很显然,能当上帝都餐协会长的人,除了官方空降之外,其它都是有真才实学的。
龙骧云这个人本身就是湘菜大师傅出声,尽管菜系有别,但还不至于一口尝不出个好赖来。
那只有一种解释,他还想继续再尝一遍这个【海参】,加深这道菜在他脑子里的记忆。
什么样的东西才需要加深记忆,美女、美食。
龙骧云在吃完第二颗【海参】后,小小地满足的叹了一口气,然后还没结束,他再次拿起调羹,浅浅舀了一小勺汤放入口中。
只见他再次眯着眼将汤放在口中停留一秒后才咽了下去。
到这时,他将调羹也放了下来。
就在全场等他点评的时候,他做了个请的手势,示意吕小燕等人品尝。
吕小燕等人微微一怔,心说你不先谈谈感受?
见龙骧云一点要说话的意思也没,吕小燕、谢朝宗以及焦老板一一上前品尝起来。
等三人品尝完后,小院里所有人都盯着他们。
最终的比赛结果要出来了。
到底是齐羽赢还是陈阳胜出,下一秒就要揭晓。
镜头对准吕小燕等三人,都在期待着三人中谁先开口。
三人对视一眼,还是公推吕小燕。
毕竟这位是非遗大师,淮扬菜泰斗,虽然做菜的是他徒弟,但以他的身份,绝不可能说假话。
吕小燕当仁不让地点评道:“典型的淮扬菜调口,用勾芡法,将虾子、火腿、鸡汤、鸡皮片的鲜美附着在味道不甚浓烈的【海参】上,【海参】拟真度很高,口感弹牙。加上青菜配色,可以说这道菜既有创新又有传统,我觉得……”
话说到这,吕小燕停顿了一下,然后看了看徒弟:“如果我是评委,这道菜90分。”
有好事的网红追问道:“请问这位老师傅,齐羽的皱纱肉你给多少分?”
吕小燕淡然道:“92分!”
“什么?”
“齐羽赢了?”
“我去,齐羽分比陈师傅高哎!”
齐羽在听到这话时也很吃惊,眼前这位吕大师,可是陈阳的师傅啊。
他竟然说陈阳的分数比自己低?
这时谢朝宗也品尝完了,他也看了看陈阳,然后笑道:“吕大师的评分跟我的一样!”
“啊……鸿运楼的谢总也觉得齐羽技高一筹?”
“天啊,看来齐羽今天赢定了。”
“齐羽这么强的吗?我一直以为她跟我一样,就是个嘴炮,没想到……人家手里真的有活儿啊!”
现在只剩下最后一个鲁菜馆银桥渔家菜的焦老板没有说话了。
焦老板环视了全场一圈,他眼珠子转了转,沉吟片刻后说道:“我觉得陈师傅这道菜不管从哪个方面看……都无懈可击!”
全场傻了。
这鲁菜馆子的老板竟然在淮扬菜和鲁菜的比拼中站在了淮扬菜一边。
这尼玛新鲜事年年有,今天特别多。
其实真的是这样吗?
太阳底下没有新鲜事,刚开始大家站在齐羽一边,是为了维护鲁菜的脸面。
但齐羽刚刚那么嚣张,完全不把鲁菜同仁们放在眼里,那踏马泥人还有三分火性,我何必上杆子贴你去?
齐羽好像早就猜到焦老板的品鉴结果一般,鼻子冷哼一声,神色不变。
就在这时,龙骧云开口了。
只见他哈哈大笑:“真好,真好!”
真好什么真好?全体观众都特么傻眼了。
“帝都一下子出现两个菜系中的年轻翘楚,这是我们帝都餐饮业即将兴盛的预兆啊,太好了!”
“我还没有说出我品尝后的评价。”
众人:“……”
“我的评价就是,陈阳胜出!”
“什么?”全场哗然一片。
“龙会长给陈阳投了一票?场上二比二,这,这是打平了?”
陈阳也是无语,在比赛中打平这种事本来很罕见,但他说实话是亲历过的,葛伟跟他比拼汤包时,最后不就是打平了嘛。
但今天还是打平,他有点哭笑不得。
吕小燕和谢朝宗的想法,陈阳知道。
那是为了让他不惹众怒,低调做人。
这是一种来自长辈的关怀。
至于焦总,那纯属是个人意气用事,没啥好提的。
龙骧云……
龙骧云这是什么?
表面看起来是这是为了维护两个后辈,做到大家一团和气。
但事实上咋样,陈阳无从得知。
龙骧云见众人无话,于是又是一笑道:“好了好了,今天算是打平,皆大欢喜,皆大欢喜!”
龙会长发言,那大家也知道今天的热闹是看完了。
一帮子网红兴高采烈的先走了。
今天算是抄到了,一帮人兴高采烈地一边往外走,一边兴奋地说着自己涨粉多少多少。
马良云和谢朝宗也有事要忙,家里一摊子活都等着话事人呢,自然不能久留,打了声招呼也就离开了。
至于焦老板之流早就跟着网红们一起走了。
这地方,不管谁输谁赢他们都不高兴。
但更不高兴的是双方打平都是胜者。
既然不高兴,自然没有留在这里的必要了。
龙骧云先是跟吕小燕浅聊了几句,然后转头看向陈阳和齐羽道:“好好干,帝都餐饮界的未来都是你们年轻人的。”
“又是官话!”陈阳腹诽了一句。
这时龙骧云笑着对陈阳道:“小五啊,有空来餐协找伯伯聊聊天,你这家伙,咱们两家是什么关系?不走动都生份了呀!”
陈阳连连点头:“知道了,龙伯伯!”
龙骧云笑着打量了一番陈阳,然后跟众人告别后就离开了。
这下子,除了齐羽二人,家里就没有外人了。
齐羽看了看院门,然后淡淡道:“陈师傅,我们的比试开始吧!”www.tj268.com
陈阳微微一笑:“行,开始吧!”
众人全都傻了,比试?什么比试?
比试刚刚不已经结束了吗?还要比什么?
只见这时,陈阳和齐羽互相换了个位置,然后两人同时取来餐具探向对方的菜品。
陈阳品尝了一口皱纱肉,说实话,他觉得龙骧云的评价一点没错,齐羽这个女人手里确实有两把刷子。
这道菜算是他吃过最好吃的肘子之一了。
可就在这时,齐羽丢下筷子,转身看向陈阳。
“我输了……”
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