顶点小说 > 女频频道 > 穿成极品恶婆婆,逃荒路上被团宠 > 第247章 开工赚钱
  卤肥肠出锅前,杨喜儿让大头去通知各家来盛一碗回去尝尝鲜。

  大家尝过皆是惊叹不已,想不到平日里猪肉铺子送都送出去的猪下水,卤出来竟这般有滋味。

  女人们纷纷向杨喜儿询问起了方子。

  杨喜儿也不藏着掖着,只要有人来问,她就全盘告知。

  众人自是千恩万谢。

  当然也有实在吃不惯肥肠的,但这毕竟是少数。

  更多的,是一吃就停不下来,比如沐青青。

  到了吃饭时,她早已忘记死也不吃一口猪大肠的誓言,硬生生吃了三碗饭,且还不停夸赞:“真香!”

  可见真香定律适用于从古至今各个时代。

  在欢声笑语中,正月初一倏忽而过。

  初二一早,清晨的太阳刚刚升起,村长便拿着大喇叭在村里喊起来:“乡亲们,速速到祠堂集合!”

  事关挣钱大计,众人岂能不积极。

  不到片刻,村里的男女老少便全都聚集在了祠堂里。

  祠堂当时为了存放粮食,专门往大了建。

  可随着家家户户有了地窖和菜窖,祠堂内,便不再用来存放粮食。

  眼下,正好拿来存放泡菜坛子。

  “杨氏,你年三十说,会教大家新的泡菜制作法子,我便将人都召集了过来。”村长满眼热切。

  想到日后村子里又要多一份进项,他便浑身充满干劲儿。

  其他村民也不例外。

  为了节省时间,众人昨晚便迫不及待地将萝卜白菜从菜窖里搬了出来,就等着杨喜儿来教他们新方子了。

  杨喜儿系好围裙,戴好套袖,又洗干净了手。

  这才抱着一颗大白菜对众人笑道:“今日,我便教大家如何制作辣白菜。”

  辣白菜是韩国人餐桌上必不可少的下饭菜。

  为此,还被人戏称泡菜国。

  杨喜儿有理由相信,既然辣白菜能风靡整个韩国,她选择做辣白菜来卖,销量定然不会差。

  制作辣白菜所需的材料,除了梨子,村里全都有。

  好在杨喜儿这次拿回来不少水果,正好有一筐子梨,她全都让大头搬了过来。

  除此之外,她还端来一锅冷饭。

  “方婶子,你将萝卜、胡葱、姜蒜等切丝。”

  “吕氏,这些梨也切丝。”

  “谁力气大,去将这大米饭和辣椒捣成糊糊。”tj268.com

  辣白菜制作过程不难,杨喜儿全程演示了一遍后,大家很快便学会并能亲自上手制作。

  有人好奇尝了尝,味道还挺稀奇。

  “杨嫂子,这不就是辣椒酱拌白菜嘛。”有妇人满脸困惑。

  好吃是挺好吃,但这和泡菜完全不搭边啊。

  杨喜儿笑着解释:“辣白菜需要经过至少半个月的发酵才好吃,现在吃,就是普通的白菜和佐料味儿。”

  众人恍然大悟。

  “杨嫂子。”有人不好意思笑笑,“等这辣白菜做好了,能卖多少钱一斤啊?”

  杨喜儿胸有成竹:“绝不会比泡笋价格低。”

  每个人的眼中写满了惊喜。

  一上午时间,全村人便做好了五十坛辣白菜。

  大家还想做更多,但村里坛子有限。

  村长叫来村里的几个后生:“今日做辣白菜用去了二千五百斤白菜,还剩九千多斤,等到了初五,你们就去镇上的窑厂再买……”

  算来算去,村长还是没算出个所以然来。

  就他那点算学功底,算个一百以内的数还成,再多,脑子就卡壳了。

  杨喜儿笑着接话:“需要至少再买一百八十个坛子。”

  村民满眼崇拜地看着杨喜儿,心里暗道她不愧是做大生意的。

  这么快就将要买的坛子数量算得清清楚楚。

  一个坛子至少能装五十斤泡菜,九千斤可不就得一百八十个。

  “对!”村长拍板道,“那就再买一百九十个坛子。”

  一百八十个用来做辣白菜,剩下十个留着备用。

  杨喜儿却摇摇头:“村长,全部拿来做辣白菜了,大家平日里吃啥?”

  眼下虽然快开春了,但距离种菜还有一段时日。

  就算将种子播撒到了土地里,从出苗到长成,至少也得一两个月呢。

  村长摆手道:“这你无需担心,先前我让大家进山捡了不少秋木耳和菌子,都晒成了干货,有不少呢,等你回城时,我让大家再给你拿上一些。”

  “就是就是,杨嫂子你不用担心我们,我们可不缺菜吃。”村民们笑着附和。

  要知道,一斤泡菜至少能卖二百文。

  他们巴不得全卖了呢。

  之前还嫌弃冬储菜太多,眼下人人都后悔种少了。

  既然这是全村的决定,杨喜儿当然不会再多说什么。

  她又看向村长,笑道:“村长,可别忘了还有鬼子姜和萝卜,这些都是可以做成泡姜和泡萝卜。”

  村长眼睛一亮。

  鬼子姜和萝卜还各有一万斤,每样差不多要用二百个坛子。

  最终,他决定再买六百个坛子。

  以赵小勇为首的后生们齐齐点头,保证年初五完成任务。

  加上村里原有的二百多坛泡菜,等这六百多坛泡菜全腌制到位,那就是九百坛。

  每个人的脸上都写满了兴奋。

  旁的不说,光是将这些泡菜卖出去,就足够让他们过上好日子了。

  杨喜儿默默打量着祠堂。

  祠堂空地不算大,九百坛泡菜根本放不下,到时候少不得要往各家各户放上几坛。

  但,这不是长久之计。

  随着规模的扩大,势必要建一个厂子了。

  而且,她手中不止泡菜一个方子,日后想要赚大钱,光靠泡菜可不行。

  五万两的任务压在肩头,她得想尽一切办法去搞钱。

  正想着,突然听到村长吆喝了一句:“大家都先将手中的活计放一放”。

  杨喜儿回过神,和众人一起看向村长。

  只见村长又清了清嗓子,板起脸道:“正好大家都在这儿,那我就好好说道说道,咱们村如今能过上好日子,都得益于杨氏的各种方子,这不仅是咱们村安身立命的根本,也是千金难买的宝贝。”

  “杨氏大方,那是因为她看重咱们,我们全村上下,也要知恩图报,为她守好这些方子。”

  “若是让我知道,有谁胆敢勾结外人,擅自泄露贩卖方子,我沐柱子就是就是拼了这条命,也绝不会放过他!”

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