先将土豆去皮洗净，切成稍微宽点的土豆条状。
将土豆条放入水中浸泡，大约浸泡10分钟左右。
浸泡的目的是让土豆中的淀粉尽量淅出来。
等待的过程中，李婉清与秋扶和吴大嫂交代一下，就离开摊位。
因为她想做香酥苹果派，而香酥苹果派需要的食材是苹果。
李婉清公寓中的苹果还没有解锁，只是个虚影，根本不能用，她只好去集市走一趟，买些苹果回来，才能做香酥苹果派。
还有水果茶也需要水果，现在正直秋季，李婉清觉得做梨子味的水果茶比较合适。
秋季天干物燥，人也比较容易上火，喝些梨子味的水果茶可以清热去火，味道还很香甜，适合女孩子们饮用。
千层蛋糕，李婉清打算做草莓味的千层蛋糕，公寓里依旧没有，也需要买一些回来。
所以，李婉清要去集市买的水果有苹果、梨子和草莓。tj268.com
还好其他的食材公寓里都有，不用四处寻找了。
有个万能的公寓就是方便。
李婉清想着，要想更方便，做出更多好吃的东西，还是要多多赚钱，让冰箱里的所有东西就尽快解锁，为她所用。
萍儿见李婉清要走，很不高兴的拦住了她，“你不乖乖做吃食，你要干什么去？”
“我自然是去买东西了！”李婉清不想跟这个傻子多说一句话，但没办法，只要应付一下。
萍儿上下大量了一下李婉清，觉得李婉清也不能就这么跑到了，选择相信她，让她离开。
李婉清来到集市，很快就买了几个又大又红的苹果回来，并将两个苹果洗净备用。
萍儿见李婉清一会儿弄土豆，一会儿又买水果，不知道她要干什么，一直好奇的监视着李婉清的一举一动。
李婉清察觉到了萍儿异样的目光，并没有理会，继续干手里的活。
土豆条浸泡的差不多了，李婉清就将土豆条捞出沥干水份。
再将锅中倒入适量的水，水煮开后，将土豆条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出。
土豆条捞出后，沥干水份，置于碗中放凉。
等待土豆条变凉期间，李婉清又开始准备香酥苹果派。
她取出适量的面，将面揉成面团，然后用个盆将面团盖上，醒一会儿。
将洗净的苹果去皮，将苹果切成丁备用。
面团醒好后，将面团做成圆圆的薄饼状，再用刀，将薄饼分成四份。
取出其中一份薄饼，靠一侧将切好的苹果丁放在上面。
放好苹果丁，将薄饼对折，再将两边捏实。
重复以上的步骤，将所有薄饼都捏好备用。
正常情况下，应该用烤箱烤苹果派，烤箱烤出来的会又酥又脆。
但现在没有烤箱，公寓里的烤箱又没有解锁，不能使用，她只能改用平底锅煎。
起锅后，在平底锅上涂上一层油，等待油热的时候，将几个鸡蛋打碎、搅散，涂抹在苹果派上。
将涂抹了鸡蛋液的苹果派放入锅中，注意火候，翻个，不能让两面有煎糊的现象。
翻个的时候，再撒上一层黑芝麻。
用不了几分钟，两面就都煎熟了。
随后，会看到苹果派在受热的情况下，慢慢变得鼓起来。
再等两分钟后，苹果派就好了，盛出即可。
苹果派做好后，李婉清又开始做水果茶和千层蛋糕。
她先做梨子味的水果茶。
先将梨子洗净，去掉梨皮，将梨子切成小丁备用。
李婉清又趁人不注意，进入公寓，取出一包红茶包和一包柠檬片。
将切好的梨子丁、红茶包和柠檬片放入茶壶里，再往茶壶里倒入开水。
盖好茶壶盖，让梨子丁、红茶包和柠檬片在茶壶里焖上三分钟。
这样能让红茶的味道释放出来。
柠檬也是必不可少的，因为柠檬的清新味道可以提升整体水果茶的味道。
三分钟后，李婉清再把红茶包取出。
在现代大家经常喝冰的水果茶，水果茶里加入一些冰块，在炎热的夏天喝上一口，不要太舒服。
可现在正直秋季，喝凉的东西不太好，再加上这个时代的冰块可是特别稀有且很贵的东西。
李婉清要是冒然拿出冰块来，一定会让人怀疑的。
介于这几方面的考虑，她决定放弃冰的水果茶，而选择温热口感的水果茶。
钟爱和她的朋友都是女孩子，希望她们会喜欢喝吧！
现在就需要将茶壶里的梨子味水果茶晾凉一下，等到温度不烫手的时候，再继续制作水果茶。
等待的过程中，李婉清接着制作草莓味的千层蛋糕。
李婉清买到的草莓个头很大，将草莓洗净后，把每个草莓都切成几片，放在碗里备用。
接着，就开始准备千层蛋糕中的面皮。
和面的时候，需要在面粉里加入玉米淀粉和白砂糖，并倒入牛奶搅拌。
李婉清的意念进入公寓寻找牛奶，可冰箱里的牛奶还没有解锁，不能使用。
在她思考用什么代替牛奶的时候，突然想到，上一世她临死之前从冰箱里拿出了一袋牛奶，放在了卧室的桌子上。
本来打算要喝的，奈何还没来得及喝牛奶，她就一命呜呼了。
她不再犹豫，立刻回到卧室，果然看到一袋纯牛奶在那里，开心的取出使用。
在将牛奶倒入面粉里搅拌均匀之后，再将几个鸡蛋搅拌成蛋液，倒入面粉里，搅拌均匀。
制作千层蛋糕，还需要加入一些黄油在面糊中，李婉清记得冰箱里有可以使用的黄油，立刻拿出一些放入其中。
将所有东西都搅拌成均匀的浆状之后，再静置，静置30分钟。
等待的过程中，李婉清摸了摸茶壶的温度。
此刻的茶壶已经不烫手了，温度正好暖暖的。
李婉清又从公寓中取出蜂蜜，加入到茶壶里搅拌均匀。
有了蜂蜜，水果茶的味道会更香甜一些，而且，水温不烫手的情况下加入蜂蜜，不会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。
做完一切之后，梨子味的水果茶就做好了。
李婉清又看了看土豆条，土豆条基本上也晾凉了。
接下来，继续做炸薯条。
平底锅倒入稍多的油、加热至五成热，将土豆条放入锅中煎炸。
小火炸3-4分钟，看土豆条表面酥脆的样子，但不要炸糊了，捞出锅。
炸薯条就做好了！
因为公寓里的番茄酱还不能用，李婉清趁薯条刚出锅，特别热乎的时候，在上面撒上一些盐。
有淡淡咸味的薯条味道也不错！
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