苏省淮安市洪泽区西顺河镇。
这是陈建国战友朱桦的老家。
之所以要将行政区划说得如此详细，就是因为西顺河虽小，但它头顶上的大哥们来头都很大。。
对于厨师，尤其是淮扬菜厨师来说，这些地名绝对如雷灌耳。
有人笑了，吹呢吧?
陈阳刚开始时也是这么想的。
但自从辞别饶晓霜，自己坐上开往淮安的动车后，他打开手机查阅了下关于洪泽这个小地方的信息。
不查不要紧，一查吓一跳。
首先说说洪泽，这个只有二三十万人的小城，竟然也是个美食之乡。
淮扬菜中的一道名菜，小鱼锅贴就是出自这里。
洪泽这个地名，肯定是因湖而起，据说这道小鱼锅贴，就是当地洪泽湖上的渔民发明的吃法。
小鱼锅贴做法有点像地锅鸡，面糊摊在锅沿，在煮小鱼的过程中，面饼充分吸收了鱼汤的鲜美，对于喜欢吃鱼的人来说，那简直是人间美味。
至于更上一级的淮安，那就不用多说什么了。
淮扬菜的发源地，美食的天堂，据说在淮安城里，文楼汤包、钦工肉圆、软兜长鱼、平桥豆腐、炖裙边，这地界简直就是吃货掉进去就出不来的那种，慎入！
那么西顺河这个地方又有什么好说的呢？
还真有，那就是镇上的朱家老店。
朱家老店的老板朱桦是个退伍老兵，退伍后在县里上班。
就在朱桦快退休的时候，小龙虾突然火起来了。
朱桦不知道从哪搞来了一份烧龙虾的手艺，于是正式退休后就在家里开了个饭店，也就是朱家老店。
老店不老，但手艺真心不错，跟别的商家不同，那时候别的商家清一色都是卖盱眙十三香龙虾，但他们家只卖蒜泥小龙虾。
没想到，蒜泥口味的小龙虾在当地一炮而红，火了几十年。
而且，网上的美食攻略里还特地强调，他们家还有道菜，也是他们家的拿手菜。
这道菜叫黄集羊肉，黄集也是洪泽下面的一个小镇，跟淮安接壤，据说那边烧羊肉也很出名，只是不知道朱桦从哪搞来了配方，使得这道菜也成了他们家的必点菜肴。
陈阳坐在淮安开往洪泽的公交车上，沿途都是关于美食的巨型广告牌。
好家伙，黄集羊肉、岔河大米，蒋坝鱼圆螺丝、仁和老鹅、朱坝小鱼锅贴，合着一个镇级单位，就有一道拿手菜呗！
这时，他身边一个谢顶的大叔看陈阳似乎对这些广告牌很感兴趣，于是热情道：“小伙子，第一次来洪泽吧？去洪泽湖玩？”
陈阳摆了摆手，说是去西顺河找个人。
那大叔笑着对陈阳道：“有时间一定要尝尝咱们洪泽的美食，保证你来了就不想走~~~~”
陈阳笑道：“有没有那么夸张？”
大叔见陈阳不信立马着急了：“不信是吧？一会儿下车你就知道了！”
等公交到了洪泽车站，陈阳下了车就看见一个硕|大的美食城矗立在眼前。
美食城的招牌跟大v直播时的弹幕一般，密密麻麻。
“xx小鱼锅贴”的牌子满屏幕都是。
找个当地人问问，原来陈阳下车的地方就离朱坝不远，眼前的美食城就叫朱坝锅贴城。
这时间已经是下午2点钟了，过了饭点的美食城依然车来车往，热闹非凡。
过了美食城，就是水产大市场，洪泽湖大螃蟹的招牌又晃得陈阳头晕。
看到这，陈阳想起师伯家用的那个螃蟹，原产地就是在这个小小的县城。m.tj268.com
陈阳好奇地走进市场看了几家商铺，螃蟹品质都不错，甚至有一些螃蟹达到了s级品质，但这个价格是怎么回事？原产地的螃蟹竟然比帝都菜场卖得都贵，撤了撤了。
等陈阳到了西顺河时，已经是下午三点多。
陈阳按照大伯给的地址，在里镇政府不远处的朱庄，找到了大伯战友朱桦的家。
刚到朱家门口，就看见好多村民围着朱家的大门看热闹。
陈阳离大门处还有几十米，就听到朱家院里哭天抢地的声音。
“这次说什么也轮不到我们交钱，你朱韵武是不是朱桦的儿子？”
另一个女声骂道：“饭店都是你们老大家在经营，赚的钱全进了你们家，好嘛！赚钱的时候想不到我们家韵武，老两口住院了就想起我们家韵武了！”
“放屁！”刚开始那个女人听到这又骂开了：“咱爸咱妈吃喝拉撒都在我们家，这不要钱？你和老二结婚，是不是我们出得钱？”
“行啊，那饭店利润分我们一半，咱爸咱妈出院两家轮流照顾！”
“老二家的，你好意思说照顾爸妈？咱妈就是被你们气倒的！”
“笑话，是你……”
“是你！”
这时，陈阳已经走到院门口，有围观的村民一边看一边摇头道：“丧良心啊，朱桦这么好的人，怎么养了两个白眼狼！”
旁边另一个村民说道：“我看韵文韵武还好嘛！他们一直都没说话，倒是朱家这两个儿媳不是个东西！”
刚开始说话的那个村民冷哼一声：“都不是好东西，让自己女人打头阵，真要是心疼老爹老娘，他们会是这幅德行？”
另一人叹了一口气道：“也是，蔫在一边半天，连个屁都蹦不出来，什么玩意儿！”
陈阳上前问道：“请问，这是朱桦家吗？”
两人看了陈阳一眼，然后其中一人道：“没错，你找朱桦？”
陈阳点了点头。
那人又道：“别找了，不在家，朱桦他们两口子都在洪泽住院呢？”
陈阳自然是知道这个消息的，但大伯那边也不知道老战友到底是因为什么住院。
“还能因为什么？因为钱呗，老二想分钱，老大不肯给，朱桦出面调解也没用，两口子都因为这事儿气得住院了！”
陈阳一听，得，又是这种破事。
他干脆连朱家大门都没进，向邻居村民打听了朱桦老两口住的医院，便又转回洪泽去了。
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