不是我多嘴,这买肉卖肉可是个肥差。没个人同行盯着,指不定到底花了多少银子呢。”

  此话一出,苏老四立刻伸手指向对方。

  “诶!诶!你你这话啥意思?”

  “怀疑我藏钱啊?那有本事你自己去镇上跑一趟。”

  张氏还想说啥,苏老太婆已经抓起了扫帚。

  “住口!没证据也敢胡说八道!”

  “再敢冤枉你小叔,我把你打出屎来!”

  有了老娘的撑腰,苏老四得意地摇了摇脑袋。

  张氏不敢跟老太婆斗嘴皮,跺了跺脚转身就走。

  “你干啥?说你两句还想跑?”

  身后传来苏老太婆的咒骂声,张氏只能憋着一口气回应。

  “去拉屎!拉完屎就去给小叔蒸玉米。”

  茅房的味道谁去谁知道,听张氏这么说,苏老四仿佛都闻到味儿了,捂着胸口干呕了两声。

  “娘,大嫂恶心死了,我不要她蒸的玉米。”

  “我要你给我蒸!”

  苏老太婆也是满脸嫌弃,上前拍了拍幺儿的后背。

  “好好好,娘给你蒸,娘再给你蒸个鸡蛋!”

  ……

  好不容易洗好了肉,终于进入了改刀的环节。

  这次苏老太婆终于来帮忙,婆媳两人把桌子搬到了院子里,一人一把菜刀。

  一开始还按照苏老四提的要求仔细切,时间稍微长些就开始不耐烦。

  “非要这么切么,我看切大块些也是可以的嘛。”

  “切这么久才这么点儿肉,我手都酸了。”

  苏老太婆本来想训斥张氏,但她自己也觉得麻烦得很。

  “老四,一定要肉片吗?最后是不是都要切成肉臊子?那一开始随便切切就行了吧。”

  苏老四正坐在屋檐下打瞌睡,对于亲娘的话左耳朵进右耳朵出,随便嗯嗯了两声。

  张氏挑眉,“娘,小叔说可以。”

  不等对方回应,就已经开始随着心意改刀。

  苏老太婆跟着睁一只眼闭一只眼,也跟着胡乱切起来。

  不远处的院墙后面,苏思水踩在随手搬来的石头上,冲苏睿努嘴。

  “瞧见了没,就这么个水平,还想跟咱抢生意,机会送给他都接不住。”

  苏睿也大大松了口气,他跟苏思水已经在这盯了快一个时辰了。

  亲眼见证了苏家老宅的人从洗肉到切肉的过程,光是这个准备阶段,就足以彰显他们的制作水平了。

  “姐,他们用的这肉也太差了,根本不能跟郭大哥猎的那些肉相提并论。”

  “这种肉就算烤出来也没人会吃吧?”

  苏思水耸肩,转身从石头上跳了下去。

  “也不见得,到时候切碎了也瞧不出来好坏。”

  “而且原料差有时候也是优势。”

  苏睿满头雾水,“为啥?”

  “因为便宜啊。”苏思水竖起手指开始计算,“咱的猪肉干烤过之后得卖七十文一斤。他们用边角余料的肉,却可以把价格压到五十文。”

  “食客不晓得其中关窍,大概率会倾向于买更便宜的。”

  “那咋办!?”苏睿顿时急了,“咱要不要揭露他们?”

  苏思水:“断人财路如同杀人父母,你想跟老宅的人打一架吗?”

  苏睿:“……”

  见弟弟整个人都蔫头巴脑的,苏思水笑着伸手搓了搓他的脸颊。

  “别丧气,要说价格,咱的肉还是自己猎来的呢,一分钱都没花。”

  “不过咱了不能陷入他们恶性竞争的陷阱中,得想个法子搞促销。”

  苏睿:“姐,啥叫促销?”

  苏思水心里已经有了数,“到时候你就晓得了。”

  ……

  ……

  从老宅打探完消息,苏思水并没有着急回家,而是半路拐弯钻进了黑树林里。

  姐弟两人径直来到郭烈家中,把老宅那边抢生意的事情说了。

  “虽然老宅那边的出产品质比不过咱们,但我们还是要做两手准备。”

  郭烈闻言站起身来,活动了一下粗壮的臂膀。

  “你说,要咋办?”

  见他一副气势汹汹的模样,苏思水忍不住笑出声来。

  “你别紧张,我不是叫你去打架。”

  她说着拽住男人的衣袖,让他重新坐下。

  “我是觉得烤肉干太麻烦了,每次制作都热死个人,不如换个吃法。”

  郭烈:“还能咋吃?”

  肉干臊子面已经是他能想象到最好吃的面条了。

  苏思水自豪地哼哼了两声,“吃法多得去了,你去储藏室找只野鸡来,我现在就给你做一道。”

  一听到有新菜可以吃,男人立刻动身。

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