“好香啊!牛家这是把哪位大厨师给请来了?炒出来的菜这也太香了吧?”
“听说,牛家二叔通过关系,将第三轧钢厂的顶尖大厨何雨柱何师傅给请来了,据说这位何师傅的厨艺是祖传的,尤其擅长做川菜,当年老大哥拍机械专家来咱们京都做技术指导,何师傅是那些大鼻子专家们的御用厨师。”
“原来是何师傅啊?我早就听闻何师傅的大名,据说这位何师傅的厨艺那是相当了得,据说就是因为靠着何师傅一手好厨艺,原先的红星轧钢厂,获得了大鼻子机械专家们的专业指导,从而发明出来了国产首台机床,以及国产首台电冰箱。”
“没错,据我所知,红星轧钢厂之所以能够合并改制,全托了人家何师傅的福,正是靠着何师傅一手好厨艺,令得那些大鼻子专家们,教授给了红星轧钢厂很多核心技术,从而才令得红星轧钢厂一跃腾飞,成为了现在京都鼎鼎有名的第三轧钢厂。”
“牛家真是好大的面子,居然把鼎鼎大名的何雨柱师傅给请来了,今天中午咱们有口福了。”
“可不是咋滴,光闻着何师傅炒菜的香味儿,就令人直流口水,等会儿这美味佳肴一端上桌,咱们必须可了劲儿开造。”
“必须滴!!”
这样的议论声,在大院各个角落中响起。
很多人慕名而来,专门跑厨灶这边,来近距~离观看何雨柱烧菜。
放在后世,何雨柱这就是网红大-厨。
即便周围很多人围观,何雨柱依旧有条不紊的烧着自己的菜。
然而,对何雨柱来说,原本是稀松平常经年累月的烧菜举动,在四周围观人眼中看来,竟是如此的赏心悦目。
“这位就是何师傅吧?”
“一定是了。”
“没想到传闻中大名鼎鼎的何师傅,居然这么年轻。”
“这叫有志不在年高。”
“我要是在这个年纪,拥有何师傅这么好的厨艺,我做梦都会笑醒。”
“行了,你就别做白日梦了,人间何师傅这手好厨艺,人家是祖传的,况且我还听人说了,学厨艺是很吃天赋的,你问问你自己,你有学厨艺的天赋吗?”
“我……没有,我的天赋就是……吃!”
“哈哈哈,你就是个吃货,我也是。”
“彼此彼此。”
围观人群议论纷纷。
两个胖子挤在人群中,格外打眼。
不过,很快两个胖子的目光,全都从何雨柱身上,转移到了何雨柱烧出来,装盘的美味佳肴上面。
“什么时候开席啊?”
“怎么还不开席?我都快饿死了。”
一个黑胖子十分痛苦的说道。
“我看你不是快饿死了,而是快被馋死了。”
黑胖子身旁的白胖子,一脸鄙视的说道。
“彼此彼此。”
“老白,你也别埋汰我,刚才我也听到你吞咽口水的声音了。”
“估计,你馋得比我还够呛。”
黑胖子对着白胖子反唇相讥。
就在两人争吵之时,外面响起了鞭炮声。
“哈哈,太好了,正午十二点了,终于可以开席了。”
“老白,我奉劝你,千万不要跟我坐一桌,否则……你抢食可抢不过我。”
黑胖子警告了白胖子几句,抢先一步,冲向一旁的一张餐桌,拉了把椅子坐下。
“嘿,老黑,你别嘚瑟。”
“今儿我还偏要给你坐一桌。”
“我老白抢食可还从来没怕过谁呢。”
白胖子也兴冲冲跑了过来,拉了把椅子坐在了黑胖子对面。
几乎眨眼功夫,两人身旁便坐满了人。
与一众身材平常的普通人而言,一黑一白两个胖子,实在太现眼了。
这个年代,很多人饭都吃不饱,大部分人肚子里都没有油水,都很瘦。
唯独他们这一桌坐着的这两个胖子,一黑胖子一白胖子,实在是引人注目。
“刘岚姐,上菜吧。”
何雨柱双手不停,继续烧菜,顺便招呼了刘岚一声。
“好嘞,马上上菜。”
刘岚大声回应了一声,端着托盘走了过来。
端盘上菜,这是刘岚的本职工作。
别看她是个女人,可有两膀子力气。
一张托盘放八道一模一样的菜。
刘岚端起托盘,走马灯一样从每张桌子旁走过。
一手托托盘,一手从托盘上往下顺菜
一圈走下来,八道菜没了。
八张桌面上各多了一道菜。
这就是刘岚经年累月练就的功夫。
无论是再闹腾的席面,刘岚单手托着托盘,从来不曾让任何一盘菜洒出汤汁。
再回到厨灶这边,何雨柱这里又盛出来了,香气扑鼻的八盘菜。
刘岚熟练的将这八盘菜摆在托盘上。
然后,再次走马灯一样,给每个桌上菜。
一般情况而言,刘岚上第二道菜的时候,第一道菜已经只剩个光盘了。
….……..0
这个年代,家家都不富裕,能够填饱肚子,就已经很不错了。
即便是在皇城根儿生活的这些普通人,同样都是肚子里没什么油水,能够吃顿喜宴大餐,那不得可了劲儿造啊?
更何况何雨柱的厨艺非常了得。
就算是最普通的大白菜,他都能给你炒出肉味儿来。
自然是每一道菜端上桌,便引起了宾客们的争抢。
那一黑一白两个胖子,争抢的最凶。
他们两个家伙大快朵颐,吃得满嘴流油。
到是哭了跟他们同坐一桌的那八位宾客。
八位宾客有些后悔了。
早知道这两个胖子是两个饭桶,他们就不应该跟他们坐一桌。
不过,在两个胖子的引领下,其余八位宾客也都加入了抢食的行列。
刘岚跟随何雨柱,参加过无数次婚宴,她上过的菜数不胜数。
可唯独今天,刘岚算是开了眼了。
她还是头一次见到,这么能吃这么能抢的胖子。
再次上完菜,回到厨灶旁,刘岚小声跟何雨柱说了两个胖子抢食的事儿,还伸手只给何雨柱看那两个胖子。
何雨柱抬头看了一眼那俩胖子,笑着对刘岚说道:“那两个胖子他们不是真胖,他们是虚胖,体重水分太大了,要是把他们送进体校,不出两个月,就能让他们瘦两圈。”“何师傅真不愧是第三轧钢厂第一大厨师,人家何师傅炒出来的菜就是好吃。”
“那是当然,我可听说了,何师傅专门负责轧钢厂的领导招待工作,你想啊,领导招待的那可都是贵客,招待的菜要是不好那能行嘛?”
“乖乖,那岂不是说,咱们今天中午,全都当了一回轧钢厂领导们招待的贵宾?”
“哈哈哈,随便你怎么想,总之,何师傅的厨艺绝对盖了帽了。”
与机修厂吴主任同坐一桌的两位宾客,一边眉飞色舞吃着何雨柱烧的菜,一边兴奋的议论着何雨柱的厨艺。
四座宾客也边吃边聊,无不对何雨柱的厨艺赞不绝口。
吴主任笑眯眯插嘴道:“各位,咱们今天是有口福啊。”
“这位兄弟说得一点儿都没错“九一七”,平时也就轧钢厂领导接待的贵宾,才能享用何师傅做的菜。”
“今天,咱们有幸都吃到了,何师傅用他那手好厨艺,做出来的美味佳肴。”
“来,咱们端起酒杯,共同干一杯。”
经吴主任这提议,众人纷纷说好。
大家端起酒杯,举杯相庆,共饮杯中酒。
这时候,刘岚将最后一道毛血旺端上了桌。
“各位,菜上齐了,各位慢用。”
刘岚习惯性对众人说道。
“刘师傅,辛苦了。”
吴主任笑着跟刘岚打了声招呼。
“这不是吴主任吗?”
“请原谅我眼拙,我刚才忙得停不住脚,还没看到您呢。”
“怎么样?我们何师傅做的菜,吴主任您还满意吧?”
刘岚认识吴主任。
吴主任经常去第三轧钢厂开会。
开完会经常去轧钢厂食堂吃饭。
刘岚经常给吴主任打饭。
再加上吴主任跟何雨柱很熟,一来二去,两人也熟悉了。
“哈哈,何师傅的厨艺那绝对没的说。”
“刚才我还跟这一桌上兄弟们夸赞,何师傅的厨艺一级棒呢。”
“今天中午,我们有幸吃到何师傅做的菜,咱也当一回轧钢厂领导接待的贵宾。”
吴主任哈哈笑道,跟刘岚开起了玩笑。
刘岚也乐了。
“那敢情好。”
“吴主任,好吃你们就多吃点儿。”
刘岚跟吴主任打声招呼,赶快离开席面,继续去厨灶前端汤。
每个席面上,八个菜一个汤,外加每人两个白面馒头。
这是今天喜宴上的标配。
现在已经是中午十二点半了。
新郎和新娘子在父母的带领下,已经挨个桌敬完了酒。
每个桌上的菜,也都吃得差不多了。
就等着吃主食,喝汤了。
主食每人两个白面馒头,汤是西红柿鸡蛋汤,淋上几滴香油,撒上一点儿香菜。
那味儿挠的一声就上来了。
刘岚轻车熟路,端汤上桌,每人一碗汤。
馒头是新郎官的二叔牛主任,亲自提着箩筐给每桌发馒头。
众人那里吃上饭了,何雨柱这里才终于擦擦汗,喘口气。
新郎官爷俩走过来,专程向何雨柱表示感谢。
送上一张大黑十,还有两盒大前门香烟。
顺便还给何雨柱装了满满两饭盒菜。
荤素搭配,各种菜都有。
“何师傅,太谢谢您了。”
“今天您给我儿子做的这顿喜宴,简直绝了!”
新郎官儿的父亲,牛主任的大哥,热情的和何雨柱握手,向何雨柱表示感谢。
“牛大哥,您太客气了。”
“我跟牛主任我们是很好的朋友。”
“他侄子结婚,我当然要来做顿喜宴了。”
“要不这钱您还是拿回去,孩子刚结婚,还有很多东西需要买。”
“我跟牛主任关系好得很,收您的工钱,我心里老大过意不去。”
何雨柱不想收那十块钱,可新郎官爷俩执意让何雨柱收下。
何雨柱的大名,他们早就听闻过。
今天能够有幸请来何雨柱何师傅,给他们家做顿喜宴,对他们家来说绝对有面儿。tj268.com
双方又寒暄几句,新郎官爷俩便走开,忙活他们的事情去了。
何雨柱这里收拾锅灶。
刘岚将碗筷收拾回来,麻利的在大盆里洗刷起了碗筷。
“柱子,你今天中午做的这顿喜宴,简直绝了0.…”
“我去席面上上菜,没有不夸你厨艺好的。”
“看看我端回来的这些盘子和碗没有?里面连一滴汤都没剩下。”
“这说明啥?这说明您何雨柱何师傅做的菜好吃!”
刘岚洗着碗的同时,顺便小拍了一下何雨柱的马屁。
何雨柱到是乐了。
“行了,刘岚姐,快别洗碗了,过来咱们吃饭。”
“吃完饭再收尾。”
已经是下午一点多钟了,宾客们都吃饱喝足,有人已经离开,有人坐在桌旁谈天说地。
何雨柱跟刘岚忙活了大半天,两人还没吃午饭呢。
“好嘞,就来。”
刘岚答应了一声,将两只手在围裙上擦了擦,走过来靠着何雨柱坐下,拿起饭盒吃起了饭。
其实,何雨柱挺喜欢这种烟火气。
无论是婚丧嫁娶,气氛都是热热闹闹。
在这种热闹的氛围中,走进千百户人家,为人家过事儿颠勺炒菜,这对何雨柱而言,简直就是一种享受。
两人吃完饭,何雨柱顺手给了刘岚一块钱。
这是老规矩。
两人去给人家做喜宴,无论是人家给何雨柱多少工钱。
何雨柱都会分给刘岚十分之一。
从两人第一次出来合作,给人家做喜宴那一天开始,刘岚就只拿十分之一。
多一分她都不要5.6。
对她而言,跟着何雨柱出来干活儿。
尽管要忙活大半天,可不光能挣到钱,还能吃顿好饭菜,回家还能带一盒饭菜回去。
这么好的事儿,也就何雨柱照顾她家庭条件不太好。
如果不是何雨柱特别关照她,就何雨柱那些师弟们,怕是削尖了脑袋,拱破了头皮,都要跟过来抢着更何雨柱干活儿。
何雨柱收拾完厨灶。
刘岚洗完餐盘和碗筷。
各家各户都过来拿走他们家的碗筷,搬走他们家桌椅板凳。
这年头,过个红白喜事,都是借邻居们的桌椅板凳和碗筷。
牛主任兴冲冲走过来,小脸红乎乎的,吐着酒气上走前来,跟何雨柱握手,向何雨柱表示感谢.
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