顶点小说 > 女频频道 > 麻辣厨娘错惹疯批大佬 > 第3章 心动不如行动
  翌日,孙芸娘醒来时日上三竿。

  昨日祸不单行,明明接二连三被折腾得够呛,可一醒来却是神清气爽。

  青肿的伤处也好了大半,就连从前被继母虐待的旧伤痕也淡了些许,那温泉功效真是令人叹为观止…

  她索性又唤出了一盆温泉水,把伤处仔细又擦洗了一番,再随意扎了个辫子,便推开了门。

  这时,邻居家房门边一个圆圆的小脑袋伸了出来,一个四五岁的小男孩放下了口中的食指,萌萌地望着她。

  “你是新邻居姐姐吗?娘让我看看你醒了没有。”

  这必定是严二嫂家的孩子吧。

  孙芸娘蹲下身来,笑弯了眼,双手放在那肉嘟嘟的圆脸上,忍不住轻揉了几把,手感还真是软嫩。

  小孩被她揉得七荤八素,连忙后退了几步,朝着屋内奔去,“救命啊!阿娘!!”

  孙芸娘被逗得咯咯笑。

  这时严二嫂从屋里走了出来,“救命救什么命,咋咋呼呼的,哎呦芸娘醒了啊,这小兔崽子,怎地不喊人,叫芸姨啊,刚才不是交代你了吗。”

  小孩死死地缩在亲娘的身后,撅着小嘴一言不发。

  “严小双,三天不打你,身上可是痒痒了?阿娘的话也不听了。”

  一个十来岁的小少年拿了把戒尺慢条斯理地走了出来。

  先是礼貌地喊了一声芸姨,再像个小大人一般瞪了一眼严小双。

  见少年发了话,小双瞬间就蔫了,看了看亲娘,又看了看芸娘,才扁了扁嘴道:“芸姨…”。顶点小说

  孙芸娘抿嘴忍笑。

  严二嫂干脆噗嗤一声笑了出来,“就服你哥收拾你,该!”

  笑骂完便要拉着孙芸娘进屋。

  孙芸娘却摆了摆手,“嫂子,不用了,我就是想问问严家村附近有没有集市,我想去逛逛。”

  严二嫂不禁露出担忧的神情:“芸娘啊…是不是有什么东西缺了要添置?嫂子先给你用着,你才刚恢复些,要多休息。”

  她展颜一笑,走近前道:“嫂子,你放心,我已经好多了,咱们农村人哪有这么娇气,我就是想熟悉熟悉环境,顺便看看能做点什么小营生。”

  眼前这个瘦弱又懂事的小姑娘,看得严二嫂又是一阵心疼,不知那家人如何能狠得下心把她卖到那种地方。

  “做什么营生也需要本钱啊,要不嫂子去支一些给你先用着。”说罢严二嫂转身就要进屋拿银子。

  孙芸娘大惊,着实没想到嫂子竟能实诚到这种地步,连忙拉过对方,对她耳语了两句。

  “当真?唉,你那爹倒也算有点良心…”严二嫂感叹道。

  原来昨日孙芸娘回想起来,她那亵衣的夹层竟缝了一个小荷包,装了二两碎银子。

  似乎是那短命的亲爹去世前悄悄塞给她的,竟被她偷偷藏了这么些年都没敢拿出来。

  严二嫂终是放下心来,高高兴兴地给孙芸娘指了去集市的路,临走还硬塞给了她两个苞米和一壶水。

  又是这种既温暖又怪异的感觉。

  这样的母性情感,在她活过的两世经历里,似乎都是种陌生的体验。

  ***

  南楚国,中原大陆上最为强盛的国家,修文县是离南楚京城最近的县城,青岩镇是修文最大的镇子。

  孙芸娘很快从记忆里搜寻了出这段信息。

  不到一盏茶的工夫,她便步行到了青岩镇,严家村这地理位置实在是便利,难怪这一路上连半个驴车牛车也没见着。

  眼前的镇子上人头攒动,热闹非凡,跟她想象中萧条落后的古镇相差甚远。

  果然皇城根下的小镇都沾了几分帝王的光。

  她慢条斯理地逛了一圈,这镇子上大大小小不同类型的集市竟有十来处,远远超过了她的预期值。

  一路上,她还买了几样街头的零嘴,大多也是现代有的,可不管是什么吃食,多是咸辣味。

  她脑子里无端冒出一个记忆片段:南楚国人,嗜辣。

  这不是跟现代的老家如出一辙?

  她的老家,正是现代黔省,天朝有名的嗜辣大省之一。

  她那厨子老爸虽川湘黔菜都会做,但对本地黔菜自然更加精通。

  孙芸娘的脑子里忽然冒出一个念头,却急需再确认一下。

  她挑了一家青岩镇最气派的酒楼,寻了一个角落的小桌坐了下来。

  让孙芸娘意外的是,小二见她穿着破旧,却也没有瞧不起的意思,反倒是很体贴地推荐了两个便宜的菜。

  想不到一个小小的古镇酒楼也有这等待客思维,这家掌柜不一般啊,有格局生意才能长久。

  等上菜的间隙,她假装不经意地打量起柜台前木板雕刻的菜谱。

  菜品多为蒸菜或煮菜,炒菜倒也不是没有,却不是主流。

  不一会,小二把菜端了上来,一盘是油辣椒炒土豆丝,一盘是蒸红油豆腐脑,嗜辣大国还真不是吹的。

  孙芸娘舀了一勺豆腐脑放进口中轻抿,一口鲜香麻辣味直朝着她的味蕾奔去,那鲜味似乎还夹杂了一股菌类的味道。

  她用筷子轻翻,盘底果然垫了一层细碎的口蘑,可真不能低估了古代人的智慧。

  至于另一盘,就逊色了很多。

  首先,炒土豆丝盘底竟会有汤汁,到底是火候没拿捏好还是加水煮了?那寡淡口感实在是不敢恭维,既没脆爽的口感,且还起了坨。

  油温不够就算了,炒土豆丝居然没有过水去淀粉,不起坨才怪啊…孙芸娘在内心默默吐槽。

  另外,她愣是从未见过用油辣椒炒的土豆丝,难不成南楚国就如此钟情于这油辣椒?

  在她老家,炒土豆丝通常是搭配晾晒干的二荆条干辣椒或者线青椒,切段或切丝爆炒后,辣味会更加浓郁刺激,如果再撒上一点点白醋,那土豆丝的味道会更加酸爽开胃。

  可油辣椒更偏向于荤菜的配料,若是做成辣子鸡倒是不错,可搭配上土豆丝,那股厚重的辣油反而把土豆的清香味给掩盖了,多吃两口就容易腻。

  孙芸娘扒完最后一粒饭便结账离开,之后又调研了好几家酒楼饭店,菜品也都大同小异且单一。

  那她现代老孙家的美食岂不是可以在这里发扬光大了?她双眸一亮,这是要开挂暴富的节奏?

  可冷静下来一摸口袋,全身上下连2两银子都不到,暴富?做梦吧。

  前世的孙芸可是三代厨子世家出身,太爷爷靠摆街边摊发家,爷爷继承衣钵开了个小饭店,后来又把技艺传给了爸爸。

  爷爷过世后,爸爸便关了老家饭店去大城市发展,一度还当过星级饭店的主厨呢。

  而孙芸娘,自然不肖说,不仅从小耳濡目染,而且自打十六岁后,家里请客的宴席都是由她来操刀,深得家族真传。

  她虽穿越为贫家孤女,但有一身精湛的麻辣厨艺,祸兮福之所倚,一把烂牌变成致富经谁又敢说绝无可能!

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  青岩镇的锻造街在一个小胡同里,这个时代的金属锻造技术已经相对成熟,所以铁匠铺也是随处可见。

  还好她不是穿越到什么茹毛饮血的原始社会,孙芸娘如是想。

  她随意走进一家铁匠铺,便开门见山地询问铁匠能否打造一个做热食的摊车。

  可那铁匠竟像看个怪物一样望着她:“摆摊的推车?小娘子走错店了吧,你去北边的木匠街问问?”

  果然,孙芸娘上午在集市里看到的各种小贩的推车多是木制,这个年代,铜铁多用于造厨具,用来造摊车的寥寥无几。

  孙芸娘解释道:“摊车是现做现吃的食物,底下要烧炭的,木推车不行,不知可否定做一个铁推车?”

  可那铁匠却露出一副不可置信的表情,为难地问道:“这街头的熟食摊一般都是做的冷食,只有铺面和酒楼里才能做热食啊,我在本地可从未见过娘子说的这种热食摊车,不知…可否详细说说摊车的样子。”

  孙芸娘却觉得口述总是会有些出入,她打量了一圈铁匠铺,眼睛忽然一亮,从取暖的炭盆里挑出了一根未燃尽的木炭,冷却了一会,便捏着木炭走到了店铺的大门口,蹲了下去。

  铁匠紧跟在她的后面,似乎很好奇这个机灵古怪的女子还会有什么样的创意。

  不消片刻,那炭火推车的全貌就被她画在了地上。

  长方体的推车,顶上的台面一分为二,左半部分是一块用来煎烤食材的铁板,铁板上有数十个食指粗的圆孔,铁板底下有个格子,是用来放木炭的。

  右半部分就比较简单了,是个大凹槽,用来放调料。

  推车正面则做了两个柜门,里面可以放食材和碗筷。

  “这……原来还可以这样画出来…竟如此生动…”铁匠睁大了眼惊叹道。

  在古代,定制铁器木器虽不是什么新鲜事,定制图纸也顶多是毛笔描个抽象的轮廓而已。

  孙芸娘那种不入流的立体简笔画,在现代就是个渣渣,在古代,却是相当惊世骇俗了。

  “妙,妙啊!我虽不是厨子,也觉得这熟食摊的设计实在是精巧。”铁匠赞不绝口。

  孙芸娘却老脸一红,不由地摸了摸后脑勺。“额…也不全是我想出来的,我也是听京城里的人说的。”

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